{"id":66989,"date":"2021-02-19T08:37:30","date_gmt":"2021-02-19T13:37:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agribusinessglobal.com\/?p=66989"},"modified":"2021-06-14T15:35:13","modified_gmt":"2021-06-14T19:35:13","slug":"keep-an-eye-on-these-global-ag-supply-trends-in-2021-and-beyond","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agribusinessglobal.com\/es\/markets\/keep-an-eye-on-these-global-ag-supply-trends-in-2021-and-beyond\/","title":{"rendered":"Est\u00e9 atento a estas tendencias globales de suministro agr\u00edcola en 2021 y m\u00e1s all\u00e1"},"content":{"rendered":"

Hace poco m\u00e1s de un a\u00f1o, en un mundo muy diferente, compartimos escenario en Meister Media's PrecisionAg<\/em> Conferencia VISION<\/a> sin saber que a solo millas de nosotros en Seattle, WA, el primer caso de COVID-19 en los EE. UU.<\/a> estaba a punto de estallar. Pronto se volcar\u00e1n la mayor\u00eda, si no todos predicciones para la industria mundial de insumos agr\u00edcolas en 2020<\/a>, tan marcado estuvo todo el a\u00f1o por el evento del cisne negro del coronavirus.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 nos depara los pr\u00f3ximos meses, el segundo a\u00f1o de la pandemia? Hay un dicho que dice que cualquiera puede predecir el futuro, pero no siempre con precisi\u00f3n. A\u00fan as\u00ed, sentimos con confianza que la cadena de suministro agr\u00edcola se ver\u00e1 moldeada por los siguientes eventos. \u00a1Preg\u00fantenos dentro de un a\u00f1o si todo esto se hizo realidad!<\/p>\n

Pero primero, simplemente no hay forma de evitarlo: COVID-19, con su despliegue desigual de vacunas y mutaciones en evoluci\u00f3n, continuar\u00e1 ensombreciendo gran parte de la agroindustria mundial en 2021. Al menos hasta mediados de este a\u00f1o y tal vez Los acuerdos y el arte de vender cara a cara m\u00e1s prolongados, tan cr\u00edticos para todos los negocios, pero especialmente en una industria de \u201cpanza con panza\u201d como la nuestra, se ver\u00e1n obstaculizados al menos un poco por la reducci\u00f3n de viajes. La mal servicio y confiabilidad en el env\u00edo global<\/a> lamentado en 2020 podr\u00eda extenderse hasta 2021, continuando frenando la econom\u00eda global. Es probable que las perspectivas para el trabajo agr\u00edcola sigan siendo mixtas, especialmente si las ocupaciones en la agricultura y la alimentaci\u00f3n siguen siendo las que corren mayor riesgo de contraer COVID-19 (m\u00e1s notablemente en California<\/a>). Y la inestabilidad pol\u00edtica y la violencia, incluso en naciones por lo dem\u00e1s estables como los Estados Unidos<\/a>, el Reino Unido<\/a>, y Francia<\/a> - parecen ser los m\u00e1s graves desde finales de la d\u00e9cada de 1960.<\/p>\n

Muchas ventajas para la agroindustria<\/strong><\/h2>\n

Sin embargo, para las empresas con mano dura, existe una clara oportunidad tanto a corto como a largo plazo.<\/p>\n

La consolidaci\u00f3n contin\u00faa mientras los vendedores buscan salir del mercado despu\u00e9s de dos a\u00f1os agr\u00edcolas d\u00e9biles consecutivos y un ciclo bajista de siete a\u00f1os para las materias primas. Para los posibles compradores que buscan efectivo para realizar adquisiciones, el entorno actual de bajo inter\u00e9s a nivel mundial significa que el "costo del dinero" es bajo. Tambi\u00e9n es probable que muchas empresas se beneficien de la continua debilidad del d\u00f3lar estadounidense (en el momento de redactar este documento, la \u00edndice del d\u00f3lar<\/a> est\u00e1 en 91, 9% menos que en mayo pasado).<\/p>\n

Despu\u00e9s de que todos vimos c\u00f3mo la cadena de suministro de alimentos se sacudi\u00f3 profundamente en 2020, lo que provoc\u00f3 que los estantes de los supermercados estuvieran vac\u00edos, el desv\u00edo de productos y productos alimenticios del servicio de alimentos al uso dom\u00e9stico y el vertido al por mayor de productos agr\u00edcolas que no pod\u00edan reutilizarse r\u00e1pidamente, \u00bflo har\u00e1 el consumidor de alimentos? \u00bfContinuar\u00e1 el fen\u00f3meno dom\u00e9stico de 2020 en 2021? Los primeros signos son prometedores para al menos un retorno a una mayor previsibilidad. En diciembre de 2020, ambos compras en restaurantes y compras en supermercados \/ supermercados en los EE. UU.<\/a> mostr\u00f3 incrementos id\u00e9nticos a\u00f1o tras a\u00f1o de 3.9%, lo que sugiere una reestabilizaci\u00f3n del sistema de distribuci\u00f3n.<\/p>\n

Mientras tanto, es posible que est\u00e9 surgiendo un sistema alimentario que adopte plenamente un mandato centrado en el consumidor que ya se estaba gestando, especialmente a medida que la generaci\u00f3n del Milenio alcanza la mayor\u00eda de edad como la cohorte generacional m\u00e1s grande de adultos en el mundo que comprende 23% de la poblaci\u00f3n mundial<\/a>. Los alimentos org\u00e1nicos y no transg\u00e9nicos, por ejemplo, probablemente sean recompensados en el mercado despu\u00e9s de otro a\u00f1o de crecimiento de las ventas (p. Ej., las ventas de productos org\u00e1nicos aumentaron<\/a> m\u00e1s de 14% en 2020). Inter\u00e9s en cultivados localmente, Comida "de la granja a la mesa"<\/a> contin\u00faa sin cesar, lo que lleva a una mayor descentralizaci\u00f3n de la producci\u00f3n agr\u00edcola. Otros factores como la trazabilidad, el desperdicio de alimentos, la huella de carbono, el reciclaje y el compromiso con las dietas veganas son lo m\u00e1s importante para una mayor parte de los consumidores a medida que toman sus decisiones de compra de alimentos.<\/p>\n

Se espera que los precios de los alimentos sigan subiendo, sin duda: en los EE. UU., Por ejemplo, 1%-2% para alimentos en el hogar y 2-3% para alimentos fuera del hogar; sin embargo, en todas las categor\u00edas de alimentos, estos aumentos ser\u00e1n en o cerca de los promedios hist\u00f3ricos de 20 a\u00f1os.<\/a> Tambi\u00e9n tenga en cuenta que los m\u00e1s ricos y con pleno empleo entre nosotros no solo han resistido los impactos econ\u00f3micos de la pandemia, sino que de hecho se han beneficiado de ella de alguna manera financieramente, simplemente trabajando desde casa y ahorrando dinero que de otro modo se gastar\u00eda en vacaciones, cenas, etc. Combinado con una mejora progresiva econom\u00edas incluso en medio de un desempleo obstinadamente elevado<\/a>, a partir de finales de 2021 o 2022 podr\u00eda producirse un salto en la renta disponible en muchas partes del mundo. En los EE. UU., Por ejemplo, la renta disponible per c\u00e1pita es anticipado para aumentar<\/a> a una tasa anualizada de 1.2% durante los cinco a\u00f1os hasta 2025. Despu\u00e9s de la demanda reprimida de las cosas buenas de la vida, los alimentos pueden estar entre los principales beneficiarios.<\/p>\n

Al mismo tiempo, el inter\u00e9s en la lucha contra el cambio clim\u00e1tico, disminuido moment\u00e1neamente por el aterrizaje de aviones y el estacionamiento de autom\u00f3viles durante la pandemia, pero preocupado por muchos trabajadores que se quedan en casa que "doom se desplazan" a trav\u00e9s de noticias sobre incendios forestales australianos y derretimiento. glaciares durante el a\u00f1o horrible<\/em> de 2020 - se acelerar\u00e1. El compromiso de General Motors con volverse totalmente el\u00e9ctrico para 2035<\/a> es probable que conduzca a m\u00e1s anuncios trascendentales de este tipo. Se prev\u00e9 que el movimiento para luchar contra el cambio clim\u00e1tico tendr\u00e1 efectos dram\u00e1ticos en la agricultura, donde la tecnolog\u00eda de captura de carbono y fijaci\u00f3n de nitr\u00f3geno tiene un gran potencial. Busque mucha m\u00e1s discusi\u00f3n en estas \u00e1reas, especialmente ahora que Estados Unidos se reincorpora al Acuerdo de Par\u00eds, el Partido Dem\u00f3crata con mentalidad ambiental toma el poder en Washington, DC, y la idea de un \u201cAcuerdo Verde\u201d global contin\u00faa arraigando. \u00a1La agricultura se ver\u00e1 cada vez m\u00e1s como parte de la soluci\u00f3n y no como un problema!<\/p>\n

Quiz\u00e1s la mejor historia de todas es que la tecnolog\u00eda contin\u00faa impulsando \u00e1reas importantes como la productividad, el comercio electr\u00f3nico y los nuevos modelos comerciales. Si hay algo que hemos aprendido a trav\u00e9s de la pandemia y el desarrollo asombrosamente r\u00e1pido de vacunas contra el coronavirus exitosas, es que la tecnolog\u00eda, bien enfocada y movilizada r\u00e1pidamente, puede mover monta\u00f1as.<\/p>\n

Mantener un ojo en el cambio global -<\/strong> Especialmente en China<\/strong><\/h2>\n

Por supuesto, el panorama no es del todo optimista, especialmente a corto plazo. La deuda del gobierno mundial est\u00e1 en su punto m\u00e1s alto mientras las naciones de todo el mundo intentan estimular sus econom\u00edas asoladas por la pandemia. Los precios del petr\u00f3leo se han recuperado y se han estabilizado entre $40-$50 + por barril, con el potencial de reducir los m\u00e1rgenes ya estrechos a nivel de los agricultores. El mercado de valores es vol\u00e1til, lo que lleva a muchos a creer que la burbuja podr\u00eda estallar, al menos levemente. Las empresas debilitadas por la pandemia buscar\u00e1n reducir costos o ganar econom\u00edas de escala. Y luego, por supuesto, contin\u00faa la incertidumbre geopol\u00edtica, que rara vez es algo positivo en un sector tan global como la agroindustria.<\/p>\n

Como siempre, muchos ojos en 2021 estar\u00e1n puestos en China. Habiendo contemplado la guerra comercial del ahora fallecido presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, y emergi\u00f3 a\u00fan m\u00e1s fuerte<\/a>, China ha renovado la confianza en su carrera con Estados Unidos hacia la dominaci\u00f3n mundial. El apetito insaciable de la naci\u00f3n por el ma\u00edz y la soja contin\u00faa sin cesar, lo que casi siempre es una buena noticia para la agroindustria internacional.<\/p>\n

Al mismo tiempo, el sector de agroqu\u00edmicos dentro de China contin\u00faa fortaleci\u00e9ndose. Se estima que 30% de empresas de fabricaci\u00f3n de agroqu\u00edmicos han desaparecido all\u00ed como consecuencia de normas medioambientales y de seguridad m\u00e1s estrictas. Se ha producido una mayor consolidaci\u00f3n y muchas empresas han construido sitios de fabricaci\u00f3n m\u00faltiple para mitigar el riesgo, por lo general duplicando o incluso triplicando sus capacidades originales. La nueva tecnolog\u00eda de procesos est\u00e1 impulsando reducciones de costos, y los nuevos sitios de fabricaci\u00f3n ubicados principalmente en parques industriales qu\u00edmicos nacionales o provinciales reciben instalaciones y servicios p\u00fablicos de tratamiento de desechos competitivos en costos, incluidos electricidad y vapor.<\/p>\n

\u00bfIndia, que \u00faltimamente ha podido cerrar la brecha con China, seguir\u00e1 manteniendo el ritmo? Probablemente, la apuesta segura est\u00e9 en China.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo reaccionar\u00e1 la nueva administraci\u00f3n en los Estados Unidos junto con el resto de Occidente ante una China cada vez m\u00e1s poderosa? Las probabilidades son buenas de que no ser\u00e1n tan conflictivos como lo fue Trump, lo que al menos traer\u00e1 algo de calma y un poco m\u00e1s de certeza a la econom\u00eda global.<\/p>\n

\u00bfY Rusia? \u00bfSer\u00e1 el reciente protestas contra Vladimir Putin<\/a> ser fugaz o parte de una tendencia a largo plazo? Vimos con Mikhail Gorbachev lo r\u00e1pido que pueden cambiar esa naci\u00f3n y esa regi\u00f3n.<\/p>\n

Sume todo y un mensaje parece claro para 2021: este ser\u00e1 un a\u00f1o de desaf\u00edos y cambios continuos que tendremos que dominar. Para competir a medida que evolucionan tanto la tecnolog\u00eda como las necesidades de los clientes, todos nosotros, bas\u00e1ndonos en nuestros propios modelos de negocio individuales, tendremos que adaptarnos tanto a corto como a largo plazo, y cambiar incluso m\u00e1s r\u00e1pido de lo que la mayor\u00eda de nosotros probablemente esper\u00e1bamos ( o tal vez incluso deseado).<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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