Desafios na agricultura exigem uma frente unificada
15 de novembro de 2011 A renda disponível no Reino Unido caiu para seu menor nível em abril desde 1921, de acordo com o Centre for Economics and Business Research, uma consultoria econômica fundada por Douglas McWilliams em 1993. A tendência de queda na renda discricionária é um resultado direto dos preços mais altos de alimentos, roupas e energia, todos itens básicos para uma sociedade urbana moderna.
Até o final do ano que vem, os consumidores no Reino Unido poderão gastar até um terço de sua renda disponível em alimentos, de acordo com Dominic Dyer, CEO da Crop Protection Association, cujos membros incluem empresas de insumos agrícolas.
Dyer diz que o mundo está em uma encruzilhada: “A era da comida barata acabou na Europa. E nos países em desenvolvimento, o número de pessoas sendo alçadas à classe média é alucinante... Poderíamos perder 40% das colheitas do mundo sem a proteção adequada das colheitas”, disse ele durante um painel de discussão da CropWorld em 31 de outubro.
A FAO relatou recentemente que mais intensificação das terras de cultivo existentes é essencial para a segurança alimentar global. Assim, existe uma potencial vantagem para a indústria de proteção de cultivos, e a articulação dos benefícios das tecnologias de produção de cultivos para pequenos acionistas está se infiltrando em discussões de alto nível entre governos e organizações não governamentais, seguindo a liderança do financiamento da iniciativa privada.
Seus comentários fizeram parte de um painel de discussão na CropWorld Global 2011, onde vários painéis debateram a futura segurança alimentar da Europa, o impacto das economias emergentes na oferta e demanda e a sustentabilidade dos sistemas de cultivo orgânico versus práticas agronômicas modernas.
Durante um “Food Security Debate”, o defensor orgânico Markus Arbenz, diretor executivo de uma federação orgânica, reconheceu que não havia uma única solução que pudesse ser aplicada a pequenos acionistas ao redor do mundo. No entanto, ele minimizou a necessidade de práticas agrícolas altamente regimentadas, dizendo: “Não precisamos de tecnologia que custe dinheiro aos fazendeiros e os prenda em sistemas.”
Cyrille Filott, do Rabobank, chefe global da Europa, Food and Agribusiness Research and Advisory, concordou que as economias desenvolvidas não devem aplicar uma estratégia universal a todos os pequenos acionistas, cuja produtividade deve aumentar para reforçar a segurança alimentar. O diálogo sobre segurança alimentar em mercados desenvolvidos tende a ser mais acadêmico e menos pragmático do que o que pode ser necessário em áreas que mais precisam, principalmente Ásia e África.
Os esforços mais concentrados precisam ocorrer onde as pessoas passam fome, disse Filott.
“O Vietnã reduziu pela metade sua fome nos últimos cinco anos porque eles estão concentrando seus esforços onde a fome está”, ele disse. “Resultados em qualquer sistema são o objetivo final. Não química orgânica ou tradicional ou GM. Os resultados são o negócio real, e precisamos tratar as causas da insegurança alimentar, não apenas os sintomas, a longo prazo.”
Os envolvidos na agricultura devem ser mais honestos com os consumidores sobre os desafios enfrentados pela produção de alimentos nos mercados desenvolvidos para que possam se beneficiar dos sistemas que geram os melhores rendimentos e, portanto, sustentabilidade para os agricultores.
“Nós abraçamos a tecnologia e comunicamos a adoção de tecnologias na medicina. Devemos comunicar a importância de abraçar a tecnologia na agricultura”, disse Dyer. “Mas devemos nos mover em uma frente unificada, ou então permitiremos que ONGs políticas dominem o debate da produção de alimentos.”
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