当今占主导地位的农业生产模式不适合 21 世纪新的粮食安全挑战。 世纪以来，联合国粮食及农业组织总干事若泽·格拉齐亚诺·达席尔瓦今天说。
据粮农组织称，虽然在过去十年中长期饥饿的人数减少了 1 亿，但仍有 8.05 亿人经常吃不饱，他在对部长、科学家、农民和民间组织代表的讲话中指出社会聚集在法国首都参加政府组织的 国际农业和气候变化论坛。
他指出，增加产量长期以来被视为消除饥饿的自然途径——但今天，尽管世界生产的粮食足以养活所有人，但饥饿仍然是一个问题。
“由于粮食生产不是保障粮食安全的充分条件，这意味着我们的生产方式不再可接受，”格拉齐亚诺·达席尔瓦说。
“我们仍然主要看到的是一种无法阻止土壤退化和生物多样性丧失的生产模式——这两者都是必需品，特别是对子孙后代来说。这种模式必须重新审视。我们需要范式转变。粮食系统需要更加可持续、包容和有弹性，”他补充道。
气候变化是一个明显而现实的危险
粮农组织总干事指出，农业不仅在保障粮食安全方面可以发挥巨大作用，而且在增强抵御气候变化影响的能力以及减少人类的全球变暖气体排放方面也可以发挥巨大作用。
“气候变化的影响不再是一种可预见的威胁。它们现在已是摆在我们眼前的清晰现实，”他警告说，并补充道：“气候变化不仅会影响粮食生产，还会影响粮食供应和供应稳定性。在全球相互依存的经济中，气候变化使全球农产品市场更难预测，也更加不稳定。”
粮农组织总干事在讲话中强调了健康土壤的重要作用。他说：“土壤至少承载着世界四分之一的生物多样性，是碳循环的关键。它们帮助我们减缓和适应气候变化。”
2015年被联合国大会指定为 国际土壤年，粮农组织为协调该年活动的牵头机构。
新方法
格拉齐亚诺·达席尔瓦表示，一种有前景的新方法就是所谓的“气候智能型农业”——调整农业实践，使其更能适应和抵御环境压力，同时减少农业本身对环境的影响。
粮农组织是 全球气候智能型农业联盟，一个广泛的利益相关者联盟，包括政府；农民和食品生产商、加工商和销售商；科学和教育组织；民间社会行为者；联合国大会于去年 9 月设立的多边和国际机构以及私营部门。
该联盟致力于促进农业生产力和收入的可持续和公平增长；增强粮食系统和农业生计的抵御能力；实现农业温室气体排放量的减少或清除。
粮农组织总干事还强调“生态农业”是推动粮食生产走上更可持续道路的有前途的方法。该方法利用生态理论来研究和管理农业系统，使其既更具生产力，又能更好地保护自然资源。
今天的论坛是2015年12月气候峰会系列活动中的首场。
访问法国期间，格拉齐亚诺·达席尔瓦还会见了法国总统弗朗索瓦·奥朗德，并与法国外交和国际发展部长洛朗·法比尤斯、农业、食品及林业部长斯特凡·勒福尔举行了双边会谈。