Estudio: Casi 20% de productos agrícolas costarricenses no cumplen con los lineamientos de agroquímicos
Casi 65% de frutas y verduras producidas en Costa Rica contienen trazas residuales de agroquímicos, encontró un estudio del Departamento de Plaguicidas del Sistema Fitosanitario del Estado, informes The Tico Times. De las 1.704 frutas, verduras, granos y semillas de origen local analizados por investigadores en 2019, 64.2% contenía residuos de plaguicidas, mientras que 19.5% excedía el contenido máximo permisible de plaguicidas de Costa Rica, según el estudio.
“Una situación grave es la presencia de moléculas prohibidas en el país que se encuentran en hortalizas frescas; por ejemplo, Carbofuran y Ometoato ”, Henry Picado, de la Federación Costarricense para la Conservación del Medio Ambiente (FECON), le dijo a Semanario Universidad.
Si bien aún es alto, los datos de 2019 del Sistema Fitosanitario Estatal muestran una mejora para los productos costarricenses en comparación con 2018, cuando 23.9% de las frutas, verduras, granos y semillas analizadas no cumplieron con las regulaciones locales.