Cómo los productos biológicos están redefiniendo la nutrición y la protección de los cultivos en la India
La agricultura india está entrando en un período De renovada innovación. Durante muchos años, este sector se vio influenciado por la Revolución Verde, que dependía en gran medida de fertilizantes sintéticos y pesticidas químicos para asegurar rápidamente la disponibilidad de alimentos para una población en crecimiento. Si bien es eficaz para mejorar los rendimientos a corto plazo, el aumento prolongado del uso de insumos sintéticos ha alterado el equilibrio natural del suelo, lo que ha provocado un deterioro de su salud, una reducción de la actividad biológica y una disminución gradual de la productividad a largo plazo.
En consecuencia, la atención se centra ahora en prácticas agrícolas más equilibradas y sostenibles que protejan la salud del suelo y mantengan la productividad. Desde los campos de trigo del norte hasta las plantaciones de especias del sur, una nueva ola de agricultores y científicos aboga por productos biológicos de "suelo vivo", incluyendo organismos beneficiosos como bacterias y hongos. Al integrar productos biológicos en la agricultura moderna, la India está desarrollando un ecosistema productivo, autosostenible y resiliente al clima.
La chispa del cambio: hacia el equilibrio
Estos cambios están optimizando la forma en que las diferentes partes del sistema agrícola de la India se adaptan a los desafíos cambiantes. En el corazón agrario del país, existe una creciente "conciencia del suelo" para la comprensión del suelo como una entidad biológicamente activa. Esto se debe a que el suelo es rico en carbono orgánico del suelo (COS), el combustible que impulsa su fertilidad. El COS es un producto de la actividad microbiana; cuantos más microbios haya en el suelo, mayor será el COS. Como resultado de esta actividad, la conductividad hidráulica, la capacidad del suelo para absorber y transmitir agua y la aireación son significativamente mayores en el suelo rico en COS. Por otro lado, cuando los niveles de COS son muy bajos, el suelo se compacta y es menos efectivo para procesar los nutrientes. A gran escala, la compactación del suelo puede perjudicar el procesamiento y la retención de nutrientes.
La India está bien posicionada para liderar este cambio, respaldada por políticas gubernamentales como PM-PRANAM, que alienta a los estados a promover el uso de nutrientes alternativos y reducir la dependencia de fertilizantes químicos. Las empresas privadas de insumos agrícolas también desempeñan un papel clave en la concientización y la promoción de su adopción mediante amplios programas de participación de los agricultores, tanto presenciales como en línea, que facilitan y hacen más prácticas las prácticas sostenibles para los agricultores.
A medida que India consolida su posición como proveedor global de alimentos, las soluciones biológicas se perfilan como un factor decisivo para los exportadores. Al permitir el cumplimiento de los estrictos estándares de cero residuos de los mercados internacionales, los productos biológicos ayudan a los agricultores a ofrecer productos no solo de alto rendimiento, sino también limpios, seguros y competitivos a nivel mundial.
Descubriendo el tesoro bajo nuestros pies
En los modelos agrícolas tradicionales, alimentar una planta solía considerarse una simple transacción: aplicar fertilizante y la planta crece. Los productos biológicos cambian esta mentalidad: de "añadir" nutrientes a "liberarlos". Muchos suelos suelen ser naturalmente ricos en minerales como el fósforo y el potasio, pero estos nutrientes suelen estar "bloqueados" en una forma química a la que las raíces de las plantas simplemente no pueden acceder.
Aquí es donde entran en juego microbios del suelo como Azotobacter y las bacterias solubilizadoras de fosfato, que ayudan a cubrir esa necesidad al convertir los nutrientes del suelo y la atmósfera en formas disponibles para las plantas. Mediante la aplicación de la Gestión Integrada de Nutrientes (GIN) —un equilibrio entre productos biológicos y productos químicos limitados—, los agricultores logran cosechas extraordinarias, a la vez que restauran la suavidad y el estado general de sus tierras de cultivo. A diferencia de los modelos puramente sintéticos, que pueden acidificar el suelo con el tiempo, este enfoque integra la flora microbiana para que la tierra se vuelva cada vez más fértil temporada tras temporada. Los agricultores logran mayores cosechas, a la vez que reducen entre un 25 y un 301 % las dosis de fertilizantes y disminuyen las emisiones de gases de efecto invernadero de la agricultura.
Permitir que los cultivos construyan sus propios sistemas de defensa
La estrategia para la protección de cultivos está cambiando de la eliminación completa a la inmunidad natural. En lugar de usar productos químicos agresivos solo después de la aparición de plagas, la protección biológica de cultivos es proactiva. Hongos beneficiosos, como Trichoderma y Bacilo subtilis, actúan como “seguridad” protectora para las plantas.
Algunos agentes biológicos compiten con patógenos dañinos por recursos, mientras que otros inician una resistencia sistémica inducida (ISR), un proceso que prepara las defensas internas de una planta y es análogo a una vacuna: permite que la planta combata las infecciones por sí sola.
Al adoptar estas medidas, estos métodos ayudan a mitigar el riesgo de residuos químicos en los cultivos y a prevenir el desarrollo de superbacterias causadas por el uso repetido de pulverizaciones tradicionales. Se trata de un enfoque preventivo integral que abarca todo el ecosistema agrícola.
El viaje por delante
Cada cambio en la agricultura implica un período de aprendizaje y adaptación. Los productos biológicos ofrecen un enfoque moderno y sofisticado para interactuar con la naturaleza: estas soluciones vivas mejoran los cultivos internamente en lugar de depender de intervenciones externas. Al utilizar microbios beneficiosos, están diseñados para funcionar en sinergia con el ecosistema vegetal y del suelo, brindando ventajas sostenibles y duraderas.
A medida que su uso se expande en diferentes regiones agroclimáticas, la industria continúa perfeccionando la ciencia de las formulaciones, innovando en los envases y desarrollando sistemas de administración termoestables para garantizar un rendimiento confiable en condiciones agrícolas reales. Al mismo tiempo, la participación de los agricultores, impulsada por la ciencia, y los programas de asesoramiento están acelerando la comprensión de cómo los productos biológicos funcionan de manera diferente a los productos químicos convencionales. En lugar de ofrecer resultados a corto plazo y forzados, los productos biológicos inician una respuesta biológica gradual pero potente: mejoran la arquitectura radicular, estimulan la actividad microbiana y desarrollan la resiliencia sistémica de las plantas a lo largo del tiempo.
Un mañana sostenible y más verde
Este cambio implica una transición de una agricultura centrada en los insumos a una agricultura guiada por la inteligencia, donde la productividad se basa en el equilibrio más que en la intensidad. Mediante la innovación continua, una infraestructura sólida y una mejor educación para los agricultores, las soluciones biológicas serán la base de una agricultura preparada para el futuro, proporcionando una productividad rentable, sostenible y duradera.