{"id":21678,"date":"2009-06-09T00:00:00","date_gmt":"2009-06-09T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.farmchemicalsinternational.com\/2009\/06\/09\/middle-east-cereal-shortfalls\/"},"modified":"2019-09-16T13:47:11","modified_gmt":"2019-09-16T17:47:11","slug":"middle-east-cereal-shortfalls","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agribusinessglobal.com\/pt\/industry-news\/middle-east-cereal-shortfalls\/","title":{"rendered":"Oriente M\u00e9dio: Escassez de Cereais"},"content":{"rendered":"

O Oriente M\u00e9dio vem sofrendo com uma das piores secas da hist\u00f3ria recente. Embora a falta de chuvas seja sempre uma preocupa\u00e7\u00e3o em uma regi\u00e3o coberta tanto por deserto, as safras de sequeiro, como trigo e cevada, fracassaram em todo o Oriente M\u00e9dio no ano passado, levando alguns pa\u00edses a limitar ou proibir a agricultura de ver\u00e3o. A produ\u00e7\u00e3o regional de trigo caiu 22% \u2014 perto de 13 milh\u00f5es de toneladas \u2014 na temporada 2008\/09. Al\u00e9m da oferta reduzida pela escassez de gr\u00e3os nesses mercados, os suprimentos de sementes para plantio tamb\u00e9m cair\u00e3o este ano por causa da safra reduzida do ano passado. A seca continua na temporada de cultivo 2009\/10, o que pode impulsionar as importa\u00e7\u00f5es para a regi\u00e3o \u2014 uma boa not\u00edcia para os fornecedores de prote\u00e7\u00e3o de safras para pa\u00edses que exportam para na\u00e7\u00f5es do Oriente M\u00e9dio.<\/p>\n

As na\u00e7\u00f5es do Oriente M\u00e9dio ser\u00e3o afetadas este ano em graus variados pela seca causada por chuvas abaixo do normal e baixa queda de neve no inverno. Alguns governos proibiram as exporta\u00e7\u00f5es de gr\u00e3os, enquanto outros est\u00e3o reduzindo severamente a \u00e1rea plantada com culturas irrigadas e de sequeiro. Os danos foram t\u00e3o devastadores em algumas \u00e1reas que os pa\u00edses est\u00e3o realmente abandonando seus programas agr\u00edcolas.<\/p>\n

Produ\u00e7\u00e3o de culturas<\/p>\n

O trigo \u00e9 a principal cultura na regi\u00e3o. Trigo e cevada, outra cultura importante, s\u00e3o plantados no outono, com colheita no final da primavera\/in\u00edcio do ver\u00e3o. \u00c1reas menores s\u00e3o plantadas com milho, algod\u00e3o e arroz. Culturas de sequeiro tamb\u00e9m podem ser cultivadas com irriga\u00e7\u00e3o, que \u00e9 disseminada por toda a \u00e1rea; uma boa porcentagem da produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola da regi\u00e3o vem de \u00e1reas irrigadas.<\/p>\n

As culturas de ver\u00e3o mais importantes, sorgo e gr\u00e3o-de-bico, requerem pouca umidade. No entanto, a redu\u00e7\u00e3o das chuvas durante a \u00faltima esta\u00e7\u00e3o \u2014 e a previs\u00e3o de seca cont\u00ednua durante a esta\u00e7\u00e3o de cultivo de 2009\/10 \u2014 fizeram com que pa\u00edses como a Jord\u00e2nia proibissem a agricultura de ver\u00e3o. De maio a setembro, culturas comuns, como vegetais e folhas verdes, n\u00e3o ser\u00e3o cultivadas para garantir \u00e1gua para beber, uso humano e prote\u00e7\u00e3o de \u00e1rvores. A precipita\u00e7\u00e3o na Jord\u00e2nia \u2014 a maioria das quais cai em dezembro e janeiro \u2014 \u00e9 de 32% da m\u00e9dia nas \u00e1reas do norte, 22% na parte central do pa\u00eds e ainda menos mais ao sul. Embora grande parte dos 45.000 hectares (ha) de terra ar\u00e1vel do Vale do Jord\u00e3o seja irrigada, as 10 principais represas do pa\u00eds est\u00e3o com apenas cerca de 27% de sua capacidade, e os produtores temem que a \u00e1gua bombeada para suas planta\u00e7\u00f5es seja desviada para uso dom\u00e9stico.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Produ\u00e7\u00e3o regional de trigo (milh\u00f5es de toneladas)<\/th>\n<\/tr>\n
Pa\u00eds<\/strong><\/td>\n2007\/08<\/strong><\/td>\n2008\/09<\/strong><\/td>\nMudar<\/strong><\/td>\nMudan\u00e7a percentual<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Afeganist\u00e3o<\/td>\n3.80<\/td>\n1.50<\/td>\n-2.30<\/td>\n-60.53<\/td>\n<\/tr>\n
Azerbaij\u00e3o<\/td>\n1.43<\/td>\n1.60<\/td>\n0.18<\/td>\n12.28<\/td>\n<\/tr>\n
Israel<\/td>\n0.15<\/td>\n0.06<\/td>\n-0.09<\/td>\n-58.62<\/td>\n<\/tr>\n
Jord\u00e2nia<\/td>\n0.04<\/td>\n0.02<\/td>\n-0.02<\/td>\n-50.00<\/td>\n<\/tr>\n
Paquist\u00e3o<\/td>\n23.30<\/td>\n21.50<\/td>\n-1.80<\/td>\n-7.73<\/td>\n<\/tr>\n
S\u00edria<\/td>\n4.00<\/td>\n2.00<\/td>\n-2.00<\/td>\n-50.00<\/td>\n<\/tr>\n
Tajiquist\u00e3o<\/td>\n0.53<\/td>\n0.40<\/td>\n-0.13<\/td>\n-24.53<\/td>\n<\/tr>\n
Turcomenist\u00e3o<\/td>\n1.60<\/td>\n1.20<\/td>\n-0.40<\/td>\n-25.00<\/td>\n<\/tr>\n
Uzbequist\u00e3o<\/td>\n6.20<\/td>\n6.00<\/td>\n-0.20<\/td>\n-3.23<\/td>\n<\/tr>\n
Total:<\/strong><\/td>\n58.38<\/strong><\/td>\n45.58<\/strong><\/td>\n-12.80<\/strong><\/td>\n-21.93%<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
\n

Fonte: USDA-FAS<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/a>\u00e2\u2013 Afeganist\u00e3o<\/p>\n

O USDA relata que o Afeganist\u00e3o \u00e9 uma das na\u00e7\u00f5es mais seriamente afetadas na regi\u00e3o, com estimativas de trigo de 2008\/09 em 1,5 milh\u00e3o de toneladas \u2014 queda de 2,3 milh\u00f5es de toneladas em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. Estima-se que 80% da precipita\u00e7\u00e3o anual do Afeganist\u00e3o cai como neve nas montanhas centrais. Cerca de 86% das terras irrigadas do pa\u00eds s\u00e3o irrigadas por rios e c\u00f3rregos vindos dessas montanhas. A principal safra \u00e9 o trigo \u2014 45% dos quais s\u00e3o irrigados. Os 55% restantes da \u00e1rea de trigo alimentado pela chuva est\u00e3o localizados principalmente no ter\u00e7o norte do pa\u00eds \u2014 a \u00e1rea mais atingida pela seca recente.<\/p>\n

<\/a>\u00e2\u2013 Ir\u00e3<\/p>\n

Embora as chuvas de inverno tenham sido melhores no Ir\u00e3 do que nos pa\u00edses vizinhos, a seca e o calor retornaram em fevereiro de 2008, reduzindo a produ\u00e7\u00e3o de trigo do pa\u00eds ao seu menor n\u00edvel em seis anos, 20% abaixo da colheita da temporada anterior, de acordo com o USDA-FAS. A maioria da \u00e1rea de trigo de sequeiro do Ir\u00e3 \u2014 respondendo por pelo menos 75% da safra \u2014 fica no noroeste, que sofreu calor e seca extremos. Ap\u00f3s a decepcionante temporada de 2008\/09, o Ir\u00e3 importou 2 milh\u00f5es de toneladas de trigo, com quantidades ainda maiores esperadas para 2009\/10 se a seca continuar. Normalmente, o pa\u00eds produz cerca de 6,6 milh\u00f5es de ha de trigo anualmente, 39% (2,6 milh\u00f5es de ha) dos quais s\u00e3o irrigados; a temporada atual espera ver um decl\u00ednio nos rendimentos irrigados.<\/p>\n

<\/a>\u00e2\u2013 Iraque<\/p>\n

Os produtores do Iraque geralmente plantam cerca de 3,25 milh\u00f5es de hectares de trigo e cevada a cada ano. No entanto, devido a uma das piores secas do pa\u00eds em 10 anos, grandes \u00e1reas de gr\u00e3os alimentados pela chuva no norte do Iraque n\u00e3o foram plantadas na \u00faltima temporada. A produ\u00e7\u00e3o de trigo em 2008\/09 caiu 80% para 98% em algumas \u00e1reas, criando uma grande escassez dom\u00e9stica. Normalmente, o trigo e as culturas de cevada constituem pelo menos 85% da produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os aliment\u00edcios do pa\u00eds. Espera-se que a \u00e1rea cultivada nesta temporada fique bem abaixo do normal, mesmo se a chuva retornar, pois os reservat\u00f3rios de irriga\u00e7\u00e3o lutam para manter n\u00edveis sustent\u00e1veis.<\/p>\n

<\/a>\u00e2\u2013 Paquist\u00e3o<\/p>\n

Embora o Paquist\u00e3o tenha sido poupado de uma seca severa, ele perdeu 1,5 milh\u00e3o de toneladas na temporada passada de sua produ\u00e7\u00e3o recorde um ano antes. Al\u00e9m dos n\u00edveis de precipita\u00e7\u00e3o terem ca\u00eddo pela metade em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior, os produtores no Paquist\u00e3o est\u00e3o lidando com altos custos de combust\u00edvel e fertilizantes, o que pode contribuir para a redu\u00e7\u00e3o da \u00e1rea plantada nesta temporada.<\/p>\n

<\/a>\u00e2\u2013 Ar\u00e1bia Saudita<\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o de trigo no reino est\u00e1 sendo eliminada gradualmente, com planos para uma paralisa\u00e7\u00e3o completa at\u00e9 2016 devido \u00e0 escassez de recursos h\u00eddricos \u2014 o pa\u00eds n\u00e3o tem lagos ou rios permanentes e chove muito pouco. A partir de 2009, a Ar\u00e1bia Saudita planeja come\u00e7ar a reduzir a produ\u00e7\u00e3o em 12,5% anualmente, contando com importa\u00e7\u00f5es para atender ao consumo dom\u00e9stico. O pa\u00eds produz atualmente cerca de 2,5 milh\u00f5es de toneladas por ano, mas importar\u00e1 cerca de 3,4 milh\u00f5es de toneladas anualmente at\u00e9 2016, tornando-se um dos 15 maiores importadores de trigo do mundo.<\/p>\n

<\/a>\u00e2\u2013 S\u00edria<\/p>\n

Durante a temporada de cultivo de 2008\/09, a S\u00edria sofreu sua pior seca em 18 anos. A produ\u00e7\u00e3o de trigo caiu 50% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior e, com pouca ou nenhuma precipita\u00e7\u00e3o mensur\u00e1vel, as safras de sequeiro na parte nordeste do pa\u00eds n\u00e3o foram plantadas. Os produtores do pa\u00eds esperam uma grande escassez de sementes de gr\u00e3os nesta temporada. Al\u00e9m da escassez de sementes, os agricultores s\u00edrios est\u00e3o enfrentando um aumento significativo nos pre\u00e7os do diesel para a agricultura \u2014 de 300% para 500% \u2014 bem como suprimentos de irriga\u00e7\u00e3o reduzidos. Os estoques nacionais de trigo s\u00e3o estimados em 4 milh\u00f5es de toneladas; no entanto, eles ser\u00e3o reduzidos este ano para compensar a \u00e1rea plantada drasticamente reduzida nesta temporada para atender ao consumo dom\u00e9stico normal. O governo tamb\u00e9m espera importar trigo e cevada este ano para suplementar os estoques em decl\u00ednio.<\/p>\n

<\/a>\u00e2\u2013 Turquia<\/p>\n

A Turquia \u00e9 o maior produtor de gr\u00e3os do Oriente M\u00e9dio e um dos menos afetados pela recente seca. Ainda assim, os principais reservat\u00f3rios do pa\u00eds foram relatados em n\u00edveis muito baixos e restri\u00e7\u00f5es de \u00e1gua foram decretadas. Novos cronogramas tarif\u00e1rios para gr\u00e3os foram decretados no in\u00edcio de 2009, relata o USDA-FAS, aumentando as tarifas de importa\u00e7\u00e3o de trigo, cevada, centeio e aveia de 50% para 80%, com a possibilidade de aumentar para 130% \u2014 uma taxa j\u00e1 em vigor para milho, sorgo e milheto. A seca afetou a produ\u00e7\u00e3o de lentilha vermelha, mantendo as tarifas de lentilha em 5%, enquanto as tarifas de arroz variam entre 12% e 45%.<\/p>\n

<\/a>\u00e2\u2013 Uzbequist\u00e3o<\/p>\n

Tendo resistido bem \u00e0 seca em compara\u00e7\u00e3o com outras na\u00e7\u00f5es do Oriente M\u00e9dio, a produ\u00e7\u00e3o de trigo no Uzbequist\u00e3o deve permanecer quase a mesma dos \u00faltimos anos. O Uzbequist\u00e3o normalmente produz cerca de 6 milh\u00f5es de toneladas de trigo a cada ano, com o trigo de inverno compondo mais de 90% da produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os e aproximadamente 85% da safra irrigada. Outras na\u00e7\u00f5es da antiga Uni\u00e3o Sovi\u00e9tica \u2014 Uzbequist\u00e3o, Quirguist\u00e3o, Tajiquist\u00e3o e Turcomenist\u00e3o \u2014 experimentaram uma seca menos severa do que as partes mais ao sul e oeste da regi\u00e3o.<\/p>\n

<\/a>\u00e2\u2013 I\u00e9men<\/p>\n

Um pa\u00eds na regi\u00e3o que tem o problema completamente oposto da seca \u00e9 o I\u00eamen. Em outubro, chuvas torrenciais durante um per\u00edodo de 30 horas despejaram 2 bilh\u00f5es de metros c\u00fabicos de \u00e1gua, causando inunda\u00e7\u00f5es fatais que destru\u00edram terras agr\u00edcolas e levaram embora tanto as planta\u00e7\u00f5es quanto o solo. Os danos estimados em US$ $360 milh\u00f5es deixaram at\u00e9 700.000 pessoas sem trabalho, j\u00e1 que cerca de 70% das pessoas na \u00e1rea inundada est\u00e3o de alguma forma conectadas \u00e0 agricultura. A preocupa\u00e7\u00e3o agora \u00e9 a desertifica\u00e7\u00e3o: com a perda de cobertura verde e solo para as enchentes, mais areia se acumular\u00e1 na \u00e1rea. Uma preocupa\u00e7\u00e3o secund\u00e1ria \u00e9 que menos cobertura verde promover\u00e1 doen\u00e7as e pragas nas plantas. Em abril, atrasos na restaura\u00e7\u00e3o das terras inundadas estavam fazendo com que os agricultores abandonassem a agricultura para procurar trabalho em outros setores. O Departamento de Agricultura e Irriga\u00e7\u00e3o pediu uma r\u00e1pida recupera\u00e7\u00e3o da \u00e1rea.<\/p>\n

Sol no horizonte<\/p>\n

Embora a seca prolongada tenha sido uma m\u00e1 not\u00edcia para o Ir\u00e3, Iraque, S\u00edria, Jord\u00e2nia e Israel, ainda h\u00e1 alguma esperan\u00e7a para a temporada 2009\/10. Embora a \u00e1rea plantada de gr\u00e3os diminua, as culturas especiais \u2014 especialmente ao longo do clima ameno das costas do Mediterr\u00e2neo \u2014 devem continuar sendo cultivadas em duas ou mais culturas de curta temporada. Frutas c\u00edtricas de longa temporada, juntamente com culturas de frutas nativas, como figos, uvas, azeitonas e t\u00e2maras, podem se tornar as culturas mais produzidas no Oriente M\u00e9dio enquanto a seca continuar.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, o mercado n\u00e3o agr\u00edcola pode ser um suplemento lucrativo para a prote\u00e7\u00e3o de cultivos. O valor de mercado n\u00e3o agr\u00edcola de 2006\/07 somente na Turquia foi de quase $38 milh\u00f5es, com a maioria dos d\u00f3lares em PCOs e vendas ao consumidor. Ingredientes ativos como deltametrina (baratas e formigas), permetrina (ratos), cipermetrina (moscas e \u00e1caros) e glifosato (ervas daninhas) tinham alto valor para o usu\u00e1rio final no mercado consumidor turco, de acordo com n\u00fameros do Agricultural Information Services do Reino Unido. Com a seca continuando pelo menos na pr\u00f3xima temporada no Oriente M\u00e9dio, mercados alternativos como florestas, ind\u00fastrias, gramados e viveiros e culturas ornamentais podem salvar as vendas dos fabricantes de produtos qu\u00edmicos na regi\u00e3o.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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