Los genes asiáticos del trigo podrían crear variedades antifúngicas

MANHATTAN, Kansas, EE. UU. - Variedades de trigo asiáticas con resistencia a la Fusarium graminearum los hongos podrían ayudar a fortalecer las variedades estadounidenses contra Fusarium enfermedad del tizón de la cabeza (FHB), informes Servicio de Noticias ARS. En ensayos de invernadero en el Servicio de Investigaciones Agropecuarias Unidad de Investigación Genética de Trigo Duro, 26 de 87 "variedades locales" asiáticas - plantas domesticadas que han cambiado muy poco desde el advenimiento del fitomejoramiento moderno - accesiones de China, Corea y Japón mostraron altos niveles de resistencia a FHB, y 15 mostraron niveles excepcionalmente bajos de la micotoxina deoxinivalenol, que se produce durante el desarrollo de la enfermedad.