Os EUA suspenderam as importa\u00e7\u00f5es estrangeiras de suco de laranja na semana passada e 28 remessas ainda est\u00e3o em espera enquanto analisam os n\u00edveis de carbendazim. N\u00edveis elevados de res\u00edduos do fungicida no suco de laranja do Brasil inicialmente despertaram preocupa\u00e7\u00e3o sobre a exposi\u00e7\u00e3o de produtos de prote\u00e7\u00e3o de cultivos no suprimento de alimentos dos EUA, levando a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA a apreender todas as importa\u00e7\u00f5es para inspe\u00e7\u00e3o posterior.<\/p>\n
No entanto, o alarme soou n\u00e3o por causa de problemas de sa\u00fade, mas por causa de uma falha nos procedimentos regulat\u00f3rios, disse o Dr. Robert Krieger, especialista em extens\u00e3o em entomologia da Universidade da Calif\u00f3rnia, em Riverside.<\/p>\n
\u201c\u00c9 um desses casos em que voc\u00ea tem que ter cuidado para separar a quest\u00e3o regulat\u00f3ria da quest\u00e3o de sa\u00fade\u201d, ele disse. \u201cEsta \u00e9 uma quest\u00e3o regulat\u00f3ria nas primeiras p\u00e1ginas, e isso \u00e9 importante. N\u00e3o \u00e9 uma quest\u00e3o de sa\u00fade. O FDA n\u00e3o est\u00e1 dizendo, 'pare de beber suco de laranja.'\u201d<\/p>\n
Carbendazim, desenvolvido no in\u00edcio dos anos 1970, \u00e9 um fungicida historicamente usado em vegetais, frutas e cereais como laranjas, abacaxis, uvas, ma\u00e7\u00e3s, bananas, cevada e pepinos. Baixos n\u00edveis de res\u00edduos n\u00e3o s\u00e3o prejudiciais \u00e0 sa\u00fade humana, de acordo com o FDA.<\/p>\n
Nos Estados Unidos, as empresas aliment\u00edcias s\u00e3o respons\u00e1veis por testar a maioria de suas importa\u00e7\u00f5es. De acordo com relatos, a Coca-Cola admitiu ter informado ao FDA dos EUA que o fungicida estava presente em n\u00edveis mais altos do que o normal em suas amostras de suco de laranja e nas dos concorrentes. A Pepsi testou seu suco de laranja, Tropicana, e tamb\u00e9m encontrou carbendazim, mas divulgou uma declara\u00e7\u00e3o dizendo que os n\u00edveis detectados n\u00e3o devem causar preocupa\u00e7\u00f5es com a sa\u00fade.<\/p>\n
O suco de laranja provavelmente est\u00e1 sendo importado do Brasil, onde o carbendazim \u00e9 legal e usado para tratar laranjeiras contra mofo.<\/p>\n
A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade listou 23 pa\u00edses em 1993 com n\u00edveis m\u00e1ximos de res\u00edduos (MRLS) para o produto, incluindo os EUA. Desde ent\u00e3o, os EUA encontraram fungicidas alternativos e proibiram o uso do carbendazim em laranjas e outros alimentos, fazendo com que o uso global do produto despencasse. Restri\u00e7\u00f5es ocorreram com base na disponibilidade de novos fungicidas e tiveram pouco a ver com preocupa\u00e7\u00f5es com a sa\u00fade, de acordo com Krieger.<\/p>\n
Krieger disse que \u00e9 improv\u00e1vel que uma proibi\u00e7\u00e3o mundial do fungicida ocorra por causa do susto. No entanto, ag\u00eancias do governo dos EUA, como a FDA, revisar\u00e3o e implementar\u00e3o mudan\u00e7as regulat\u00f3rias.
A Uni\u00e3o Europeia, que tamb\u00e9m proibiu o uso de carbendazim em c\u00edtricos, j\u00e1 disse que aumentar\u00e1 seus testes para importa\u00e7\u00f5es de suco de laranja. No entanto, ela tem um limite de res\u00edduos mais alto para importa\u00e7\u00f5es do que os EUA.<\/p>\n
\u201cDuvido que a proibi\u00e7\u00e3o seja o problema\u201d, ele disse. \u201cNos EUA, haver\u00e1 mais testes para o res\u00edduo. Se a Uni\u00e3o Europeia encontrar motivos para restringir seu uso, ent\u00e3o o far\u00e1.\u201d<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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