Syngenta adquire empresa italiana de sementes PSB
7 de abril de 2014 
O PSB é conhecido por seu trigo duro, que é comumente usado em massas. Crédito da foto: usuário do Flickr Andreanna Moya Photography, licença Creative Commons.
A Syngenta anunciou na segunda-feira a aquisição da empresa italiana de sementes Società Produttori Sementi (PSB).
De acordo com um press release, a aquisição permitirá que a Syngenta explore mais completamente o conhecimento especializado que a PSB desenvolveu ao longo de mais de 100 anos de negócios. A Syngenta agora terá acesso às instalações da PSB e 330.000 hectares para cultivar trigo duro, trigo comum e alfafa, mantendo e continuando a promover a marca PSB.
“Sua expertise inigualável em melhoramento de trigo duro e seus vínculos com a indústria alimentícia serão complementados pela P&D de cereais de ponta e presença global da Syngenta. Juntos, aceleraremos a inovação na produção de trigo duro de alta qualidade, ajudando mais produtores a prosperar no competitivo mercado italiano, bem como apoiando a expansão internacional”, disse John Atkin, diretor de operações da Syngenta.
Com sede em Argelato, Bolonha, o foco principal do PSB está em trigo duro, também conhecido como trigo de macarrão, que é rico em glúten e proteína e comumente usado para massas. A iniciativa do PSB chamou Da semente à massa visa criar trigo de alto rendimento especificamente para uso em massas. O projeto se concentra no conteúdo de micotoxinas, funcionalidade alimentar e sustentabilidade agrícola por meio de genética e genômica, técnicas de melhoramento e agronômicas e qualidade e segurança alimentar. De acordo com um comunicado à imprensa, isso complementará o Syngenta's Bom Plano de Crescimento para a biodiversidade.
Enquanto o trigo duro prospera na região do Mediterrâneo, Dakota do Norte é o maior produtor americano deste trigo duro. De acordo com o Comissão de Trigo de Dakota do Norte, após a moagem, seu endosperma é moído em uma substância chamada semolina, que é então misturada com água para formar uma massa com uma cor amarela proeminente, associada a uma massa de qualidade superior. Carotenoides únicos neste trigo tetraploide são responsáveis por sua tonalidade distinta, de acordo com MASTrigo, um projeto da Universidade da Califórnia financiado pelo USDA que se concentra em técnicas modernas de melhoramento de plantas, especificamente seleção assistida por marcadores.
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