{"id":74043,"date":"2023-11-06T14:08:52","date_gmt":"2023-11-06T19:08:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agribusinessglobal.com\/?p=74043"},"modified":"2023-11-06T14:08:52","modified_gmt":"2023-11-06T19:08:52","slug":"a-ghana-success-story-how-africa-is-emerging-as-a-sustainable-food-basket-for-the-eu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agribusinessglobal.com\/pt\/markets\/africa-middle-east\/a-ghana-success-story-how-africa-is-emerging-as-a-sustainable-food-basket-for-the-eu\/","title":{"rendered":"Uma hist\u00f3ria de sucesso do Gana: como a \u00c1frica est\u00e1 emergindo como uma cesta alimentar sustent\u00e1vel para a UE"},"content":{"rendered":"
\"CS

Felix Kamassah (esquerda) e CS Liew em uma das muitas estufas na fazenda de Kamassah em Gana. Foto: CS Liew<\/p><\/div>\n

Por d\u00e9cadas, a \u00c1frica foi pintada como pobre, subdesenvolvida, com pessoas sofrendo de desnutri\u00e7\u00e3o grave. Organiza\u00e7\u00f5es de caridade frequentemente enviam cartas buscando doa\u00e7\u00f5es para salvar a \u00c1frica e sempre h\u00e1 uma imagem retratando crian\u00e7as africanas quase nuas, pele e osso. Isso \u00e9 verdade na zona muito \u00e1rida e quase inabit\u00e1vel do Saara da \u00c1frica (o ter\u00e7o norte do continente), onde a falta de chuva significa que pouca comida poderia ser cultivada para alimentar tribos que vivem em condi\u00e7\u00f5es t\u00e3o adversas. Mas muitas partes da \u00c1frica subsaariana (os dois ter\u00e7os inferiores do continente) s\u00e3o tudo menos isso!<\/p>\n

Ao contr\u00e1rio de como a \u00c1frica tem sido deturpada com sensacionalismo, muitos pa\u00edses na \u00c1frica t\u00eam terras f\u00e9rteis e boas chuvas para cultivar com sucesso. Na verdade, partes da \u00c1frica, com opera\u00e7\u00f5es agr\u00edcolas sofisticadas de propriedade e operadas por europeus, t\u00eam alimentado a Europa e, em breve, a China. A \u00c1frica enviou muitos produtos frescos para a Europa, e os chineses, tendo feito grandes incurs\u00f5es no continente buscando minerais \u00fateis e valiosos e desenvolvendo sua infraestrutura, agora est\u00e3o procurando cultivar l\u00e1 para alimentar seus cidad\u00e3os. Afinal, 60% de terra ar\u00e1vel no mundo para produ\u00e7\u00e3o adicional de alimentos est\u00e3o na \u00c1frica.<\/p>\n

Impulsionando esta tend\u00eancia crescente<\/strong><\/h2>\n
    \n
  1. Atendendo \u00e0s necessidades de baixa temporada do hemisf\u00e9rio norte<\/strong>: Tradicionalmente, devido \u00e0s vantagens de custo, produtos frescos, incluindo ornamentais, eram adquiridos por europeus da \u00c1frica durante os meses de inverno para encher suas prateleiras de supermercado. A proximidade relativa com a Europa e os hor\u00e1rios frequentes de embarque entre os dois continentes significam que o frete \u00e9 favor\u00e1vel para esse com\u00e9rcio. No entanto, em tempos mais recentes, outros fatores importantes surgiram para tornar a \u00c1frica um caso ainda mais forte de ser uma cesta de alimentos para a Europa.<\/li>\n
  2. Iniciativas de mitiga\u00e7\u00e3o das altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas da Uni\u00e3o Europeia (UE):<\/strong> As estrat\u00e9gias de mitiga\u00e7\u00e3o das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas da Europa \u2014 como o desejo de atingir emiss\u00f5es l\u00edquidas zero de carbono at\u00e9 2050 trouxeram a produ\u00e7\u00e3o e as pr\u00e1ticas agr\u00edcolas para o primeiro plano do debate. Um exemplo not\u00e1vel e recente de a\u00e7\u00e3o governamental \u00e9 o abate de gado leiteiro na Holanda para reduzir as emiss\u00f5es de \u00f3xidos de nitrog\u00eanio e am\u00f4nia. A Holanda \u00e9 o segundo maior exportador de alimentos depois dos EUA
    \nA press\u00e3o para reduzir a pegada de carbono agr\u00edcola na Holanda, com o setor agr\u00edcola respondendo por 16% de emiss\u00f5es de carbono, ter\u00e1 implica\u00e7\u00f5es significativas nos principais importadores de alimentos holandeses, como a Alemanha. Essas pol\u00edticas dr\u00e1sticas para dificultar e restringir a produ\u00e7\u00e3o de alimentos pelo governo, comprando fazendas e fechando-as, s\u00f3 significar\u00e3o pre\u00e7os mais altos para os alimentos no futuro. Isso abre tremendas oportunidades para a \u00c1frica cultivar e enviar mais alimentos para a Europa. Essas oportunidades de ouro podem ajudar a \u00c1frica a atingir a seguran\u00e7a alimentar necess\u00e1ria e ganhar divisas valiosas ao mesmo tempo.<\/li>\n
  3. Estrat\u00e9gia do Prado ao Prato da UE: <\/strong>Em conjunto com as pol\u00edticas de mitiga\u00e7\u00e3o das altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, existe tamb\u00e9m um forte impulso para pr\u00e1ticas agr\u00edcolas sustent\u00e1veis e regenerativas que conduzem \u00e0 ades\u00e3o da Uni\u00e3o Europeia Estrat\u00e9gia da Fazenda \u00e0 Mesa<\/a> sob o Acordo Verde Europeu<\/a>* iniciativa. A Farm to Fork Strategy pede uma redu\u00e7\u00e3o no uso de 20% e 50%, respectivamente, de fertilizantes qu\u00edmicos e pesticidas qu\u00edmicos at\u00e9 2030.
    \nA guerra na Ucr\u00e2nia enviou ondas de choque pelo mundo em termos de picos nos pre\u00e7os de alimentos e fertilizantes qu\u00edmicos, o que desacelerou um pouco a implementa\u00e7\u00e3o da Estrat\u00e9gia do Prado \u00e0 Mesa, mas se intensificou novamente com a recente redu\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os. Tais iniciativas na Uni\u00e3o Europeia deram mais suporte \u00e0 importa\u00e7\u00e3o de mais alimentos da \u00c1frica nos pr\u00f3ximos anos.<\/li>\n
  4. Custo de energia tornando a agricultura interna e a produ\u00e7\u00e3o em estufa proibitivas: <\/strong>Quaisquer tentativas no passado de cultivar safras durante os meses de inverno na Europa em estufas e praticar agricultura indoor foram severamente prejudicadas pelos altos pre\u00e7os de energia devido \u00e0 guerra na Ucr\u00e2nia, levando a san\u00e7\u00f5es \u00e0 energia russa barata. Mais uma vez, a \u00c1frica \u00e9 o destino de escolha para mais suprimentos de produtos frescos para preencher a lacuna.<\/li>\n<\/ol>\n

    Dadas essas condi\u00e7\u00f5es mut\u00e1veis, a quest\u00e3o \u00e9: o que ser\u00e1 necess\u00e1rio para que os pa\u00edses africanos tenham sucesso em ser uma cesta de alimentos sustent\u00e1vel para a UE, em vez de serem sempre retratados como um continente com d\u00e9ficit alimentar, o que ainda \u00e9?<\/p>\n

    O primeiro e principal passo \u00e9 a conformidade da fazenda e das pr\u00e1ticas agr\u00edcolas com os regulamentos da UE. Os \u00f3rg\u00e3os de certifica\u00e7\u00e3o e auditores est\u00e3o localizados na \u00c1frica do Sul e no Qu\u00eania.<\/p>\n

    \"Interested<\/a>

    Financiadores e investidores holandeses interessados, juntamente com CS Liew (frente) visitando a fazenda de Kamassah. Foto: CS Liew<\/p><\/div>\n

    Os investidores e os agricultores precisam estar atentos \u00e0 proposta \u201cCl\u00e1usula de espelhamento<\/a>"sendo iniciado na UE, por meio do qual pesticidas qu\u00edmicos proibidos na UE n\u00e3o podem ser usados em culturas destinadas \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o para a UE.<\/p>\n

    Embora a popula\u00e7\u00e3o esteja aumentando no continente africano, as pessoas n\u00e3o est\u00e3o interessadas em trabalhar no sol quente, onde as temperaturas do ver\u00e3o podem passar de 40 graus Celsius (104 graus Fahrenheit). O trabalho agr\u00edcola precisa ser incentivado com um bom pagamento de cerca de $50 por dia. Portanto, investimentos em irriga\u00e7\u00e3o, mecaniza\u00e7\u00e3o e automa\u00e7\u00e3o, bem como no manuseio p\u00f3s-colheita s\u00e3o essenciais.<\/p>\n

    H\u00e1 tamb\u00e9m uma necessidade de melhorias na gen\u00e9tica e variedades de sementes. Se as exporta\u00e7\u00f5es forem um foco, variedades tradicionais e locais podem n\u00e3o ser desej\u00e1veis. Um exemplo not\u00e1vel \u00e9 a manga em Gana, com alto teor de fibras, embora doce e saborosa.<\/p>\n

    Uma maior utiliza\u00e7\u00e3o de biossolu\u00e7\u00f5es \u00e9 um elemento fundamental para o sucesso sustentado da exporta\u00e7\u00e3o para a UE, uma vez que existe quase toler\u00e2ncia zero para res\u00edduos qu\u00edmicos<\/a>.<\/p>\n

    Para trazer ganhos em moeda estrangeira para os v\u00e1rios pa\u00edses exportando para a UE, os governos devem apoiar e incentivar os agricultores com importa\u00e7\u00e3o isenta de impostos de m\u00e1quinas agr\u00edcolas e outros insumos. Algum financiamento para capital de giro e melhoria e moderniza\u00e7\u00e3o de fazendas tamb\u00e9m seria \u00fatil.<\/p>\n

    Parcerias p\u00fablico-privadas para impulsionar mais produ\u00e7\u00e3o de alimentos que atendam aos padr\u00f5es de exporta\u00e7\u00e3o permitir\u00e3o que a \u00c1frica explore a expans\u00e3o atual e futura da demanda na UE. Como sempre, o setor privado liderado por investidores e financiadores da \u00c1frica, Europa, Oriente M\u00e9dio com inseguran\u00e7a alimentar e China deve abrir caminho. O setor p\u00fablico deve, portanto, receber investidores estrangeiros de bra\u00e7os abertos e incentivos.<\/p>\n

    Um exemplo gan\u00eas<\/strong><\/h2>\n

    Uma grande fazenda de vegetais de 2.500 hectares localizada a cerca de duas horas de Accra, capital de Gana, foi iniciada pelo Dr. Felix Kamassah h\u00e1 10 anos. Desde ent\u00e3o, ele adicionou mais 3.000 hectares em outro local. O governo est\u00e1 interessado em conceder a ele mais terras para expans\u00e3o futura. Esses s\u00e3o sinais claros de sucesso.<\/p>\n

    Kamassah teve uma exposi\u00e7\u00e3o precoce \u00e0 agricultura, tendo crescido na zona rural de Gana. Ele tem forma\u00e7\u00e3o em economia e obteve seu doutorado em economia pela Swiss School of Business and Management. Al\u00e9m de v\u00e1rias fun\u00e7\u00f5es importantes e relevantes, ele \u00e9 o presidente da Associa\u00e7\u00e3o de Produtores e Exportadores de Vegetais de Gana<\/a>.<\/p>\n

    Das 27 variedades de culturas cultivadas, sete delas s\u00e3o exportadas para quatro clientes europeus importantes, incluindo uma grande rede de supermercados do Reino Unido diretamente. Inhame, batata-doce, chili, tomate-cereja, quiabo e chalotas s\u00e3o as principais culturas de exporta\u00e7\u00e3o no momento.<\/p>\n

    \"Preparing<\/a>

    Trabalhadores na fazenda de Kamassah em Gana preparam meio de cultivo, que \u00e9 uma mistura de cascas de arroz queimadas. Cr\u00e9dito da foto: CS Liew<\/p><\/div>\n

    As colheitas s\u00e3o cultivadas principalmente em sacos pl\u00e1sticos alojados sob galp\u00f5es cobertos. O meio de cultivo \u00e9 uma mistura de cascas de arroz queimadas. Pragas e doen\u00e7as s\u00e3o, portanto, minimizadas.<\/p>\n

    Com seu esp\u00edrito empreendedor e pr\u00e1tico, Kamassah est\u00e1 buscando produzir farinha de batata-doce para fazer salgadinhos, pizzas e p\u00e3es como um substituto para a importa\u00e7\u00e3o anual de farinha de trigo de $40 milh\u00f5es, cujo pre\u00e7o e fornecimento foram impactados pela guerra na Ucr\u00e2nia.<\/p>\n

    Kamassah encontrou uma s\u00e9rie de restri\u00e7\u00f5es importantes, incluindo altos custos de m\u00e3o de obra, falta de mecaniza\u00e7\u00e3o e manuseio p\u00f3s-colheita inadequado. Ele tem, portanto, um foco urgente em mecaniza\u00e7\u00e3o, automa\u00e7\u00e3o e constru\u00e7\u00e3o de instala\u00e7\u00f5es de armazenamento a frio.<\/p>\n

    Em vista da boa lucratividade e das demandas n\u00e3o atendidas da Europa, h\u00e1 tremendas oportunidades para mais crescimento e expans\u00e3o. V\u00e1rios financiadores e investidores bateram na porta da fazenda.<\/p>\n

    Conclus\u00f5es<\/strong><\/h2>\n

    Muitos fatores-chave dentro da UE e partes da \u00c1frica est\u00e3o criando um bom caso para a \u00c1frica emergir como uma cesta de alimentos sustent\u00e1vel e de longo prazo para a UE. H\u00e1 tremendas oportunidades dispon\u00edveis para financiamento, maquin\u00e1rio agr\u00edcola, coberturas de cultivo, sementes, bem como produtos de prote\u00e7\u00e3o e nutri\u00e7\u00e3o de cultivos. Com a exig\u00eancia de n\u00e3o ter res\u00edduos qu\u00edmicos nos produtos frescos destinados ao mercado da UE, a demanda por biosolu\u00e7\u00f5es \u00e9 extremamente brilhante.<\/p>\n

    Que reviravolta do destino \u2014 um continente pintado com crian\u00e7as mostrando pele e ossos agora est\u00e1 alimentando uma Uni\u00e3o Europeia bem desenvolvida e relativamente rica, com muito mais oportunidades de fazer isso em um futuro pr\u00f3ximo e, no decorrer disso, alcan\u00e7ar sua pr\u00f3pria seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n

    * A Comiss\u00e3o Europeia lan\u00e7ou o European Green Deal (EGD) em 2019. O EGD \u00e9 um conjunto de propostas que visam reduzir as emiss\u00f5es de gases de efeito estufa e minimizar o uso de recursos, ao mesmo tempo em que alcan\u00e7am o crescimento econ\u00f4mico. Isso significa que os produtos vendidos no mercado da UE precisar\u00e3o atender a padr\u00f5es de sustentabilidade mais elevados.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Um continente conhecido por dificuldades com seguran\u00e7a alimentar est\u00e1 pronto para se tornar um grande exportador para a Uni\u00e3o Europeia.<\/p>","protected":false},"author":112,"featured_media":74047,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1917,25,5],"tags":[],"class_list":["post-74043","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-abg-update-feature","category-africa-middle-east","category-markets"],"yoast_head":"\nA Ghana Success Story: How Africa Is Emerging As a Sustainable Food Basket for the EU - AgriBusiness Global<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A continent known for struggling with food security is ready to become a major exporter to the European Union.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.agribusinessglobal.com\/pt\/markets\/africa-middle-east\/a-ghana-success-story-how-africa-is-emerging-as-a-sustainable-food-basket-for-the-eu\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"A Ghana Success Story: How Africa Is Emerging As a Sustainable Food Basket for the EU - 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