Mudanças climáticas provavelmente impedirão o progresso na segurança alimentar global, alerta USDA
2 de dezembro de 2015 As mudanças climáticas provavelmente impedirão o progresso na redução da subnutrição em todo o mundo nas próximas décadas, de acordo com uma importante avaliação científica divulgada pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) sobre a segurança alimentar global e suas implicações para os Estados Unidos. O relatório, intitulado Mudanças climáticas, segurança alimentar global e o sistema alimentar dos EUA, identifica os riscos que as mudanças climáticas representam para a segurança alimentar global e os desafios que agricultores e consumidores enfrentam na adaptação às mudanças climáticas. O Secretário Vilsack divulgou o relatório durante a Conferência do Clima COP-21, em Paris.
Na ausência de medidas de resposta, as mudanças climáticas provavelmente prejudicarão o progresso contínuo na segurança alimentar global por meio de interrupções na produção, o que levará a restrições na disponibilidade local e aumentos de preços, interrupção de canais de transporte e redução da segurança alimentar, entre outras causas. Os riscos são maiores para os pobres do mundo e nas regiões tropicais.
O presidente Obama prometeu reduzir as emissões de gases de efeito estufa dos EUA na faixa de 26%-28% abaixo dos níveis de 2005 até 2025. A agricultura dos EUA está ajudando a atingir essa meta, e fazendeiros, pecuaristas e silvicultores americanos demonstraram sua liderança em reconhecimento de que suas contribuições enviam uma mensagem forte ao resto do mundo.
“Os últimos seis anos foram uma história de sucesso em termos de segurança alimentar global. Duzentos milhões de pessoas a menos sofrem de insegurança alimentar hoje do que há seis anos. O desafio que enfrentamos agora é se conseguiremos manter e até mesmo acelerar esse progresso, apesar das ameaças das mudanças climáticas”, disse o Secretário da Agricultura, Tom Vilsack. “O relatório que estamos divulgando hoje destaca esses desafios e oferece caminhos para evitar os efeitos mais danosos das mudanças climáticas.”
“O relatório concluiu que as mudanças climáticas provavelmente causarão interrupções na produção de alimentos e uma diminuição na segurança alimentar, o que, por sua vez, leva a limitações na disponibilidade local e aumentos nos preços dos alimentos, sendo esses riscos maiores para os pobres do mundo e nas regiões tropicais”, afirmou o Dr. John Holdren, Assistente do Presidente para Ciência e Tecnologia e Diretor do Escritório de Política Científica e Tecnológica da Casa Branca. “Identificar com precisão as necessidades e vulnerabilidades e direcionar eficazmente práticas e tecnologias adaptativas em todo o sistema alimentar são essenciais para melhorar a segurança alimentar global em um clima em mudança.”
Os sistemas alimentares nos Estados Unidos se beneficiam de uma grande área de terra arável, altos rendimentos agrícolas, vastos sistemas de transporte integrados e um alto nível de desenvolvimento econômico geral. No entanto, espera-se que as mudanças climáticas afetem os consumidores e produtores americanos, alterando o tipo e o preço das importações de alimentos de outras regiões do mundo, bem como alterando a demanda por exportação e a infraestrutura de transporte, processamento, armazenamento e que permite o comércio global.
Os riscos climáticos para a segurança alimentar aumentam à medida que a magnitude e a taxa das mudanças climáticas aumentam. Emissões e concentrações mais elevadas de gases de efeito estufa têm muito mais probabilidade de ter efeitos nocivos do que emissões e concentrações mais baixas. A equipe de autores revisou uma série de cenários. Em cenários com aumentos contínuos nas emissões de gases de efeito estufa, o número de pessoas em risco de subnutrição aumentaria em até 175 milhões acima do nível atual até 2080. Cenários com menor crescimento populacional e crescimento econômico mais robusto, juntamente com menores emissões de gases de efeito estufa, resultaram em grandes reduções no número de pessoas em situação de insegurança alimentar em comparação com a atualidade. Mesmo nesses cenários, maiores emissões de gases de efeito estufa resultaram em mais insegurança alimentar do que menores emissões.
Uma adaptação eficaz pode reduzir a vulnerabilidade do sistema alimentar às mudanças climáticas e reduzir seus efeitos nocivos sobre a segurança alimentar, mas as condições socioeconômicas podem impedir a adoção de opções de adaptação tecnicamente viáveis. O setor agrícola possui um sólido histórico de adaptação a condições mutáveis. Há muitas oportunidades para fortalecer as economias agrícolas e levar métodos mais avançados de produção agrícola a regiões agrícolas de baixa produtividade. Outras adaptações promissoras incluem a redução do desperdício de alimentos por meio de embalagens inovadoras, a expansão do armazenamento refrigerado para prolongar a vida útil e a melhoria da infraestrutura de transporte para levar os alimentos aos mercados mais rapidamente.
Em 23 de abril de 2015, o Secretário de Agricultura Vilsack anunciou Os 10 pilares do USDA para uma agricultura climática inteligente, um conjunto abrangente de programas e iniciativas voluntários que deverá reduzir as emissões líquidas e aumentar o sequestro de carbono em mais de 120 milhões de toneladas métricas de CO2 equivalente até 2025 – cerca de 2% das emissões de toda a economia. Os dez "blocos de construção" abrangem uma gama de tecnologias e práticas para reduzir as emissões de gases de efeito estufa, aumentar o armazenamento de carbono e gerar energia limpa e renovável. O USDA também apoia a segurança alimentar global por meio de capacitação nos países, pesquisa básica e aplicada e apoio à melhoria das informações, estatísticas e análises de mercado.
"Mudanças Climáticas, Segurança Alimentar Global e o Sistema Alimentar dos EUA" foi elaborado como parte da Avaliação Climática Nacional dos Estados Unidos e do Plano de Ação Climática do Presidente. O USDA liderou a produção do relatório em nome das treze Agências Federais do Programa de Pesquisa sobre Mudanças Globais dos EUA. Trinta e um autores e colaboradores elaboraram o relatório, representando dezenove instituições federais, acadêmicas, não governamentais e intergovernamentais em quatro países.
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