El dilema de la diversificación en la agroindustria: lecciones de Sebastián Bachem
10 de noviembre de 2025 En el Agronegocios Globales 2025 Cumbre de Comercio de Agribusiness Global, Sebastian Bachem, asesor de la junta directiva en Acumont, Bachem ofreció una presentación convincente titulada “Carteras diversificadas: estrategia, regulación y el camino a seguir”. Basándose en casi cuatro décadas de experiencia en protección de cultivos, Bachem exploró las dimensiones estratégicas, regulatorias y tecnológicas de la diversificación en la agricultura, particularmente con productos biológicos.
El dilema de la diversificación
“He dedicado casi 40 años a la industria de la protección de cultivos”, comenzó Bachem. “Veinticinco de esos años los pasé en Bayer Crop Science desempeñando funciones operativas, seguidos de un trabajo estratégico en BASF centrado en cultivos especializados. Esa experiencia me llevó a involucrarme profundamente en el control biológico y la innovación, particularmente en cultivos especializados de alto valor, donde a menudo comienza la innovación”.”
Ahora socio de Accumont, Bachem trabaja con una red de asesores experimentados para guiar a las empresas en el desarrollo de inversiones y portafolios. Destacó el "dilema de la diversificación", donde las inversiones en agrotecnología en biocontrol, biopesticidas, herramientas digitales y genética no siempre han generado los rendimientos esperados. "Algunas empresas han invertido miles de millones, y muchas de esas inversiones no han dado los resultados previstos", afirmó.
A pesar de esto, Bachem se mantiene optimista. “La diversificación por sí misma no tiene sentido”, advirtió. “Debe guiarse por una estrategia clara y una sólida comprensión del valor que aporta”. Con más de 1.450 millones de dólares invertidos en agrotecnología en los últimos cinco años, el reto consiste en garantizar que estas innovaciones lleguen a los agricultores y a la cadena de suministro para generar beneficios reales.
Regulación e innovación
“Operamos en un entorno excepcionalmente turbulento”, señaló Bachem. Los obstáculos regulatorios, especialmente en Europa, representan una barrera importante. “En Europa, todavía se requieren de 5 a 10 años y una inversión superior a 1300 millones de euros para lanzar un producto al mercado”.”
Sin embargo, hay indicios de progreso. El Reglamento de la UE sobre el Uso Sostenible de la Tecnología ha sido revisado y las nuevas técnicas genómicas (NGT) resultan prometedoras. “La NGT1 permite a las empresas realizar ediciones de ADN precisas, lo que acelera significativamente el desarrollo”, explicó.
Para desenvolverse en este entorno, Accumont utiliza una "visión por cuartiles" para evaluar las tecnologías en función de su rendimiento y liderazgo. Bachem compartió ejemplos como Dispensadores de feromonas a base de minerales Lithos para cultivos de campo, SugaROX's bioestimulantes de molécula única y Kilter's Herramientas de aplicación de precisión. “Este tipo de innovación es crucial para la agricultura sostenible”, afirmó.
Tecnología y ajuste estratégico
“La IA está impulsando una revolución en la agricultura”, afirmó Bachem. “Un algoritmo de aprendizaje automático diseñado para identificar una enfermedad puede adaptarse para detectar una plaga”. Esta adaptabilidad es clave para ampliar las soluciones de control biológico.
Contrastó a los pequeños viticultores alemanes, que gestionan entre 10 y 20 hectáreas y conocen cada planta al detalle, con las grandes explotaciones donde tal control no es viable. “La tecnología se vuelve fundamental. Permite enfoques más flexibles y adaptables para el control de enfermedades”.”
Un asesor del consejo de administración de Accumont se dirige a los asistentes a la Cumbre Mundial de Comercio Agroempresarial de 2025.
Bachem advirtió sobre el peligro de asumir que adquirir un producto garantiza el éxito. “Uno piensa que comprar una empresa por 1.200 millones de libras esterlinas lo solucionará todo, pero es mucho más complejo”. Los agricultores necesitan comprender cómo funciona un producto y sus beneficios. Sin ensayos y un conocimiento profundo del producto, las empresas corren el riesgo de fracasar. “Se necesitan socios dispuestos a empezar poco a poco, adquirir conocimientos y hacer crecer el negocio gradualmente”.”
Alianzas y visión a largo plazo
Otro error común es subestimar la disposición de los agricultores a pagar. ’Si no ven un beneficio claro o un retorno de la inversión, no adoptarán la tecnología“, afirmó Bachem. Una propuesta de valor clara es fundamental.
Las herramientas digitales y la IA pueden impulsar la diversificación, pero las empresas deben elegir a los socios adecuados. “No tienen que hacerlo todo solos”, recalcó. “La colaboración es fundamental”.”
También hizo hincapié en la importancia de la paciencia. “El tiempo de comercialización en el sector de la protección de cultivos es largo. No se obtendrán grandes beneficios en dos años. Se necesita perseverancia, paciencia y una estrategia regulatoria inteligente”.”
Para tener éxito, las empresas deben planificar con esmero. “Si se aciertan la mayoría de los elementos críticos, incluso los de las normas 80% a 90%, es probable que se logre el éxito”, concluyó Bachem. “Hay que ser ágiles, buscar alianzas y comprender las fortalezas de la organización. La diversificación es esencial, pero debe hacerse con criterio”.”
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