Se espera que el nivel de producci\u00f3n de caf\u00e9 para 2006\/2007 aumente significativamente con respecto al a\u00f1o pasado, gracias a un mejor clima y condiciones de crecimiento que conducen a mayores rendimientos y al \u00e9xito de plantas m\u00e1s nuevas que alcanzan la madurez, informa el Servicio de Agricultura Exterior del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA-FAS ).<\/p>\n
Debido a un mercado de exportaci\u00f3n atractivo, los agricultores est\u00e1n expandiendo la producci\u00f3n de Ar\u00e1bica, pero se abstienen con cautela de aumentar el \u00e1rea de Robusta. Incluso con nuevas plantaciones, Ar\u00e1bica todav\u00eda tiene una participaci\u00f3n m\u00ednima (3%) de la producci\u00f3n total del pa\u00eds.<\/p>\n
La producci\u00f3n estimada de caf\u00e9 de Vietnam para 2005\/2006 se ha revisado al alza a 810.000 toneladas m\u00e9tricas (TM), o 13,5 millones de sacos, casi 10% mejor que las estimaciones iniciales. La previsi\u00f3n para 2006\/2007 es 990.000 TM (16,5 millones de sacos). Mejores condiciones clim\u00e1ticas y menor riesgo de plagas junto con nueva producci\u00f3n de plantas maduras impulsar\u00e1n la mejora.<\/p>\n
Otros desarrollos<\/strong><\/p>\n Recientemente se abri\u00f3 una oficina de representaci\u00f3n de Utz Kapeh en Vietnam para dar cabida al creciente inter\u00e9s de las empresas vietnamitas en que sus productos lleven la certificaci\u00f3n de producci\u00f3n de caf\u00e9 sostenible Utz Kapeh. Hasta la fecha, hay 13 empresas vietnamitas certificadas por Utz Kapeh por un total de aproximadamente 30.000 TM de productos de caf\u00e9. Nueve empresas est\u00e1n en la provincia de Dak Lak y una en las provincias de Gia Lai, Lam Dong, Son La y Quang Tri. Estos vol\u00famenes son todav\u00eda relativamente peque\u00f1os.<\/p>\n Recientemente, se estableci\u00f3 una planta de procesamiento de biofertilizantes en el distrito de Duc Trong, provincia de Lam Dong, la segunda \u00e1rea de plantaciones de caf\u00e9 m\u00e1s grande de Vietnam. La planta produce fertilizantes con ingredientes compuestos de hasta 50% de subproductos del caf\u00e9. Esto ayudar\u00e1 a reducir la contaminaci\u00f3n de las empresas procesadoras de caf\u00e9 en la provincia.<\/p>\n La Asociaci\u00f3n Vietnamita de Caf\u00e9 y Cacao reconoci\u00f3 a la Compa\u00f1\u00eda de Caf\u00e9 Tan Lam en la provincia de Quang Tri como "un modelo exitoso" para la producci\u00f3n de caf\u00e9 sostenible. Esto fue parte de un proyecto patrocinado por la ONG alemana GTZ, Kraft Foods y Sara Lee \/ Douwe Egberts. El objetivo del proyecto es aumentar la calidad del producto, mejorar la seguridad alimentaria y fortalecer la protecci\u00f3n del medio ambiente. Tan Lam est\u00e1 construyendo una instalaci\u00f3n de tratamiento de aguas residuales y producci\u00f3n de energ\u00eda en su planta de procesamiento, que ser\u00e1 la primera instalaci\u00f3n de este tipo en Vietnam.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Se espera que el nivel de producci\u00f3n de caf\u00e9 para 2006\/2007 aumente significativamente con respecto al a\u00f1o pasado, gracias a un mejor clima y al crecimiento ...<\/p>","protected":false},"author":110,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-4726","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-markets"],"yoast_head":"\n