{"id":62267,"date":"2018-12-21T10:23:17","date_gmt":"2018-12-21T15:23:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agribusinessglobal.com\/?p=62267"},"modified":"2018-12-21T10:23:17","modified_gmt":"2018-12-21T15:23:17","slug":"how-sensors-and-science-are-improving-farming-in-the-desert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agribusinessglobal.com\/es\/markets\/how-sensors-and-science-are-improving-farming-in-the-desert\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo los sensores y la ciencia est\u00e1n mejorando la agricultura en el desierto"},"content":{"rendered":"<p>Seg\u00fan globalagriculture.org, la agricultura consume el agua dulce disponible en la Tierra a un ritmo sorprendente: 70% de &quot;agua azul&quot; de los cursos de agua y las aguas subterr\u00e1neas se utilizan para la agricultura, informa la organizaci\u00f3n, tres veces el nivel utilizado hace 50 a\u00f1os. Se espera que la demanda aumente en 19% en los pr\u00f3ximos 30 a\u00f1os debido a las necesidades de riego de los agricultores.<\/p>\n<p>Los avances en la tecnolog\u00eda y la ciencia detr\u00e1s de los cultivos (ya sea ma\u00edz, soja, frutas o verduras) pueden permitir rendimientos consistentemente buenos, a pesar de las condiciones clim\u00e1ticas que, de otro modo, podr\u00edan parecer abrumadoras para los agricultores y productores.<\/p>\n<p>En una zona de Espa\u00f1a con quiz\u00e1s las condiciones agr\u00edcolas m\u00e1s inh\u00f3spitas de toda Europa, se han realizado investigaciones sobre el uso de sensores y tensioactivos del suelo. Las pruebas no solo han permitido comprender mejor la gesti\u00f3n del riego, sino tambi\u00e9n c\u00f3mo modificar el suelo para reducir realmente la demanda de riego en la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>Las lecciones aprendidas en Espa\u00f1a son aplicables a nivel mundial, para garantizar que la demanda de agua en constante aumento se corresponda con rendimientos correspondientemente m\u00e1s altos para alimentar al mundo.<\/p>\n<h2>El auge de la agricultura de precisi\u00f3n<\/h2>\n<p>Los sensores y la tecnolog\u00eda de mapeo permiten a los agricultores maximizar los rendimientos con recursos m\u00ednimos. Conocida como agricultura de precisi\u00f3n, la tecnolog\u00eda tambi\u00e9n ha comenzado a denominarse agricultura &quot;inteligente&quot; con el advenimiento de la capacidad del Sistema de posicionamiento global (GPS) para uso civil.<\/p>\n<p>Con esta tecnolog\u00eda, los agricultores han podido mapear los campos de cultivo con mayor precisi\u00f3n que nunca, lo que a su vez permite monitorear las condiciones del campo para la aplicaci\u00f3n de fertilizantes y tratamientos de malezas para satisfacer las necesidades espec\u00edficas de las plantas. Los primeros usuarios de la agricultura de precisi\u00f3n se han beneficiado del monitoreo de cultivos para obtener recomendaciones \u00f3ptimas de fertilizantes y correcci\u00f3n de pH.<\/p>\n<p>Como recordatorio, hay cuatro categor\u00edas generales de tecnolog\u00edas de detecci\u00f3n que se emplean en la agricultura comercial:<\/p>\n<p><em>Sensores de ubicaci\u00f3n<\/em>, que utilizan se\u00f1ales de sat\u00e9lite GPS para determinar la latitud, la longitud y la altitud de las tierras agr\u00edcolas.<\/p>\n<p><em>Sensores \u00f3pticos<\/em>, que utilizan la luz para medir las propiedades del suelo. Los sensores miden diferentes frecuencias de reflectancia de la luz y pueden ayudar a analizar la arcilla, la materia org\u00e1nica y los niveles de humedad en el suelo.<\/p>\n<p><em>Sensores electroqu\u00edmicos<\/em>, que detectan iones espec\u00edficos en el suelo para proporcionar informaci\u00f3n sobre el pH y los niveles de nutrientes del suelo.<\/p>\n<p><em>Sensores mec\u00e1nicos<\/em>, que miden la compactaci\u00f3n del suelo. Los tensi\u00f3metros, un tipo popular de sensor mec\u00e1nico para la planificaci\u00f3n del riego, detectan la fuerza utilizada por las ra\u00edces en la absorci\u00f3n de agua.<\/p>\n<p>Es el trabajo que utiliza sensores mec\u00e1nicos basados en tensi\u00f3metros comparativamente econ\u00f3micos en particular lo que est\u00e1 dando lugar a algunos de los mayores avances tanto en la gesti\u00f3n del riego como en la producci\u00f3n de cultivos.<\/p>\n<h2>Riego y tratamiento del suelo en el \u00fanico desierto de Europa<\/h2>\n<p>Almer\u00eda es una zona \u00e1rida en las tierras bald\u00edas del sureste de Espa\u00f1a, cerca del Desierto de Tabernas, que a menudo se llama &quot;el \u00fanico desierto de Europa continental&quot;. Almer\u00eda es tambi\u00e9n el hogar de la mayor concentraci\u00f3n de invernaderos del mundo, donde se cultivan hortalizas como tomate, pimiento, mel\u00f3n, pepino, berenjena y calabac\u00edn.<\/p>\n<p>Debido a las duras condiciones, el uso \u00f3ptimo del agua en Almer\u00eda exige t\u00e9cnicas rigurosas de riego y riego. El riego por goteo ha mejorado la forma en que los agricultores utilizan el agua de manera eficiente, pero la gesti\u00f3n todav\u00eda se ha basado en gran medida en la experiencia pr\u00e1ctica de los agricultores, con poco apoyo cient\u00edfico para los protocolos que se utilizan.<\/p>\n<p>La Universidad de Almer\u00eda y la Estaci\u00f3n Eperimental \u201cLas Palmerillas\u201d han estado investigando el uso de sensores de humedad del suelo para la gesti\u00f3n del riego en la zona. Los tensi\u00f3metros se utilizan como referencia para evaluar y desarrollar protocolos para el manejo del riego. Los tensi\u00f3metros miden el contenido de humedad del suelo y activan el riego a trav\u00e9s de una cinta de goteo de doble l\u00ednea espaciada aproximadamente cada cuatro pies.<\/p>\n<p>Los investigadores monitorean continuamente estos sensores para identificar per\u00edodos de riego excesivo y insuficiente. Los agricultores locales ahora tienen una forma de calibrar sus estrategias de riego de acuerdo con las condiciones del suelo y las condiciones del cultivo. Un mejor control del riego ha llevado a un mejor control de costos, minimizaci\u00f3n del desperdicio de agua y niveles optimizados de agua en la zona de ra\u00edces.<\/p>\n<p>Pero las estrategias de riego no son suficientes para mejorar la agricultura, sin considerar tambi\u00e9n la enmienda del suelo.<\/p>\n<p>El agua local en esta comunidad agr\u00edcola tiene un alto nivel de salinidad (por encima de 4000 mS \/ cm). El riego tambi\u00e9n exige un tratamiento de agua complicado, que requiere que el agua pase a trav\u00e9s de un sistema de \u00f3smosis inversa. Esto, comprensiblemente, aumenta considerablemente el costo del agua cuando llega al cultivo.<\/p>\n<p>Para gestionar el coste del riego por agua, ahora calculado de forma m\u00e1s cient\u00edfica mediante tensi\u00f3metros, uno de los agricultores de Almer\u00eda tambi\u00e9n llev\u00f3 a cabo una prueba de tensioactivos del suelo para determinar hasta qu\u00e9 punto la aplicaci\u00f3n podr\u00eda reducir la cantidad de agua manteniendo la calidad y el rendimiento del cultivo.<\/p>\n<p>En la primavera de 2014, los agricultores realizaron pruebas en aproximadamente 5 acres de un cultivo comercial de mel\u00f3n en la regi\u00f3n. El ensayo involucr\u00f3 un surfactante de suelo aplicado a intervalos espec\u00edficos:<\/p>\n<ul>\n<li>32 oz por acre despu\u00e9s de plantar<\/li>\n<li>16 oz por acre dos semanas despu\u00e9s de la siembra<\/li>\n<li>16 oz por acre cuatro semanas despu\u00e9s de la siembra<\/li>\n<\/ul>\n<p>Despu\u00e9s de solo cuatro semanas siguiendo este programa cuidadosamente controlado, las lecturas del tensi\u00f3metro detectaron niveles de humedad suficientes. En ese momento, se detuvo el riego en el \u00e1rea tratada durante nueve d\u00edas. Los intervalos de riego a partir de entonces se redujeron de 1,5 horas por d\u00eda a 20 minutos por d\u00eda.<\/p>\n<p>Los agricultores que participaron en el programa encontraron que desde ese momento hasta la cosecha, el crecimiento de los cultivos requer\u00eda solo 20 minutos de riego por d\u00eda, reduciendo lo que se requer\u00eda para cultivar el cultivo.<\/p>\n<p>Se han observado resultados similares (es decir, la capacidad de reducir el tiempo y la cantidad de riego con el uso de tensioactivos del suelo) en otras partes del mundo, incluido Estados Unidos. Las \u00e1reas donde la disponibilidad de agua es un factor (el acu\u00edfero de Ogallala, o partes de California, por ejemplo) o las regiones que tienen que pagar por el agua, o donde el aumento de los costos de energ\u00eda es un factor, se han beneficiado del uso de estas herramientas para gestionar el uso del agua. .<\/p>\n<h2>La combinaci\u00f3n para reducir el consumo de agua y mejorar los rendimientos<\/h2>\n<p>La tecnolog\u00eda moderna puede ayudar con el riego, ya que los sensores de humedad y tensi\u00f3metros permiten a los productores monitorear y administrar los niveles de humedad. Si bien estos avances pueden ayudar a evaluar las condiciones del suelo, no son suficientes para mantener y aumentar los rendimientos.<\/p>\n<p>Las condiciones clim\u00e1ticas cambiantes, as\u00ed como las condiciones naturales en las \u00e1reas de cultivo en todo el mundo, afectan la calidad del agua utilizada para el riego en la agricultura y la capacidad del suelo para aprovechar esa agua. El monitoreo puede proporcionar una comprensi\u00f3n de las condiciones del agua y administrar mejor su uso, pero debe ir de la mano con estrategias adecuadas para acondicionar mejor el suelo para que acepte el riego.<\/p>\n<p>Una combinaci\u00f3n de sensores y monitores es el primer paso correcto para ayudar a los agricultores a evaluar los niveles de humedad, la salinidad, los requisitos de fertilizantes y m\u00e1s. A partir de ah\u00ed, las enmiendas y aplicaciones del suelo, como los tensioactivos del suelo, pueden mejorar el uso del agua en la agricultura, para mejorar el rendimiento y evitar el uso excesivo de agua en un momento de creciente demanda mundial del recurso.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seg\u00fan globalagriculture.org, la agricultura est\u00e1 consumiendo el agua dulce disponible en la Tierra a un ritmo sorprendente: 70% de &quot;agua azul&quot; de ...<\/p>","protected":false},"author":110,"featured_media":62268,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[29,5],"tags":[578],"class_list":["post-62267","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-europe","category-markets","tag-precision-agriculture"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - 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