Cientista agrícola: Chegou a hora de uma revolução nutricional na Índia
É hora de uma revolução nutricional na Índia e é importante trabalhar para alcançá-la e acabar com a desnutrição, afirma o renomado cientista agrícola e professor MS Swaminathan. de acordo com um artigo no EconomicTimes.IndiaTimes.com.
Afirmando que a Índia era o país com o maior número de pessoas com desnutrição no mundo, ele disse que isso acontecia apesar da produção adequada de alimentos e da disponibilidade de cereais.
“Este é um enigma nutricional”, disse ele, acrescentando que isso exigia uma abordagem multissetorial envolvendo áreas como agricultura, saúde e desenvolvimento rural para garantir nutrição para pessoas de todo o espectro social.