A China est\u00e1 posicionada para se tornar l\u00edder global em agricultura org\u00e2nica, de acordo com uma an\u00e1lise recente do Servi\u00e7o de Agricultura Estrangeira do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA-FAS).<\/p>\n
Com uma nova tend\u00eancia de conscientiza\u00e7\u00e3o sobre sa\u00fade se espalhando no pa\u00eds mais populoso do mundo, os alimentos org\u00e2nicos est\u00e3o rapidamente conquistando adeptos. Em 2003, o mercado de "Alimentos Verdes" na China atingiu US$ 1 TP4T8,7 bilh\u00f5es e, de acordo com o Fundo Internacional para o Desenvolvimento Agr\u00edcola (FIDA), as exporta\u00e7\u00f5es de produtos org\u00e2nicos da China cresceram de menos de US$ 1 TP4T1 milh\u00e3o em meados da d\u00e9cada de 1990 para aproximadamente US$ 1 TP4T142 milh\u00f5es em 2003.<\/p>\n
Para atender a esse segmento crescente, houve um aumento significativo no n\u00famero de organismos de certifica\u00e7\u00e3o org\u00e2nica no pa\u00eds. Em 2004, seis organismos diferentes ofereciam servi\u00e7os de certifica\u00e7\u00e3o org\u00e2nica. Em 2005, eram 26.<\/p>\n
As Fazendas<\/b>
\nSegundo o FIDA, a maior parte da produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica na China \u00e9 administrada por empresas comerciais, que fornecem aos agricultores acesso a insumos, consultoria t\u00e9cnica e assist\u00eancia de marketing \u2013 um modelo diferente da maioria dos pa\u00edses, onde os agricultores assumem posi\u00e7\u00f5es de lideran\u00e7a. Em \u00e1reas costeiras como Pequim, Xangai, Cant\u00e3o e outras, esse modelo \u00e9 comum, visto que as empresas comerciais e o governo t\u00eam forte envolvimento.<\/p>\n
Em Heilongjiang e \u00e1reas semelhantes, enormes extens\u00f5es de terra s\u00e3o dedicadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica. At\u00e9 2010, o USDA-FAS prev\u00ea que mais de um ter\u00e7o de toda a terra agr\u00edcola se tornar\u00e1 org\u00e2nica. Com a expans\u00e3o acelerada das terras org\u00e2nicas (cresceu dez vezes nos \u00faltimos dez anos), a China est\u00e1 se aproximando de se tornar um dos maiores produtores de org\u00e2nicos do mundo.<\/p>\n
Produ\u00e7\u00e3o<\/b>
\nO USDA-FAS estima a safra de ver\u00e3o 2005\/06 em 31,7 milh\u00f5es de toneladas m\u00e9tricas (MMT) em 9,5 milh\u00f5es de hectares (Ha). A previs\u00e3o da safra total \u00e9 de 41 MMT em 12,6 milh\u00f5es de Ha. No entanto, essa previs\u00e3o provavelmente mudar\u00e1 nos pr\u00f3ximos meses, \u00e0 medida que a safra de inverno, atualmente plantada com 100%, se desenvolve. A safra de inverno tende a apresentar grande variabilidade na produtividade de ano para ano em compara\u00e7\u00e3o com a safra de ver\u00e3o. Isso se deve principalmente ao menor uso de insumos, chuvas menos previs\u00edveis e potenciais danos causados por geadas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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