Un abrumador 86,7 por ciento de los agricultores usa fertilizantes qu\u00edmicos de medios a altos como urea, superfosfato triple (TSP), muriato de potasa (MP), zinc y Sulpur para el cultivo de hortalizas, seg\u00fan un estudio reciente.<\/p>\n
El estudio revel\u00f3 que los agricultores de las \u00e1reas de estudio utilizaban principalmente urea, TSP, MP, zinc y azufre para el cultivo de hortalizas. Todos los productores de hortalizas (100 por ciento) utilizaron urea, mientras que el 98,7 por ciento y el 96 por ciento utilizaron TSP y MP respectivamente.<\/p>\n
El Programa Nacional de Fortalecimiento de la Capacidad de Pol\u00edticas Alimentarias (NFPCSP) con el apoyo de la Uni\u00f3n Europea y USAID realiz\u00f3 el estudio titulado 'Efectos del uso de sustancias qu\u00edmicas y hormonas para el cultivo y comercializaci\u00f3n de hortalizas y banano'.<\/p>\n
El investigador principal del estudio, el profesor Mohammad Hossain Bhuiyan y el profesor M Sekender Ali, ambos del Departamento de Extensi\u00f3n Agr\u00edcola y Sistema de Informaci\u00f3n de la Universidad Agr\u00edcola Sher-e-Bangla, y Mohammad Mainuddin Molla del Instituto de Investigaci\u00f3n Agr\u00edcola de Bangladesh (BARI) llevaron a cabo conjuntamente el estudiar con el apoyo de NFPCSP.<\/p>\n
El estudio se realiz\u00f3 para conocer los efectos del uso de qu\u00edmicos y hormonas en el cultivo y comercializaci\u00f3n de hortalizas y banano a partir de la percepci\u00f3n de agricultores, mayoristas y consumidores, y an\u00e1lisis qu\u00edmicos en los laboratorios BARI.<\/p>\n
Se recopilaron datos de 150 agricultores de hortalizas seleccionados deliberadamente de los distritos de Narsingdi, Gazipur y Tangail. Tambi\u00e9n se recopilaron datos de los mayoristas de verduras m\u00e1s cercanos a las aldeas de agricultores seleccionadas y se seleccionaron intencionalmente a 100 consumidores de la ciudad de Dhaka durante el per\u00edodo de enero a junio de 2008.<\/p>\n
El estudio revela que solo el 16 por ciento y el 26,7 por ciento de los agricultores usaban zinc y azufre, respectivamente, para el cultivo de hortalizas. La mayor\u00eda (80 por ciento) de ellos eran usuarios altos de urea en comparaci\u00f3n con el 3,3 por ciento y el 16,7 por ciento de usuarios bajos y medios, respectivamente.<\/p>\n
Aproximadamente dos tercios (64,7 por ciento) de los agricultores eran usuarios altos de TSP en comparaci\u00f3n con el 5,3 por ciento y el 28,7 por ciento de usuarios bajos y medianos. Solo el 1,3 por ciento de los agricultores no utiliz\u00f3 TSP. La mayor\u00eda (56,7 por ciento) de los agricultores eran usuarios altos de MP, mientras que el 12,7 por ciento y el 26,7 por ciento eran usuarios bajos y medios.<\/p>\n
El estudio mostr\u00f3 que solo el 4.0 por ciento de los agricultores no usaban MP. En el caso del zinc, un abrumador 84 por ciento de los agricultores eran no usuarios en comparaci\u00f3n con el 9,3 por ciento, el 5,3 por ciento y el 1,3 por ciento de usuarios bajos, medios y altos.<\/p>\n
Aproximadamente las tres cuartas partes (73,3 por ciento) de los agricultores no utilizaron azufre, mientras que el 14,7 por ciento, el 9,3 por ciento y el 2,7 por ciento fueron usuarios bajos, medios y altos.<\/p>\n
El estudio observ\u00f3 que para el control de insectos en los campos de hortalizas, el 72 por ciento de los agricultores usaba insecticida carbofurano, el 67 por ciento usaba cipermetrina, el 52 por ciento usaba dimetoato, el 36 por ciento usaba fenitroti\u00f3n y el 26 por ciento usaba insecticida Lamda cihalotrina.<\/p>\n
Casi la mitad (47,3 por ciento) de los productores de hortalizas eran usuarios medianos (utilizados en momentos de ataque normal) de insecticidas para el control de insectos en los campos de hortalizas y el 39,3 por ciento utilizaba sobredosis.<\/p>\n
Para el control de enfermedades en los campos de hortalizas, los agricultores utilizaron principalmente fungicidas. La mayor\u00eda (62 por ciento) de los agricultores us\u00f3 Dimathomorph con fungicidas Mancozeb, 54 por ciento us\u00f3 Metalaxyl M con Mancozeb, 47 por ciento us\u00f3 Mancozeb y 31 por ciento us\u00f3 Carbendazim. La mayor\u00eda (38 por ciento) de los productores de hortalizas eran usuarios medianos de fungicidas para el control de enfermedades, mientras que el 19,4 por ciento, el 6,6 por ciento y el 36 por ciento eran usuarios nulos, bajos y altos, respectivamente.<\/p>\n
Los hallazgos generales del estudio revelaron que un abrumador 89,3 por ciento de los agricultores usaban pesticidas qu\u00edmicos de medios a altos para el cultivo de hortalizas.<\/p>\n
Los agricultores de las \u00e1reas de estudio no utilizaron productos qu\u00edmicos ni hormonas para la cosecha, el almacenamiento, el transporte y la comercializaci\u00f3n de hortalizas. Pero utilizaron Litosen, Okozim, Alga gold, etc. como reguladores del crecimiento de las plantas (PGR) para el cultivo de hortalizas.<\/p>\n
La mayor\u00eda (58 por ciento) de los productores de hortalizas eran usuarios bajos de PGR en comparaci\u00f3n con el 40,6 por ciento de no usuarios y s\u00f3lo el 1,4 por ciento de usuarios medianos a altos.<\/p>\n
El estudio mencion\u00f3 que el 71,3 por ciento de los agricultores de hortalizas percibieron un efecto de medio a alto de los insumos qu\u00edmicos en el cultivo sobre la salud humana. La mayor\u00eda de los consumidores (71-76 por ciento) percibi\u00f3 que el efecto del uso excesivo de fertilizantes qu\u00edmicos y pesticidas en vegetales aumenta las enfermedades humanas.<\/p>\n
Alrededor del 22 al 31 por ciento de los consumidores percibieron que el uso de PGR en vegetales aumenta las enfermedades humanas y la toxicidad de los alimentos, degrada el sabor y el valor de los alimentos y reduce la vida \u00fatil de los cultivos. Aproximadamente dos tercios de los consumidores no ten\u00edan una percepci\u00f3n sobre este aspecto.<\/p>\n
Sobre la base de una discusi\u00f3n grupal de capacitaci\u00f3n y taller con los agricultores, se encontr\u00f3 que la puntuaci\u00f3n del efecto total del uso excesivo de fertilizantes qu\u00edmicos en el cultivo de hortalizas, el sabor degradado de los alimentos ocup\u00f3 el primer lugar seguido del valor degradado de los alimentos, el aumento de la toxicidad de los alimentos, el aumento de las enfermedades humanas y creaci\u00f3n de nuevas enfermedades humanas.<\/p>\n
(Fuente: nation.ittefaq.com<\/em>)<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un abrumador 86,7 por ciento de los agricultores usa fertilizantes qu\u00edmicos de medios a altos como urea, superfosfato triple (TSP), Muriate ...<\/p>","protected":false},"author":110,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[603],"class_list":["post-8671","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-asia","tag-bangladesh"],"yoast_head":"\n