Índia atinge colheita recorde de grãos
28 de fevereiro de 2012 Por Dr. Bipul Saha
Editor colaborador
A Índia está atingindo recordes neste ano em muitas áreas agrícolas importantes, o que pode dar origem a uma maior intensificação das plantações de alimentos à medida que o governo se move para reforçar sua segurança alimentar.
Conforme relatado anteriormente na FCI, a Índia se tornou o maior produtor mundial de arroz como resultado da produção recorde e do levantamento de uma proibição de três anos de exportação de arroz não basmati. As exportações de arroz devem atingir 6 milhões de toneladas no ano de cultivo de 2011/12, em comparação com 2,2 milhões de toneladas no ano de cultivo anterior. A Tailândia foi o maior exportador mundial no ano passado, seguida de perto pelo Vietnã.
A produção total de grãos da Índia deve atingir um recorde pelo segundo ano consecutivo. O Secretário de Agricultura PK Basu disse que a produção de grãos atingirá sua meta de 245 milhões de toneladas para a estação de cultivo que termina em junho de 2012, quase 3,5 milhões de toneladas a mais do que o recorde de produção estabelecido no ano de cultivo de 2010/11.
Além disso, o clima favoravelmente frio nas áreas de cultivo de trigo e a adoção intensificada de aplicações preventivas de fungicidas para impedir a ferrugem amarela devem produzir uma safra abundante de trigo. A área plantada neste ano aumentou ligeiramente para 29,4 milhões de hectares, contra 29 milhões de hectares no ano passado.
Atualizações adicionais de produção incluem:
– A produção de pimenta deve aumentar de 10% para 15% em comparação ao ano passado devido às chuvas e temperaturas favoráveis. No entanto, espera-se que os preços da safra caiam como resultado da menor demanda doméstica e internacional. O excesso de oferta relativo deste ano pode levar os agricultores a optar por outras safras no ano que vem
– Uma colheita abundante de cebola e uma proibição de exportação, que já expirou, levaram à deflação de preços para os produtores de cebola.
– O valor das exportações de especiarias aumentou 43% nos últimos três trimestres do ano passado, em comparação com o mesmo período de 2010, impulsionado em grande parte pela maior demanda e estabilidade de preços da pimenta e do cardamomo.
– Os preços do chá provavelmente aumentarão como resultado do início precoce do inverno no nordeste da Índia, que perdeu 15 milhões de quilos da safra. A Índia exportou cerca de 990 milhões de quilos em 2011. Os principais produtores africanos, incluindo o Quênia, estão relatando colheitas menores também devido à seca, o que pode contribuir para preços mais altos do chá.
– O Conselho Indiano de Pesquisa Agrícola está planejando dobrar a produção de castanhas de caju durante os próximos cinco anos. A doença do oídio é a maior ameaça à produtividade do caju.
Fique ligado na próxima edição de Saha sobre como as políticas governamentais estão afetando o algodão, a juta, o açúcar e a mecanização do setor agrícola.
O Dr. Bipul Saha é um editor colaborador regular da Farm Chemicals International. Ele tem mais de 30 anos de experiência trabalhando para empresas multinacionais e indianas de proteção de cultivos, empresas farmacêuticas e outras divisões da indústria química. Atualmente, ele foi vice-presidente sênior da Nagarjuna Agrichem Limited e também trabalhou para a Gharda Chemicals, Monsanto e Pfizer. Ele é um químico de pesticidas proeminente na Índia e um observador astuto das influências do mercado indiano que afetam o mercado químico doméstico e global. O Dr. Saha foi convidado como presidente e palestrante em vários seminários nacionais e internacionais sobre produtos químicos de proteção de cultivos e agricultura.
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