CropLife International aborda la conservación del agua en agricultura
23 de marzo de 2010 BRUSELAS, Bélgica - En un comunicado de prensa sobre Dia Mundial del Agua (22 de marzo), CropLife International abordó el creciente problema de la escasez de agua. Los expertos predicen un aumento de 40% en las necesidades mundiales de agua para 2030; Dado que la agricultura mundial utiliza 70% del agua azul del mundo, la agricultura debe ser parte de la solución, dice la organización, lo que sugiere que maximizar la "cosecha por gota" puede ayudar a cerrar la brecha en las futuras demandas de agua. Alimentar a una persona durante un día requiere 3.000 litros de agua, dice CropLife International; Con una población mundial estimada de 9 mil millones para 2050, la escasez de agua podría convertirse en un problema importante. La organización dice que 1.200 millones de personas ya viven en la actualidad con escasez de agua, y el cambio climático podría resultar en períodos de sequía más prolongados y frecuentes en áreas propensas a la sequía. La agricultura debe hacer su parte para ayudar a garantizar que utiliza los recursos hídricos de manera inteligente y para su máximo beneficio.
CropLife International pidió un enfoque holístico de cuatro pilares para abordar la escasez de agua:
Optimizar la productividad agrícola. Muchas regiones del mundo no tienen acceso a prácticas agrícolas modernas, lo que da como resultado rendimientos de cultivos que totalizan solo 20% de los de los países desarrollados. La mejora del rendimiento de los cultivos permitiría a los agricultores cultivar más alimentos con la misma cantidad de agua. La diseminación efectiva del conocimiento agronómico y el acceso de los agricultores a insumos como semillas de buena calidad y protección de cultivos para reducir las pérdidas antes y después de la cosecha por plagas y enfermedades son necesarios para optimizar los rendimientos de los cultivos en todo el mundo.
Incrementar la eficiencia del agua en la agricultura. Debe reducirse la cantidad de agua necesaria para producir alimentos. CropLife International recomienda un enfoque paso a paso, desde la fuente del agua hasta la biomasa vegetal o animal final producida. La eficiencia del agua se puede mejorar reparando fugas a lo largo de canales y tuberías; mejorar o actualizar los sistemas de riego; y promover el crecimiento del follaje de las plantas para reducir la evaporación del agua del suelo. Las tecnologías de la ciencia vegetal también pueden ayudar a mejorar la eficiencia, como el uso de herbicidas con cultivos biotecnológicos, que permite la labranza de conservación, aumentando la retención de humedad del suelo y reduciendo la erosión.
Invertir en investigación para mitigar y adaptarse a la escasez de agua. La identificación de prácticas de uso eficiente del agua a través de más investigación y un mejor conocimiento, así como más innovación en las medidas de adaptación, también será clave. También se están estudiando tecnologías de desalinización y biotecnologías utilizadas en el tratamiento de aguas residuales y la remediación de suelos contaminados.
Difundir conocimientos y tecnologías. Para que las tecnologías y el conocimiento lleguen a los agricultores que más los necesitan, se necesitan colaboraciones entre sectores y en toda la cadena de productos agrícolas, al igual que las asociaciones público-privadas. Por ejemplo, el Maíz con uso eficiente del agua para África La asociación reúne a instituciones del sector público africano y varias empresas y fundaciones del sector privado para desarrollar maíz africano tolerante a la sequía.
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