Especialistas em arroz esperam preços altos para 2009
13 de janeiro de 2009 A Manila, Filipinas, sediada Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz espera que os preços do arroz subam novamente em 2009 pelo segundo ano consecutivo, relata a AFP. O instituto espera que as duras restrições de crédito em todo o mundo tornem difícil para os agricultores obterem o dinheiro necessário para comprar itens essenciais como sementes e fertilizantes. Além disso, a economia globalmente em baixa pode aumentar a demanda por arroz em países em desenvolvimento, pois a queda nos níveis de renda força as pessoas a retornarem a alimentos mais baratos, enquanto os estoques de arroz em níveis historicamente baixos contribuem para a volatilidade dos preços.
"A volatilidade dos preços permanecerá alta", diz o instituto, acrescentando que mesmo os agricultores com dinheiro "provavelmente irão agir com segurança e reduzir os insumos para suas safras de 2009".
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