{"id":68683,"date":"2022-03-16T16:39:41","date_gmt":"2022-03-16T20:39:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agribusinessglobal.com\/?p=68683"},"modified":"2022-03-08T16:50:21","modified_gmt":"2022-03-08T21:50:21","slug":"the-sweet-smell-of-pheromone-success-in-crop-protection","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agribusinessglobal.com\/es\/biologicals\/the-sweet-smell-of-pheromone-success-in-crop-protection\/","title":{"rendered":"El dulce olor del \u00e9xito de las feromonas en la protecci\u00f3n de cultivos"},"content":{"rendered":"

Se prev\u00e9 que el uso de feromonas aumente significativamente en la protecci\u00f3n de cultivos en los pr\u00f3ximos a\u00f1os, seg\u00fan dos organizaciones de investigaci\u00f3n de mercado.<\/p>\n

En enero, Research and Markets inform\u00f3 que se espera que el mercado de feromonas para el control integrado de plagas, de 2021 a 2028, crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta de 12,3% y se convierta en una industria de $1,500 millones.<\/p>\n

DunhamTrimmer<\/a>, una firma de investigaci\u00f3n de mercado global enfocada exclusivamente en la protecci\u00f3n biol\u00f3gica y natural de las plantas, pronostica que el uso de productos de feromonas en la protecci\u00f3n de cultivos aumentar\u00e1 a una CAGR de 8.9% en todo el mundo entre 2020-2025, con algunas regiones experimentando un crecimiento de 11% y 15%.<\/p>\n

\"Pheromones<\/a>

Feromonas de cochinilla que atraen a los machos para su seguimiento.<\/p><\/div>\n

Hay varias razones para este crecimiento. Los consumidores exigen productos con menos pesticidas. Los gobiernos est\u00e1n regulando m\u00e1s estrictamente los pesticidas y ofreciendo incentivos a los agricultores para alternativas de protecci\u00f3n de cultivos. Mientras tanto, los insectos est\u00e1n desarrollando resistencia a los pesticidas tradicionales.<\/p>\n

Lo m\u00e1s significativo es que los avances tecnol\u00f3gicos han hecho que la producci\u00f3n de feromonas sea menos costosa.<\/p>\n

\u201cLa comunidad inversora est\u00e1 muy interesada en la tecnolog\u00eda de feromonas y las empresas han recibido importantes inversiones en d\u00f3lares para desarrollarla\u201d, afirma Rick Melnick, vicepresidente de negocios globales de DunhamTrimmer. \u201cLos costos est\u00e1n bajando y, como resultado, los inversionistas est\u00e1n viendo que las feromonas tienen un gran potencial para usarse en cultivos en hileras y, debido a su punto final no t\u00f3xico, tambi\u00e9n encajan en las iniciativas de sustentabilidad que se llevan a cabo en todo el mundo\u201d.<\/p>\n

El Proyecto PHERA<\/a>, lanzado en 2020, es un consorcio de empresas, que incluye BioPhero<\/a> en Dinamarca y SEDQ Cultivos Saludables<\/a> en Espa\u00f1a, preocupados por alimentar al mundo a medida que aumenta la poblaci\u00f3n. El proyecto espera aumentar el uso de feromonas en la protecci\u00f3n de cultivos al disminuir el costo de producci\u00f3n de feromonas. La clave es un nuevo m\u00e9todo de producci\u00f3n: la Fermentaci\u00f3n.<\/p>\n

\u201cSi queremos alimentar al mundo sin da\u00f1arlo, debemos hablar de intensificaci\u00f3n sostenible\u201d, dice Kristian Ebbensgaard, director ejecutivo de BioPhero. \u201cLas plagas de insectos constituyen una amenaza real para la seguridad alimentaria: las p\u00e9rdidas de cultivos causadas por plagas se estiman en hasta 20% a nivel mundial, y los agricultores necesitan soluciones de protecci\u00f3n de cultivos econ\u00f3micas, efectivas y preferiblemente f\u00e1ciles de usar.<\/p>\n

\u201cLas feromonas brindan una alternativa sostenible a los insecticidas, y el Proyecto PHERA busca desarrollar feromonas con un precio que las haga atractivas para los agricultores de cultivos extensivos\u201d, dice Ebbensgaard.<\/p>\n

Avance tecnol\u00f3gico<\/h2>\n

Los insectos usan feromonas para comunicarse entre s\u00ed. Diferentes feromonas hacen sonar alarmas, se\u00f1alan rastros de comida y marcan territorios. Las hembras secretan feromonas sexuales para atraer parejas potenciales.<\/p>\n

En la protecci\u00f3n de cultivos, las feromonas sexuales producidas artificialmente alejan a los insectos machos de las hembras reales. Desorientan a los machos, frustran el proceso de apareamiento y, por lo tanto, reducen la poblaci\u00f3n de insectos sin matarlos. Los polinizadores y los insectos ben\u00e9ficos est\u00e1n ilesos.<\/p>\n

Los agricultores pueden rociar las feromonas no t\u00f3xicas o comprar dispensadores que liberan feromonas de forma intermitente. Otra opci\u00f3n es usar feromonas como cebo para atrapar insectos, estimar la poblaci\u00f3n y determinar si se justifican los pesticidas.<\/p>\n

Emily Symmes \u2014 Gerente s\u00e9nior de Servicios T\u00e9cnicos en Suterra<\/a>, un fabricante de productos para el control de plagas ambientalmente sustentables, incluidas las feromonas, con oficinas en los EE. UU. en el estado de Oreg\u00f3n y en Espa\u00f1a, dice que las feromonas han manejado con \u00e9xito las poblaciones de varias especies de insectos, incluidos el carpo, el dorso de diamante y las polillas orientales de la fruta, el ombligo gusanos de naranja, cochinillas de la vid y escamas rojas de California.<\/p>\n

Los cultivos protegidos con feromonas incluyen aquellos en mercados especiales, como nueces, pepitas, frutas de hueso y c\u00edtricos, vides y, cada vez m\u00e1s, cultivos de coles.<\/p>\n

Marta Melgarejo, investigadora de investigaci\u00f3n y marketing de SEDQ, dice que la interrupci\u00f3n del apareamiento puede reemplazar por completo a los pesticidas en algunos casos, como con los barrenadores asi\u00e1ticos del arroz y las polillas europeas de la vid en ciertas regiones.<\/p>\n

\u201cIncluso cuando la eliminaci\u00f3n del tratamiento con pesticidas no es posible, la interrupci\u00f3n del apareamiento podr\u00eda reducir dr\u00e1sticamente su uso, como en el caso de la carpocapsa\u201d, dice Melgarejo.<\/p>\n

Melnick de DunhamTrimmer dice que hist\u00f3ricamente las feromonas se produc\u00edan a trav\u00e9s de un proceso bioqu\u00edmico en el que se sintetizaban an\u00e1logos de las feromonas. Sin embargo, el proceso era costoso, por lo que solo los cultivos de alto valor como manzanas, peras y uvas se proteg\u00edan con feromonas.<\/p>\n

Un avance tecnol\u00f3gico desarrollado en los \u00faltimos 10 a\u00f1os pretende reducir considerablemente el costo de producci\u00f3n de feromonas. Se llama fermentaci\u00f3n microbiana y Melnick dijo que har\u00e1 que las feromonas est\u00e9n disponibles para los cultivos en hileras por primera vez.<\/p>\n

BioPhero est\u00e1 adaptando la fermentaci\u00f3n de la levadura para producir feromonas que puedan proteger econ\u00f3micamente el ma\u00edz, el arroz, la soja y otros cultivos en hileras.<\/p>\n

\u201cComo las feromonas son mol\u00e9culas muy espec\u00edficas, son complejas y caras de fabricar utilizando la ruta qu\u00edmica tradicional\u201d, dice Ebbensgaard. \u201cLas enzimas en la ruta bioqu\u00edmica producen feromonas de manera muy precisa como parte del proceso biol\u00f3gico. Cuando se aprovecha en un entorno de producci\u00f3n moderno, la plataforma biol\u00f3gica puede superar a la ruta sint\u00e9tica en cuanto a costos\u201d.<\/p>\n

Consumidores y Gobiernos<\/h2>\n

Otros factores que impulsan la revoluci\u00f3n de las feromonas incluyen la creciente conciencia y preocupaci\u00f3n entre los consumidores sobre c\u00f3mo se cultivan los alimentos. Symmes dice que los grupos de defensa como Cuidado con la tienda<\/a>, con sede en Washington, DC, est\u00e1n clasificando las cadenas de supermercados en funci\u00f3n de qu\u00e9 tan bien reducen los productos qu\u00edmicos en los productos. A su vez, las cadenas de supermercados est\u00e1n pidiendo a los productores que reduzcan el uso de qu\u00edmicos.<\/p>\n

\"Cornelius<\/a>

Cornelius Oosthuizen, director t\u00e9cnico y de marketing de Koppert.<\/p><\/div>\n

\u201cCada vez surgen m\u00e1s detalles en la prensa com\u00fan que exponen el lado oscuro de los pesticidas en la salud humana y el impacto ambiental, como la muerte de las abejas\u201d, dice Cornelius Oosthuizen, gerente t\u00e9cnico y de marketing de Koppert<\/a>, una empresa con sede en los Pa\u00edses Bajos centrada en soluciones naturales en la protecci\u00f3n de cultivos.<\/p>\n

\u201cPor lo tanto, las preocupaciones del p\u00fablico est\u00e1n creciendo\u201d.<\/p>\n

Los gobiernos tambi\u00e9n est\u00e1n actuando. Symmes dice que la cantidad de agroqu\u00edmicos restringidos o prohibidos por el gobierno est\u00e1 aumentando, por lo que los productores tienen menos pesticidas de amplio espectro para elegir. Mientras tanto, la estrategia Farm-to-Fork del Pacto Verde Europeo exige reducir el uso de pesticidas en un 50% de 2020 a 2030.<\/p>\n

Oosthuizen dice que la legislaci\u00f3n sobre pesticidas en Sud\u00e1frica ha cambiado poco desde 1947, pero dado que el sector agr\u00edcola del pa\u00eds depende de las exportaciones, debe ajustarse a las normas europeas.<\/p>\n

Mientras tanto, los gobiernos est\u00e1n alentando alternativas a los pesticidas. Ebbensgaard dice que el uso de feromonas ha sido subsidiado en algunos pa\u00edses, incluidos Espa\u00f1a, Francia, Suiza y Chile. Incluso despu\u00e9s de que terminen los subsidios, los agricultores se mantienen fieles a las feromonas.<\/p>\n

Sin embargo, los expertos coincidieron en que las feromonas nunca reemplazar\u00e1n por completo a los pesticidas, al menos a gran escala.<\/p>\n

\u201cA veces es necesario detener a los insectos ahora mismo\u201d, dice Melnick. \u201cNo tienes tiempo para jugar con sus ciclos de apareamiento\u201d.<\/p>\n

\"Thrips<\/a>

Trips mosca blanca en la parte inferior de la hoja de plantas j\u00f3venes de colza de invierno.<\/p><\/div>\n

Ebbensgaard dice que las feromonas son una herramienta en un sistema integrado de manejo de plagas.<\/p>\n

\u201cEn el futuro, veremos un aumento en el consumo de soluciones biol\u00f3gicas y una disminuci\u00f3n en el uso de soluciones qu\u00edmicas\u201d, dice Ebbensgaard. \u201cClaramente, cuanto m\u00e1s insecticida podamos reemplazar con feromonas, mejor\u201d.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los nuevos m\u00e9todos de producci\u00f3n y la creciente aceptaci\u00f3n ofrecen oportunidades a los fabricantes en Am\u00e9rica del Norte y Europa.<\/p>","protected":false},"author":112,"featured_media":68592,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1786],"tags":[],"class_list":["post-68683","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biologicals"],"yoast_head":"\nThe Sweet Smell of Pheromone Success in Crop Protection - AgriBusiness Global<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"New production methods, growing acceptance offer manufacturers opportunities in North America and Europe.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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