Os altos preços do chá devem continuar
13 de março de 2012 A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação divulgou estimativas que preveem que os preços do chá acima do normal continuarão em 2012.
A demanda por chá preto continua a aumentar, superando a oferta desde 2009. O chá preto responde pela maior parte da produção mundial de chá, de acordo com a FAO. As rendas rurais e a segurança alimentar das famílias melhoraram com um aumento de 2,2% nas receitas de exportação em países produtores de chá em 2011.
As estimativas mais recentes disponíveis indicam que o consumo mundial de chá aumentou 5,6% para 4 milhões de toneladas em 2010, à medida que o nível de renda cresceu na China, Índia e outras economias emergentes.
A China, o maior consumidor de chá do mundo, viu seu consumo aumentar para 1,06 milhão de toneladas em 2010, um aumento de 1,41 TP3T no consumo total em relação a 2009. A China continua sendo o maior produtor de chá do mundo, com uma produção de 1,4 milhão de toneladas e uma participação de 331 TP3T no total mundial, de acordo com a FAO.
A produção global de chá aumentou em 4,2% para 4,1 milhões de toneladas em 2010.
A FAO prevê que a produção global de chá preto aumentará a uma taxa de 1,9% anualmente, atingindo 3,28 milhões de toneladas até 2021. Os preços acabarão se estabilizando em $2,75 por kg, estima a organização.
Espera-se que a produção de chá verde supere as taxas de crescimento do chá preto, devido ao crescimento previsto na China. As previsões de produção indicam uma taxa de crescimento anual de 7,2% e o chá verde atingirá 2,6 milhões de toneladas em 2021.
Em seu relatório do mercado mundial de chá, a FAO diz que houve uma melhora na situação fundamental de excesso de oferta vista nos últimos anos, com oferta e demanda chegando a um maior equilíbrio a preços mais altos do que na última década. A tendência não continuará se os produtores reagirem exageradamente aos preços firmes atuais.
Fonte: FAO
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