{"id":65759,"date":"2020-06-09T15:17:21","date_gmt":"2020-06-09T19:17:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agribusinessglobal.com\/?p=65759"},"modified":"2020-06-01T09:42:07","modified_gmt":"2020-06-01T13:42:07","slug":"costa-rica-exports-grind-amid-demand-fluctuations-but-long-term-fundamentals-remain-strong","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agribusinessglobal.com\/es\/markets\/americas\/costa-rica-exports-grind-amid-demand-fluctuations-but-long-term-fundamentals-remain-strong\/","title":{"rendered":"Costa Rica: Las exportaciones se mueven en medio de las fluctuaciones de la demanda, pero los fundamentos a largo plazo se mantienen s\u00f3lidos"},"content":{"rendered":"
\"Costa

A pesar de las obvias incertidumbres que prevalecen en todo el mundo, los fundamentos empresariales en Costa Rica son favorables.<\/p><\/div>\n

Nota del editor: Estamos invirtiendo en nuestra cobertura editorial y en la calidad y diversidad de la Cumbre de Comercio al involucrar a los mercados clave de LATAM. Consulte los detalles de nuestro programa Discovery en www.tradesummit.com<\/a> para ver c\u00f3mo estamos mejorando nuestra audiencia en Costa Rica, Paraguay, Per\u00fa, Bolivia, Uruguay, Honduras y Guatemala, donde la agricultura est\u00e1 creciendo a un ritmo r\u00e1pido.<\/em><\/p>\n

Los pl\u00e1tanos y las pi\u00f1as son los reyes de la econom\u00eda agr\u00edcola especializada de Costa Rica, pero tiene un inconveniente. La compra de existencias para los consumidores europeos y estadounidenses no incluy\u00f3 las principales exportaciones de la regi\u00f3n, lo que dej\u00f3 a las empresas con un exceso de pi\u00f1as, pl\u00e1tanos, melones y flores cortadas.<\/p>\n

El Costa Rica News inform\u00f3 el 6 de abril que los pedidos de exportaci\u00f3n de algunos productores cayeron hasta 50%, y mayores ca\u00eddas ponen en peligro la viabilidad a largo plazo de los productores del pa\u00eds en las regiones de San Carlos, Upala, Guatuso y Los Chiles.<\/p>\n

De Costa Rica C\u00e1mara Nacional de Productores de Pi\u00f1a<\/a> ha informado de que unos 175 productores de pi\u00f1a se ven afectados. Las exportaciones a los EE. UU. Han disminuido 30% en marzo, mientras que Europa est\u00e1 rechazando 40% de env\u00edos de pi\u00f1a. Esos vol\u00famenes se traducen en $6.5 millones en p\u00e9rdidas por semana.<\/p>\n

Esta situaci\u00f3n es indicativa de muchos cultivos de exportaci\u00f3n en todo el mundo a medida que los restaurantes cierran y los consumidores cambian la demanda hacia alimentos m\u00e1s estables. Como muchos pa\u00edses exportadores, las comisiones comerciales est\u00e1n buscando otros mercados, particularmente en Asia, para absorber parte del exceso de oferta. Los productores tambi\u00e9n est\u00e1n descargando inventario a precios con descuento localmente, apuntalando las preocupaciones de seguridad alimentaria en el hogar mientras el movimiento de personas y bienes en todo el mundo sigue siendo limitado. Los gobiernos de Costa Rica y otros pa\u00edses centroamericanos han elaborado medidas para ayudar a \u201cevitar una desaceleraci\u00f3n econ\u00f3mica en el sector agr\u00edcola\u201d y prevenir la escasez de alimentos en las poblaciones locales.<\/p>\n

La enfermedad de los trabajadores podr\u00eda representar un obst\u00e1culo adicional para los pa\u00edses exportadores. Filipinas, el segundo exportador mundial de bananas detr\u00e1s de Ecuador, advirti\u00f3 a mediados de abril que sus exportaciones podr\u00edan reducirse hasta 40% porque las regiones productoras clave han estado bloqueadas, lo que limita el movimiento de trabajadores y env\u00edos. La producci\u00f3n centroamericana podr\u00eda ayudar a satisfacer la demanda de Asia, de las cuales Filipinas cubri\u00f3 alrededor de 90%.<\/p>\n

Estos cambios de demanda y producci\u00f3n requerir\u00e1n que los proveedores de insumos agr\u00edcolas sean igual de \u00e1giles en los pr\u00f3ximos meses, ya que los patrones de compra estacionales y las tendencias de consumo se tambalean de manera impredecible y la interdependencia de la econom\u00eda global contin\u00faa mostrando sus efectos domin\u00f3.<\/p>\n

Pero no todas las disminuciones de las exportaciones son el resultado de coronavirus<\/a>. Las exportaciones a Europa han ido disminuyendo de manera constante como resultado de l\u00edmites m\u00e1ximos de residuos m\u00e1s estrictos y la prohibici\u00f3n de IA clave para ciertos cultivos.<\/p>\n

\u201cLa situaci\u00f3n de los LMR nos lastim\u00f3 con las exportaciones antes de todo esto\u201d, dice Javier Fern\u00e1ndez, Asesor Legal y Director de Asuntos Regulatorios de CropLife Latinoam\u00e9rica<\/a>. "La Sigatoka negra requiere 54 pulverizaciones para su control en Costa Rica, y perdimos IA importantes en diciembre".<\/p>\n

La UE impuso LMR m\u00e1s bajos para el clorotalonil, mancozeb y clorpirifos en diciembre, limitando tres herramientas cruciales para los productores de banano. Los estrictos procedimientos reglamentarios complican a\u00fan m\u00e1s el acceso de los agricultores a productos viables. Las aprobaciones de nuevos productos son casi inexistentes, con solo cuatro nuevos productos aprobados en m\u00e1s de 10 a\u00f1os.
\nLa din\u00e1mica comercial con la UE ha obligado a muchos distribuidores de la regi\u00f3n a integrar productos biol\u00f3gicos en sus carteras tradicionales, una realidad que los socios comerciales de la UE est\u00e1n empleando en otras econom\u00edas exportadoras, especialmente Sud\u00e1frica.<\/p>\n

\u201cNos gusta llamar a las soluciones de base bot\u00e1nica un puente desde la qu\u00edmica tradicional a productos m\u00e1s suaves como parte de una estrategia integrada\u201d, dice Gustavo Corrales Mart\u00ednez, Gerente Regional de Centroam\u00e9rica con Stockton<\/a> (STK). \u201cPero la mayor parte de la industria sigue siendo tradicional, ya que la industria todav\u00eda est\u00e1 aprendiendo. Cuando alguien compra tebuconazol, nadie pregunta c\u00f3mo funciona. Ese todav\u00eda no es el caso de los productos biol\u00f3gicos ".<\/p>\n

La distribuci\u00f3n en Costa Rica var\u00eda seg\u00fan el tama\u00f1o del productor y el cultivo. Los distribuidores venden directamente a las plantaciones y grandes productores de cultivos de exportaci\u00f3n. Los peque\u00f1os productores especializados de frutas y verduras compran insumos a trav\u00e9s de minoristas. Aproximadamente la mitad del mercado de protecci\u00f3n de cultivos de $157 millones de Costa Rica (art\u00edculo en la p\u00e1gina 16) se mueve directamente de los distribuidores a las grandes operaciones de cultivo, y la otra mitad se mueve a trav\u00e9s del canal minorista.<\/p>\n

El paso a una integraci\u00f3n m\u00e1s biol\u00f3gica es un tema com\u00fan para los distribuidores, muchos de los cuales hablan de "brindar soluciones" a los productores en un entorno de ventas m\u00e1s colaborativo que las transacciones tradicionales de productos qu\u00edmicos b\u00e1sicos. Esta colaboraci\u00f3n es preferible a los productores nuevos y m\u00e1s j\u00f3venes que se est\u00e1n apoderando de las granjas.<\/p>\n

\u201cEsta es la primera generaci\u00f3n de agricultores que han elegido esta vida, y se est\u00e1n volviendo m\u00e1s educados y sofisticados\u201d, dice Jorge Sol\u00eds, Director Comercial de Centroam\u00e9rica para AMVAC<\/a>, que vende alrededor de 80% de sus productos en Costa Rica directamente a los productores. \u201cEst\u00e1n m\u00e1s enfocados en plataformas digitales y tecnolog\u00eda, su edad promedio es de 40 a\u00f1os, y tienen acceso a la informaci\u00f3n, lo cual es bueno porque cuanto m\u00e1s informados est\u00e9n nuestros clientes, mejor para nosotros porque vendemos soluciones t\u00e9cnicas\u201d.<\/p>\n

La mayor destreza comercial de los agricultores est\u00e1 impulsando la consolidaci\u00f3n a nivel de la finca, y la consolidaci\u00f3n de proveedores y distribuidores tambi\u00e9n est\u00e1 ocurriendo, en gran parte impulsada por adquisiciones de empresas multinacionales que buscan establecerse en LATAM. A pesar de las obvias incertidumbres que prevalecen en todo el mundo, los fundamentos comerciales en Costa Rica son favorables, incluso si los registros de productos no lo son.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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