3 coisas importantes para entender sobre a saúde do solo
Metade do solo das nossas terras agrícolas nos EUA desapareceu, escreve Cheryl Baldwin em SustainableBrands.com. Práticas agrícolas convencionais e a conversão de terras em terras de cultivo causaram essa perda devastadora. A boa notícia é que a taxa de erosão do solo aumentou recusou, com um caminho ainda mais brilhante pela frente.
A razão para compartilhar o otimismo sobre o futuro do solo é que há um esforço concentrado e crescente para melhorar a saúde do solo em nossas terras. O USDA impulsionou essa mudança com recursos financeiros. incentivos para agricultores por meio do Programa de Administração de Conservação e do Programa de Incentivos à Qualidade Ambiental, entre outros, que exigem que eles reduzam a perda de solo em terras propensas à erosão e protejam áreas úmidas.
No entanto, há um impulso ainda maior: juntamente com os agricultores, diversas partes interessadas estão se engajando na saúde do solo, de pesquisadores a marcas. Sua visão compartilhada é que, ao usar as melhores práticas já acessíveis em campo, o solo pode recuperar sua atividade biológica, composição e estrutura para sustentar plantas, animais e humanos — e regenerar a saúde do solo.
Baldwin diz que há três chaves para a saúde do solo:
- Solo saudável é uma esponja de carbono e água. As melhores práticas de saúde do solo minimizam a perturbação da superfície (por exemplo, menos cultivo ou nenhum cultivo), mantêm o solo coberto o máximo possível (por exemplo, culturas de cobertura) para limitar a erosão e fornecem diversidade de plantas (por exemplo, culturas de cobertura e rotação de culturas) para alimentar naturalmente o solo e sustentar uma maior diversidade biológica abaixo do solo.
- A saúde do solo está conectada à nossa saúde. No nível mais básico, a saúde do solo é uma questão de segurança alimentar. Pelo menos 95% do nosso consumo calórico provém do solo. Portanto, a produtividade do solo é crucial para alimentar nossa crescente população. A FAO aponta que a produção agrícola global deve aumentar 60% nos próximos anos e que o manejo sustentável do solo pode produzir até 58% a mais de alimentos. No entanto, a conexão entre a saúde do solo e a nossa saúde é ainda mais profunda.
- Saúde do solo = saúde econômica. As contribuições econômicas da saúde do solo são notáveis. Além dos serviços ambientais e de saúde humana discutidos, solos prósperos podem gerar maior produtividade e resiliência com custos de insumos reduzidos para os produtores.