Opinião: Medos alimentares, outra vez
11 de janeiro de 2011 A inflação de alimentos é manchete internacional novamente. Apesar de um esforço concentrado para estabelecer melhor segurança alimentar global após tumultos em mais de uma dúzia de países em 2008, o suprimento de alimentos não é mais estável.
Após excelentes colheitas globais em 2008, as nações reforçaram seus estoques de alimentos e praticamente ignoraram a natureza precária da produção de alimentos. Os eventos climáticos deste ano lembram aos formuladores de políticas que as economias estão a uma seca ou uma enchente de distância de um suprimento de alimentos disponível.
Em 2008, as vendas de proteção de cultivos atingiram altas sem precedentes, e os fabricantes de insumos agrícolas estão posicionados para capitalizar sobre os problemas alimentares do mundo novamente em 2011, já que os países precisam novamente reconstruir as reservas nacionais. Austrália, Europa, Norte da África, Índia e países do Sudeste Asiático relataram uma inflação drástica de alimentos que ilustra como os preços das commodities e os eventos climáticos afetam os preços dos alimentos.
À medida que os altos preços das matérias-primas incentivam os produtores a investir em mais proteção das culturas,me mande um email para me informar como isso afeta seu negócio. Você está aumentando a capacidade? Cortejando novos parceiros de negócios? Qual é o estado atual dos preços dos alimentos onde você mora?
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