A produ\u00e7\u00e3o de alimentos na Argentina aumentou nos \u00faltimos anos. O consumo local de vegetais cresceu, e as exporta\u00e7\u00f5es se tornaram mais significativas a cada dia. A demanda gerada por limites de res\u00edduos mais rigorosos no mundo exige que nossos produtores aprimorem seus procedimentos de planejamento, seus controles e tamb\u00e9m examinem a toler\u00e2ncia dos agroqu\u00edmicos que usam.<\/p>\n
Por sua vez, a conscientiza\u00e7\u00e3o da necessidade de proteger o meio ambiente e os trabalhadores agr\u00edcolas est\u00e1 ganhando for\u00e7a a cada dia. Isso se manifesta em uma busca por produtos de prote\u00e7\u00e3o de cultivos que sejam menos perigosos para a sa\u00fade humana e mais ecol\u00f3gicos. E mais \u00eanfase tem sido colocada na aplica\u00e7\u00e3o e no momento adequados de pesticidas, particularmente ao empregar agr\u00f4nomos treinados para gerenciar as opera\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
O reflexo dessas declara\u00e7\u00f5es pode ser visto no Registro de Produtos Formulados. De 2006 a 2010, o n\u00famero de produtos formulados registrados na Argentina aumentou 65%, de 2.147 para 3.531, a maioria deles por registros de equival\u00eancia. Ao analisar as classes de produtos qu\u00edmicos, a classe de menor toxicidade cresceu 75%, em compara\u00e7\u00e3o com as categorias de maior toxicidade, que aumentaram um total de 35%.<\/p>\n
Distribuidores e varejistas na regi\u00e3o s\u00e3o sofisticados e capazes de oferecer aos agr\u00f4nomos uma gama completa de insumos agr\u00edcolas para um gerenciamento ideal da produtividade, o que culmina em um mercado de $2 bilh\u00f5es somente para prote\u00e7\u00e3o de cultivos.<\/p>\n
Os volumes de uso cresceram de 250 milh\u00f5es de litros para cerca de 330 milh\u00f5es de litros, com herbicidas constituindo mais de 70% desse volume. O glifosato sozinho representa cerca de 60% do volume de uso de pesticidas da Argentina, principalmente por causa da depend\u00eancia do pa\u00eds na semeadura direta de soja Roundup Ready e porque o clima ameno e moderadamente \u00famido da Argentina desencoraja a propaga\u00e7\u00e3o de insetos e fungos.<\/p>\n
Insights regulat\u00f3rios<\/p>\n
Nosso governo nacional est\u00e1 constantemente em alerta para quest\u00f5es ambientais e de sa\u00fade. Por exemplo, a SENASA \u2014 a organiza\u00e7\u00e3o respons\u00e1vel por garantir e certificar a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola, pesqueira e florestal de qualidade \u2014 lan\u00e7ou uma pesquisa p\u00fablica sobre o endosulfan antes mesmo que a Conven\u00e7\u00e3o de Estocolmo recomendasse que ele fosse banido. Esta proposta estabelece uma elimina\u00e7\u00e3o gradual durante os pr\u00f3ximos cinco anos, semelhante \u00e0 abordagem gradual do Brasil (visite nosso site para acessar nossos arquivos sobre o endosulfan, incluindo a decis\u00e3o detalhada no Brasil.)<\/p>\n
At\u00e9 mesmo o glifosato foi examinado por cientistas do governo que est\u00e3o preocupados com seu efeito na sa\u00fade humana e no meio ambiente. A agricultura na Argentina poderia ter sido devastada com a perda do glifosato, mas felizmente o resultado da an\u00e1lise foi claramente a favor deste produto, desde que seja aplicado corretamente.<\/p>\n
Parte da raz\u00e3o pela qual os pesticidas s\u00e3o analisados t\u00e3o extensivamente na Argentina \u00e9 porque o pa\u00eds \u00e9 dividido em prov\u00edncias altamente independentes. A legisla\u00e7\u00e3o recente foi especialmente cuidadosa em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica daqueles que vivem perto de \u00e1reas de produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola.<\/p>\n
No entanto, a vis\u00e3o internacional sobre o futuro da Argentina e da Am\u00e9rica Latina aumentou com a produ\u00e7\u00e3o de alimentos crescendo tanto em volume quanto em superf\u00edcie. Isso resultou em mais players a cada dia se interessando em abordar esse mercado. De fato, atualmente, h\u00e1 quase 400 empresas\/pessoas que s\u00e3o detentoras dos registros mencionados.<\/p>\n
O sistema de registro em nosso pa\u00eds \u00e9 razo\u00e1vel e n\u00e3o \u00e9 uma barreira para a entrada de produtos; portanto, \u00e9 poss\u00edvel registrar um produto cumprindo padr\u00f5es legais e cient\u00edficos mais rigorosos. O alto n\u00famero de licitantes resultou em forte competi\u00e7\u00e3o, e os pre\u00e7os dos insumos agr\u00edcolas, especialmente produtos gen\u00e9ricos de prote\u00e7\u00e3o de cultivos, permaneceram baixos apesar da infla\u00e7\u00e3o global, aumentos de custos operacionais e pre\u00e7os mais altos de commodities.<\/p>\n
No geral, o futuro \u00e0 frente \u00e9 mais do que interessante. Novas \u00e1reas de produ\u00e7\u00e3o de alimentos est\u00e3o se abrindo cada vez mais, e elas exigem maiores suprimentos, enquanto, por sua vez, a dispers\u00e3o do produto \u00e9 necess\u00e1ria para controlar pragas mais especificamente.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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