{"id":6970,"date":"2009-09-01T00:00:00","date_gmt":"2009-09-01T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.farmchemicalsinternational.com\/2009\/09\/01\/southeast-asia-the-rice-economy\/"},"modified":"2015-12-08T10:02:25","modified_gmt":"2015-12-08T15:02:25","slug":"southeast-asia-the-rice-economy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agribusinessglobal.com\/es\/markets\/asia\/southeast-asia-the-rice-economy\/","title":{"rendered":"Sudeste asi\u00e1tico: la econom\u00eda del arroz"},"content":{"rendered":"

El sudeste asi\u00e1tico deber\u00eda ser un basti\u00f3n del libre comercio agr\u00edcola el pr\u00f3ximo a\u00f1o. El esquema de Arancel Preferencial Com\u00fan Eficaz de la Zona de Libre Comercio de la Asociaci\u00f3n de Naciones del Sudeste Asi\u00e1tico (AFTA-CEPT) reducir\u00e1 o eliminar\u00e1 los impuestos sobre una variedad de productos agr\u00edcolas. Actualmente, los impuestos sobre el ma\u00edz y el az\u00facar est\u00e1n en o cerca de 30% para algunos condados. La iniciativa reducir\u00e1 las tarifas a 5% o menos a partir de 2010, que es la fecha l\u00edmite predeterminada para tales reducciones. La mayor\u00eda de los productos agr\u00edcolas, incluido el arroz, forman parte del programa.<\/p>\n

Los pa\u00edses que acuerdan reducir los aranceles son Brunei, Indonesia, Malasia, Filipinas, Singapur y Tailandia. Adem\u00e1s, Papua Nueva Guinea y Timor Oriental observan con regularidad los esquemas que surgen de los acuerdos de la ASEAN, y los pa\u00edses que est\u00e1n programados para unirse en 2012 son Myanmar, Camboya, Laos y Vietnam.<\/p>\n

Los productos b\u00e1sicos de exportaci\u00f3n son un acelerador econ\u00f3mico crucial para el sudeste asi\u00e1tico, especialmente durante una \u00e9poca en la que gran parte de su PIB se est\u00e1 desplazando de la agricultura a los sectores de servicios. Las exportaciones agr\u00edcolas se consideran en general un veh\u00edculo para el crecimiento del PIB y la prosperidad, especialmente para los residentes m\u00e1s pobres de la regi\u00f3n, muchos de los cuales trabajan en la agricultura.<\/p>\n

Otro evento macroecon\u00f3mico que afecta a la regi\u00f3n es la b\u00fasqueda de un mayor uso de etanol por parte de los diferentes gobiernos regionales. Podr\u00edan existir oportunidades para las empresas productoras de cultivos a medida que los pa\u00edses aumenten su producci\u00f3n de ca\u00f1a de az\u00facar o importen m\u00e1s ca\u00f1a de az\u00facar de pa\u00edses que ya exportan etanol a los mercados asi\u00e1ticos. Para ayudar a satisfacer la demanda, el gobierno japon\u00e9s est\u00e1 investigando qu\u00e9 materias primas podr\u00eda utilizar para producir etanol, y esa infraestructura y tecnolog\u00eda probablemente llegar\u00e1 al resto de la regi\u00f3n. Sin embargo, gran parte de la regi\u00f3n carece de la capacidad de refinaci\u00f3n para procesar suficiente etanol para satisfacer la demanda, por lo que se deben realizar inversiones en infraestructura para evitar la importaci\u00f3n a largo plazo de etanol refinado.<\/p>\n

<\/a>Tailandia<\/p>\n

La agricultura en Tailandia se ha expandido r\u00e1pidamente desde la d\u00e9cada de 1970 y se ha convertido en un importante exportador de arroz, aceites vegetales y az\u00facar para etanol. Se le considera un importante productor de arroz junto con India, Indonesia y Vietnam, y se ha convertido en el primer exportador mundial de arroz. A pesar de las recientes contracciones de la producci\u00f3n, estos importantes actores impulsar\u00e1n el crecimiento a largo plazo.<\/p>\n

Tailandia, el s\u00e9ptimo mayor proveedor de alimentos y agricultura del mundo, cosech\u00f3 alrededor de 10,7 millones de hect\u00e1reas de arroz en 2007, que produjo 32,1 millones de toneladas de arroz \/ c\u00e1scara, seg\u00fan la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n.<\/p>\n

Y se espera que esas cifras aumenten para satisfacer la demanda que deja la menor cantidad de exportaciones de India. Las exportaciones tailandesas de arroz no basmati crecieron en gran medida en los mercados africanos que tradicionalmente se abastec\u00edan de productores de la India, seg\u00fan el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. India ha impuesto una prohibici\u00f3n a las exportaciones de arroz no basmati para controlar el aumento de la inflaci\u00f3n. Tailandia deber\u00eda beneficiarse a\u00fan m\u00e1s en 2009, ya que los especuladores crean volatilidad en los precios del arroz debido al bloqueo de la India. Un ministro de agricultura fue citado antes de la \u00e9poca diciendo que Tailandia podr\u00eda establecer un precio de referencia de US$294 por tonelada para el arroz blanco bajo un nuevo esquema de subsidios que introducir\u00e1 para la cosecha principal de 2009\/10. Ese precio ser\u00eda equivalente a un precio de exportaci\u00f3n para el arroz elaborado de alrededor de $550 por tonelada, por debajo del nivel actual del arroz blanco de calidad 100% B de referencia, que es de aproximadamente $590 por tonelada.<\/p>\n

El subsidio est\u00e1 destinado a generar una ganancia 30% para los agricultores. A diferencia de las existencias de cereales en el resto del mundo, se estima que Tailandia tiene el equivalente a 6 millones de toneladas de arroz elaborado, un r\u00e9cord. Eso se cierne sobre el mercado y se suma a la presi\u00f3n a la baja sobre los precios, una de las razones por las que el gobierno est\u00e1 introduciendo un nuevo plan. Se espera que la pol\u00edtica impulse la producci\u00f3n en 8 a 9 millones de toneladas de arroz en la cosecha 2009\/10, seg\u00fan datos del Ministerio de Agricultura.<\/p>\n

<\/a>Indonesia<\/p>\n

Se espera que la econom\u00eda m\u00e1s grande del sudeste asi\u00e1tico crezca casi 4% en 2009 y m\u00e1s de 5% el pr\u00f3ximo a\u00f1o, seg\u00fan el ministro de Finanzas de Indonesia. Y gran parte de su crecimiento se centrar\u00e1 en su agricultura. La agricultura representa alrededor de 14% del PIB (2007) con un crecimiento anual de alrededor de 3.5%, seg\u00fan el Banco Mundial. Como muchas naciones desarrolladas, el PIB total compuesto por la agricultura ha disminuido significativamente en la d\u00e9cada de 1980, cuando la agricultura constitu\u00eda aproximadamente una cuarta parte del PIB.<\/p>\n

Pero la agricultura sigue siendo una forma de vida para casi la mitad de los indonesios; la industria emplea a m\u00e1s personas que cualquier otro sector, lo que representa 44,3% de la fuerza laboral de 95 millones de personas. Los principales productos agr\u00edcolas incluyen arroz, aceite de palma, t\u00e9, caf\u00e9, especias y caucho.<\/p>\n

Como gran parte del sudeste asi\u00e1tico, la cosecha de arroz del pa\u00eds depende del clima y la lluvia. Solo se riegan 12,5% de las tierras agr\u00edcolas del pa\u00eds. Posteriormente, los fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos pueden influir en gran medida en el rendimiento y la calidad. El ministro de Agricultura dijo a fines de julio que espera que la producci\u00f3n de arroz de calidad media caiga ligeramente el pr\u00f3ximo a\u00f1o debido a la siembra tard\u00eda como resultado del efecto El Ni\u00f1o, y ha instado a los agricultores a plantar \u00e1reas de humedales para mitigar los efectos de la sequ\u00eda anticipada. Predijo que la tercera y \u00faltima temporada de siembra de este a\u00f1o, principalmente en Java, se retrasar\u00eda hasta noviembre o diciembre, unos dos meses m\u00e1s tarde de lo habitual, debido a la falta de lluvias. Como resultado, la producci\u00f3n nacional se reducir\u00eda en alrededor de 1,6 millones de toneladas el pr\u00f3ximo a\u00f1o, o 2,6% de la producci\u00f3n prevista de este a\u00f1o de 62,5 millones de toneladas, la mayor productividad de cualquier pa\u00eds de la regi\u00f3n.<\/p>\n

<\/a>Filipinas<\/p>\n

Es probable que las exportaciones de productos agr\u00edcolas en Filipinas aumenten en 18% a $4.5 mil millones este a\u00f1o desde $3.8 mil millones el a\u00f1o pasado, dijo el subsecretario de Agricultura Salvador S. Salacup a fines de julio. Gran parte de las ganancias se obtienen en alimentos procesados, como mangos secos, chips de pl\u00e1tano y pur\u00e9s o concentrados de frutas, pero las exportaciones de cocos frescos, pl\u00e1tanos y pi\u00f1as tambi\u00e9n est\u00e1n aumentando. La agricultura represent\u00f3 13,5% del PIB total del pa\u00eds en 2007, seg\u00fan el Banco Mundial, por debajo de a\u00f1os anteriores. Pero se espera que crezca alrededor de 3.5% anualmente. Los principales cultivos de las islas incluyen arroz, ma\u00edz, ca\u00f1a de az\u00facar, coco, abac\u00e1 y tabaco. El arroz es la fuente de alimento m\u00e1s importante junto con el ma\u00edz; y los cocos, mangos, sand\u00edas y otras frutas nativas son importantes contribuyentes a los ingresos de la naci\u00f3n.<\/p>\n

La rep\u00fablica tambi\u00e9n est\u00e1 llevando a cabo una agresiva campa\u00f1a de exportaci\u00f3n de sus mangos, cuyo mercado se espera que crezca 10% durante los pr\u00f3ximos dos a\u00f1os. El a\u00f1o pasado, Filipinas export\u00f3 20,824 toneladas de mangos frescos por un valor de $19.5 millones. Las exportaciones de mango seco alcanzaron 1.028 toneladas valoradas en $7,5 millones, mientras que las exportaciones de mango procesado totalizaron 11.334 toneladas por valor de $13,7 millones.<\/p>\n

La producci\u00f3n de okra, valorada en $10 millones este a\u00f1o, podr\u00eda aumentar en Filipinas debido a la demanda de Jap\u00f3n. Jap\u00f3n relajar\u00e1 sus inspecciones de residuos de pesticidas a partir de finales de 2010. Actualmente, Jap\u00f3n inspecciona todos los env\u00edos en busca de niveles de residuos, pero cambiar\u00e1 su pol\u00edtica a controles aleatorios el pr\u00f3ximo a\u00f1o. Se espera que la medida impulse las exportaciones de okra alrededor de 10%. Filipinas suministra actualmente alrededor de 4% de okra de Jap\u00f3n.<\/p>\n

Otra oportunidad en Filipinas podr\u00eda ser el etanol. El gobierno promulg\u00f3 el mandato de que las refiner\u00edas comiencen a mezclar al menos etanol 5% en los suministros de combustible a principios del pr\u00f3ximo a\u00f1o. Sin embargo, solo existen un par de instalaciones de refinaci\u00f3n, que son insuficientes para satisfacer la demanda. Por ahora, el pa\u00eds est\u00e1 importando etanol principalmente de Brasil. La ca\u00f1a de az\u00facar podr\u00eda convertirse en un cultivo importante para la regi\u00f3n.<\/p>\n

Filipinas tambi\u00e9n est\u00e1 examinando otros productos b\u00e1sicos para comerciar con Brasil. El comercio bilateral alcanz\u00f3 $1.1 mil millones entre los dos pa\u00edses en 2008, y se espera que los intercambios de productos agr\u00edcolas se aceleren en los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p>\n

<\/a>Otros mercados<\/p>\n

La producci\u00f3n de aceite de palma de Malasia va camino de superar este a\u00f1o el r\u00e9cord del a\u00f1o pasado de 17,7 millones de toneladas. En abril, el gobierno pronostic\u00f3 una producci\u00f3n de 2009 de 18,3 millones de toneladas. Pero la producci\u00f3n el pr\u00f3ximo a\u00f1o podr\u00eda reducirse entre 5% y 15% si el patr\u00f3n meteorol\u00f3gico de El Ni\u00f1o se manifiesta tan severamente como algunos predicen. Malasia es el segundo mayor productor de aceite de palma del mundo y est\u00e1 buscando agresivamente nuevos mercados para sus exportaciones, espec\u00edficamente Marruecos, Turqu\u00eda y Estados Unidos.<\/p>\n

Malasia tambi\u00e9n es un importante importador de arroz; compra alrededor de 600.000 toneladas de arroz cada a\u00f1o de Tailandia, Camboya y Vietnam. Pero est\u00e1 trasladando sus compras a pa\u00edses que tienen excedentes y excedentes de inventarios, espec\u00edficamente Indonesia y Sulawesi del Sur, seg\u00fan el ministro de Industrias de Plantaciones y Productos B\u00e1sicos, Bernard Dompok.<\/p>\n

En Vietnam, los env\u00edos de arroz podr\u00edan aumentar hasta 25% este a\u00f1o con una cosecha excelente en la zona de cultivo m\u00e1s grande del pa\u00eds, seg\u00fan el departamento de agricultura. El pa\u00eds podr\u00eda enviar hasta 6 millones de toneladas, seg\u00fan el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, en comparaci\u00f3n con 4,7 millones de toneladas en 2008. Se estima que la producci\u00f3n total alcanzar\u00e1 alrededor de 21 millones de toneladas este a\u00f1o.<\/p>\n

Las exportaciones de pimienta tambi\u00e9n aumentar\u00e1n hasta 110.000 toneladas este a\u00f1o, seg\u00fan la Asociaci\u00f3n de la Pimienta de Vietnam. Vietnam, el mayor productor de pimienta del mundo, envi\u00f3 90.000 toneladas de pimienta el a\u00f1o pasado, 8,2% m\u00e1s que el a\u00f1o anterior, seg\u00fan la Oficina General de Estad\u00edsticas de Hanoi, mostrando una tendencia ascendente continua.
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