{"id":62767,"date":"2020-01-18T13:16:51","date_gmt":"2020-01-18T18:16:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agribusinessglobal.com\/?p=62767"},"modified":"2020-03-11T14:04:38","modified_gmt":"2020-03-11T18:04:38","slug":"hone-your-ipm-skills-in-the-new-biologicals-paradigm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agribusinessglobal.com\/pt\/biologicals\/hone-your-ipm-skills-in-the-new-biologicals-paradigm\/","title":{"rendered":"Aprimore suas habilidades de IPM no novo paradigma de produtos biol\u00f3gicos"},"content":{"rendered":"

Ao descrever a nova e mais evolu\u00edda era de biopesticidas em que estamos hoje, Mike Dimock, vice-presidente de desenvolvimento de campo e servi\u00e7os de tecnologia da Certis USA, a captura bem.<\/p>\n

\u201cPor mais que o desafio seja aprender a usar biopesticidas, tamb\u00e9m \u00e9 aprender a vend\u00ea-los, porque essas n\u00e3o s\u00e3o coisas que far\u00e3o sucesso no antigo paradigma de produtos e desempenho aut\u00f4nomos.\u201d<\/p>\n

A Certis foi formada em 2001, quando a Mitsui & Co. comprou os ativos da Thermo Trilogy Corp. Como muitos de seus concorrentes fizeram, ela se expandiu muito al\u00e9m de sua base nos EUA para uma s\u00e9rie de mercados internacionais al\u00e9m da Am\u00e9rica do Norte.<\/p>\n

No antigo paradigma, os biol\u00f3gicos eram categorizados em culturas org\u00e2nicas e especiais. No novo paradigma, os sint\u00e9ticos e biol\u00f3gicos s\u00e3o combinados em programas de manejo integrado de pragas (MIP) \u2014 e mais agora do que nunca na agricultura convencional e culturas de grande extens\u00e3o. A Marrone Bio Innovations, uma das principais empresas de biopesticidas dos EUA, conta os convencionais como 75% de seus neg\u00f3cios versus 25% org\u00e2nicos, e o mesmo \u00e9 verdade para o resto da ind\u00fastria, diz a fundadora e CEO Pam Marrone Agroneg\u00f3cio Global<\/em>\u2122.<\/p>\n

\u201cTodo mundo diz, 'O qu\u00ea?!' E eu digo, 'Bem, sim.' Org\u00e2nico \u00e9 o segmento de alimentos que mais cresce, mas ainda \u00e9 pequeno\u201d, diz Marrone, que fundou sua empresa em Davis, Calif\u00f3rnia, em 2006.<\/p>\n

\"Hone<\/a>

Chrissie Davis<\/p><\/div>\n

Chrissie Davis, uma veterana de 16 anos da Koppert Biological Systems, onde \u00e9 gerente de contas para o norte da Calif\u00f3rnia, descreve o \u201ccrescimento exponencial\u201d experimentado por sua empresa internacionalmente e na Calif\u00f3rnia. A Koppert envia produtos microbianos, abelhas e sistemas de colmeias, e dezenas de insetos ben\u00e9ficos, como vespas parasitas e \u00e1caros predadores para 90 pa\u00edses.<\/p>\n

\u201cCostumava ser que o produtor decidisse conscientemente cultivar alimentos mais seguros. Agora, os supermercados est\u00e3o decidindo por eles: 'Eu sou a Safeway, e n\u00e3o vou comprar seus tomates a menos que voc\u00ea fa\u00e7a dessa forma.' Eu fui ao Organic Growers Summit em Monterey, e eles tinham todos esses hor\u00e1rios para os produtores se encontrarem com a Costco.\u201d<\/p>\n

Embora muitos programas de IPM existentes permane\u00e7am desatualizados, isso est\u00e1 mudando. Os produtores, predominantemente ainda nos mercados de frutas e vegetais de alto valor, est\u00e3o se tornando mais conscientes de suas op\u00e7\u00f5es para gerenciamento de limite m\u00e1ximo de res\u00edduos (MRL), j\u00e1 que muitos biopesticidas s\u00e3o isentos de toler\u00e2ncias de res\u00edduos. Um grande incentivo est\u00e1 na diversifica\u00e7\u00e3o de modos de a\u00e7\u00e3o para reduzir o risco de resist\u00eancia e estender a vida \u00fatil de ferramentas sint\u00e9ticas, que est\u00e3o sendo retiradas mais r\u00e1pido do que substitu\u00eddas.<\/p>\n

Marrone recomenda um per\u00edodo de transi\u00e7\u00e3o, durante o qual programas integrados com biopesticidas s\u00e3o desenvolvidos e demonstrados na fazenda com os produtores, para que, no terceiro ano, os produtores se sintam confort\u00e1veis em incorporar alternativas.<\/p>\n

Usos no mundo real<\/h2>\n

Os parceiros de canal tamb\u00e9m colhem os benef\u00edcios da estrat\u00e9gia integrada. \u201c\u00c9 um complemento, e eles podem dar ao produtor um melhor lucro l\u00edquido\u201d, ressalta Marrone.<\/p>\n

Ela oferece usos reais de pareamento de pesticidas convencionais e biopesticidas, como no caso do combate \u00e0 lagarta-do-umbigo, uma praga cada vez mais comum da am\u00eandoa que causa uma perda de receita estimada para o agricultor de $1.700 por acre, de acordo com um estudo de 2018 da Blue Diamond Growers. "Os produtos qu\u00edmicos n\u00e3o est\u00e3o dando controle total, ent\u00e3o os produtores s\u00e3o prejudicados porque eles fazem esses pequenos cortes em uma am\u00eandoa. (Os produtores) tamb\u00e9m est\u00e3o tentando se livrar dos piretr\u00f3ides", atendendo \u00e0s prefer\u00eancias dos compradores, ela diz.<\/p>\n

O bioinseticida Venerate XC ou Grandevo WDG da Marrone \u00e9 adicionado ao tanque com Altacor (FMC) ou Minecto Pro (Syngenta), duas op\u00e7\u00f5es sint\u00e9ticas de risco reduzido. \u201cAo adicionar esses produtos biol\u00f3gicos, conseguimos levar o controle da lagarta-do-umbigo de 50% para 60% para mais perto de 80% para 90% (em demonstra\u00e7\u00f5es). Foi uma vit\u00f3ria real, como voc\u00ea pode misturar os dois e obter melhor controle, ent\u00e3o isso \u00e9 bem emocionante.\u201d<\/p>\n

Davis, da Koppert, que trabalha com uma mistura 80\/20 de produtores convencionais e org\u00e2nicos, ajuda cada um deles a desenvolver um programa de MIP personalizado. \u201cCome\u00e7o com um programa de monitoramento para descobrir quantos insetos bons e quantos insetos ruins eles t\u00eam. Ent\u00e3o, dou a eles uma recomenda\u00e7\u00e3o sobre quantos insetos bons aplicar para tentar equilibrar. Meu trabalho \u00e9 mais ensinar controle preventivo \u2014 construir os insetos bons e o ecossistema ao longo de um per\u00edodo de tempo.\u201d<\/p>\n

Ela anda pelos campos e registra a press\u00e3o de pragas \u2014 15 \u00e1caros encontrados em 10 folhas, por exemplo \u2014 em seu celular, que \u00e9 ent\u00e3o carregado no software IPM da Koppert. \u201cIsso me ajuda a decidir, vamos aplicar bons insetos ou vamos pulverizar? Desenvolvemos um sistema IPM com base nas informa\u00e7\u00f5es de monitoramento\u201d, diz ela.<\/p>\n

Como os morangos da Calif\u00f3rnia s\u00e3o uma cultura anual, \u00e9 mais dif\u00edcil construir um ecossistema do que, digamos, um pomar. Sua recomenda\u00e7\u00e3o pode significar aplicar \u00e1caros predadores de janeiro a mar\u00e7o para controlar a praga principal, os \u00e1caros-aranha. Uma vez que as pragas prim\u00e1rias s\u00e3o controladas, o pr\u00f3ximo plano de ataque s\u00e3o as pragas secund\u00e1rias \u2014 mosca-branca, pulg\u00e3o, Lygus, lagarta \u2014 que v\u00eam da primavera ao ver\u00e3o. \u201cNesses casos, \u00e0s vezes podemos aplicar um pesticida ben\u00e9fico ou biopesticida. Ou se for um produtor convencional, aplicar\u00edamos um pesticida seletivo que mataria os pulg\u00f5es, mas n\u00e3o mataria os \u00e1caros predadores ou vespas parasitas que est\u00e3o atacando os pulg\u00f5es\u201d, explica ela.<\/p>\n

O uso de insetos ben\u00e9ficos tamb\u00e9m pode mitigar problemas de res\u00edduos para mercados com toler\u00e2ncias r\u00edgidas de importa\u00e7\u00e3o, como o Jap\u00e3o. Se for uma safra de framboesa, um produtor pode ter que esperar 40 dias para colher ap\u00f3s pulverizar um acaricida como o Acramite (Arysta LifeScience), que \u00e9 compat\u00edvel com os produtos contra \u00e1caros da Koppert. "Minha oportunidade \u00e9 que se eu fizer duas aplica\u00e7\u00f5es adicionais de insetos bons, n\u00e3o haver\u00e1 res\u00edduo algum. Quarenta dias \u00e9 muito tempo para esperar, quando voc\u00ea pode colher no mesmo dia se aplicar ben\u00e9ficos", diz Davis.<\/p>\n

Flexibilidade<\/h2>\n

O LifeGard WG da Certis, lan\u00e7ado no mercado no ano passado, \u00e9 um ativador biol\u00f3gico de plantas que engana a planta, fazendo-a pensar que est\u00e1 sob ataque, ativando seus mecanismos naturais de defesa em um processo conhecido como resist\u00eancia induzida.<\/p>\n

Mas ser\u00e1 que um sistema de alerta precoce para uma planta significa que a doen\u00e7a nunca aparecer\u00e1?<\/p>\n

\"Hone<\/a>

Mike Dimock<\/p><\/div>\n

\u201cSe voc\u00ea tiver sorte e for um ano com poucas doen\u00e7as, pode ser o suficiente, mas na maioria dos casos voc\u00ea ter\u00e1 que us\u00e1-lo como base para melhorar o desempenho de outras t\u00e1ticas \u00e0 sua disposi\u00e7\u00e3o\u201d, incluindo fungicidas padr\u00e3o, explica Dimock.<\/p>\n

Em 2018, a Vestaron lan\u00e7ou sua linha de bioinseticida de pept\u00eddeo Spear, que fornece uma alternativa na qual os insetos desenvolveram resist\u00eancia, particularmente ao espinosade, e funciona junto com os sint\u00e9ticos. O Insect Resistance Action Committee (IRAC) aprovou um novo c\u00f3digo de modo de a\u00e7\u00e3o \u201cnervoso e muscular\u201d para o produto Spear.<\/p>\n

\"Hone<\/a>

Bob Kennedy<\/p><\/div>\n

Seus pept\u00eddeos s\u00e3o \u00fanicos, explica o Dr. Bob Kennedy, Diretor Cient\u00edfico da Vestaron, pois s\u00e3o menores do que as prote\u00ednas cl\u00e1ssicas e mais est\u00e1veis: \u201cPor exemplo, um produto Bt \u00e9 degradado pela luz solar no campo e pode ter uma meia-vida de um a tr\u00eas dias, enquanto vimos atividade do nosso produto por at\u00e9 10 dias. Ent\u00e3o, nosso pept\u00eddeo \u00e9 est\u00e1vel o suficiente para ter efic\u00e1cia durante o intervalo de pulveriza\u00e7\u00e3o de uma semana que muitos produtores usam.\u201d<\/p>\n

\u201cTer a seguran\u00e7a de um biol\u00f3gico com a efic\u00e1cia de sint\u00e9ticos nos coloca em uma boa posi\u00e7\u00e3o para dar a esse produtor bastante flexibilidade quando ele o rotaciona para seu programa de MIP\u201d, acrescenta Ben Cicora, vice-presidente de vendas e marketing da Vestaron. \u201cCom um intervalo de pr\u00e9-colheita de zero dia, se voc\u00ea estiver cultivando vegetais no campo e tiver que ir ao mercado no dia seguinte, voc\u00ea pode pulverizar, limpar o surto de insetos e levar os vegetais ao mercado.\u201d<\/p>\n

Para destacar um uso no mundo real: Spear-Lep \u00e9 usado em rota\u00e7\u00e3o com sint\u00e9ticos como Delegate (Corteva Agriscience) e Coragen (FMC) para combater a tra\u00e7a-das-cruc\u00edferas em planta\u00e7\u00f5es de couve na Fl\u00f3rida.<\/p>\n

Desafios da Europa e do Brasil<\/h2>\n

O Spear-T e o Spear-LEP da Vestaron receberam registros da EPA, e a empresa est\u00e1 fazendo trabalho pr\u00e9-regulat\u00f3rio no Brasil e na Europa. Perguntamos a Cicora e Kennedy sobre os desafios dentro desses mercados.<\/p>\n

\"Hone<\/a>

Bem Cicora<\/p><\/div>\n

\u201cQuando voc\u00ea olha para a Europa e as mudan\u00e7as dr\u00e1sticas que est\u00e3o acontecendo no mercado de biopesticidas, voc\u00ea tem pa\u00edses como a Fran\u00e7a que est\u00e3o caminhando para n\u00e3o usar sint\u00e9ticos at\u00e9 2025. Nossa tecnologia permite seguran\u00e7a e a efic\u00e1cia cont\u00ednua que eles est\u00e3o acostumados a ver com sint\u00e9ticos\u201d, diz Cicora. \u201cUma coisa em que podemos nos apoiar \u00e9 que recebemos um novo modo de a\u00e7\u00e3o. Isso \u00e9 muito importante para os produtores porque, com muitos biopesticidas, se voc\u00ea olhar para o modo de a\u00e7\u00e3o do IRAC, ele dir\u00e1 'N\/A', o que significa que eles n\u00e3o sabem qual \u00e9 o modo de a\u00e7\u00e3o.\u201d Essa incerteza torna muito mais dif\u00edcil para os produtores desenvolverem um programa de MIP, ele acrescenta.<\/p>\n

Para o Brasil, os principais desafios, diz Cicora, s\u00e3o o acesso ao mercado e a educa\u00e7\u00e3o do canal sobre a tecnologia.<\/p>\n

\u201cAcredito que continuar\u00e1 a evoluir em um ritmo bastante r\u00e1pido \u00e0 medida que avan\u00e7amos, apenas por causa do interesse das empresas em fazer neg\u00f3cios no Brasil e acho que pela (demanda) do produtor brasileiro, que est\u00e1 buscando novas tecnologias.\u201d<\/p>\n

Assim como a Vestaron, a Marrone Bio Innovations tamb\u00e9m est\u00e1 se empenhando em mercados internacionais, incluindo a Uni\u00e3o Europeia, onde o Venerate, de acordo com Marrone, \u00e9 o primeiro produto a ser revisado pela Green Products Initiative, que visa acelerar o processo regulat\u00f3rio europeu.<\/p>\n

A iniciativa, ela diz, \u201ccome\u00e7ou porque os produtores na Holanda ficaram fartos de perder tantos produtos... A UE continua eliminando produtos qu\u00edmicos \u2014 eles acabaram de proibir o clorotalonil. Mas eles s\u00e3o lentos em acelerar alternativas\u201d, ela diz. A iniciativa ainda \u00e9 mais trabalhosa e requer mais dados do que o processo dos EUA, ela diz, mas ela est\u00e1 satisfeita que o progresso est\u00e1 sendo feito.<\/p>\n

Sua empresa tamb\u00e9m est\u00e1 de olho no Brasil, onde enviar\u00e1 registros para Grandevo e Venerate este ano. \u201cO Brasil est\u00e1 adotando produtos biol\u00f3gicos como nenhum outro lugar\u201d, diz ela, observando que a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Empresas de Controle Biol\u00f3gico (ABCBio) relatou um salto de 77% nas vendas de biopesticidas em 2018 para $118,3 milh\u00f5es. \u201cEles obtiveram resist\u00eancia generalizada \u00e0 Helicoverpa e come\u00e7aram a usar produtos biol\u00f3gicos. Agora, est\u00e3o aprendendo a us\u00e1-los de forma integrada.\u201d<\/p>\n

O Dr. Mark Trimmer, s\u00f3cio-gerente da DunhamTrimmer, uma empresa de pesquisa biol\u00f3gica, prev\u00ea um crescimento de biopesticidas na Am\u00e9rica Latina na faixa de 18%, impulsionado principalmente pelo M\u00e9xico e pelo Brasil.<\/p>\n

Trimmer explica que o Brasil n\u00e3o s\u00f3 atraiu investimentos significativos de empresas estrangeiras como Valagro, Biolchim e Koppert, mas tamb\u00e9m tem uma gama de produtores locais fazendo um esfor\u00e7o em produtos biol\u00f3gicos e desenvolvendo aplica\u00e7\u00f5es a\u00e9reas (drones ou aeronaves de asa fixa) para liberar predadores de insetos ben\u00e9ficos em planta\u00e7\u00f5es em linha. "Acho que a maior coisa que veremos acontecer nos pr\u00f3ximos 10 anos \u00e9 o aumento da penetra\u00e7\u00e3o (de produtos biol\u00f3gicos) em planta\u00e7\u00f5es em linha, particularmente na Am\u00e9rica Latina", diz ele.<\/p>\n

\u00cdndia e China enfrentam obst\u00e1culos<\/h2>\n

N\u00e3o haveria evolu\u00e7\u00e3o no mercado de biopesticidas sem m\u00e9todos de fabrica\u00e7\u00e3o e formula\u00e7\u00e3o mais sofisticados.<\/p>\n

\u201cAlguns dos produtos mais antigos de anos atr\u00e1s n\u00e3o eram muito mais do que coisas diretamente do fermentador ou do processo de produ\u00e7\u00e3o. As empresas melhoraram na produ\u00e7\u00e3o de formula\u00e7\u00f5es est\u00e1veis em prateleira e f\u00e1ceis de usar que podem passar por um pulverizador e fazer o trabalho. Os produtores e aplicadores tamb\u00e9m melhoraram no uso delas e est\u00e3o mais bem informados sobre o que podem e n\u00e3o podem fazer\u201d, diz Dimock.<\/p>\n

A maioria dos mercados agr\u00edcolas desenvolvidos est\u00e1 usando estrat\u00e9gias mais racionais em vez de recorrer aos produtos biol\u00f3gicos como resgate, o que provavelmente levar\u00e1 \u00e0 decep\u00e7\u00e3o, ele reconhece.<\/p>\n

Mas esses desenvolvimentos mais b\u00e1sicos em qualidade do produto, efic\u00e1cia e educa\u00e7\u00e3o do usu\u00e1rio ainda n\u00e3o avan\u00e7aram aos n\u00edveis da Europa ou das Am\u00e9ricas, em lugares como \u00cdndia ou China.<\/p>\n

Um grande t\u00f3pico de reuni\u00f5es que Marrone participou recentemente na \u00cdndia e na China: produtos fraudulentos, tanto qu\u00edmicos quanto biol\u00f3gicos. \u201cT\u00ednhamos jogadores na sala que estavam vendendo micr\u00f3bios mortos. Eles deveriam estar vivos. Eles est\u00e3o prometendo um certo n\u00famero de col\u00f4nias por grama, e h\u00e1 baixa qualidade e nenhuma prote\u00e7\u00e3o de PI (propriedade intelectual)\u201d, ela diz, acrescentando: \u201cAcho que \u00e9 por isso que o Brasil e a Am\u00e9rica Latina est\u00e3o explodindo tanto. Tamb\u00e9m estamos vendo um r\u00e1pido crescimento na Guatemala, Honduras e Equador porque voc\u00ea pode obter o registro razoavelmente r\u00e1pido em compara\u00e7\u00e3o com a China, Europa ou \u00cdndia, e a qualidade do produto \u00e9 mais confi\u00e1vel.\u201d<\/p>\n

No in\u00edcio de 2019, a \u00cdndia criou uma nova coaliz\u00e3o da ind\u00fastria de produtos biol\u00f3gicos, an\u00e1loga \u00e0 Biological Products Industry Alliance (BPIA) nos Estados Unidos.<\/p>\n

\u201cAs empresas na sala se levantaram e disseram: 'Precisamos de uma coaliz\u00e3o de empresas que limpem nosso ato e fa\u00e7am tanto a conscientiza\u00e7\u00e3o quanto o foco em padr\u00f5es'\u201d, Marrone relembra de sua reuni\u00e3o na \u00cdndia em fevereiro. \u201cAcho que vai ajudar. O Brasil tem a ABCBio h\u00e1 alguns anos, e acho que isso realmente ajudou a melhorar a efici\u00eancia e a velocidade das regulamenta\u00e7\u00f5es e a exigir que as empresas associadas adiram aos padr\u00f5es de qualidade.\u201d<\/p>\n

A China, no entanto, ainda n\u00e3o formou uma coaliz\u00e3o e, embora n\u00e3o tenha uma estrutura regulat\u00f3ria clara, Marrone est\u00e1 otimista de que isso mudar\u00e1.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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