FAO: A agricultura orgânica não alimentará os famintos
Declaração de Diouf, publicada em AllAfrica.com, foi uma reação a recentes reportagens da mídia sugerindo que a FAO deveria endossar a agricultura orgânica como uma solução para a fome no mundo.
"Devemos usar a agricultura orgânica e promovê-la", disse o Dr. Diouf. "Ela produz alimentos saudáveis e nutritivos e representa uma fonte crescente de renda para países desenvolvidos e em desenvolvimento. Mas você não pode alimentar seis bilhões de pessoas hoje e nove bilhões em 2050 sem o uso criterioso de fertilizantes químicos", disse ele.
De acordo com a FAO, dados e modelos sobre a produtividade da agricultura orgânica mostram que o potencial da agricultura orgânica não é grande o suficiente para alimentar o mundo, pois os grandes investimentos necessários e a gestão eficiente da produção e comercialização colocam a agricultura orgânica fora do alcance da maioria dos agricultores nos países em desenvolvimento.
No entanto, o uso criterioso de insumos químicos, especialmente fertilizantes, pode ajudar a impulsionar a produção de alimentos na África Subsaariana, onde os agricultores usam menos de 10% do fertilizante aplicado pelos agricultores asiáticos, disse Diouf.