粮农组织称拉丁美洲将在 2018 年成为最大的牛肉出口国

Matt Hopkins 发表者 马特霍普金斯|1 三月 2010

巴西圣保罗 — 粮食及农业组织进行的一项研究（粮农组织) 的联合国预测，到 2018 年，拉丁美洲国家的牛肉产量将比 2000 年的产量水平增长 75%，报告 巴西杂志.根据研究，“2009 年粮食和农业状况,”拉丁美洲——连同加勒比地区和亚洲——在过去四十年中人均牛产品消费量最高。粮农组织报告称，由于发展中国家人均收入增加和人口增长，全球对牛肉和牛产品的需求不断增加。

该研究报告称，巴西的牛肉产量预计未来 10 年将增长 50%。巴西已经是最大的肉类生产国，包括家禽和猪肉，全球产量为 7%。去年，巴西肉类总产量为 2400 万吨；出口520万吨，创收$240亿美元。据养牛户和出口商称，扩大的出口盈余将来自产量的增加，这将推动动物原料的增长。巴西已经是领先的牲畜饲料生产国。

使用巴西出口与全球贸易的比率， 农业部 巴西估计 2018/19 年巴西牛肉的国外销售额应占全球贸易的 60.6%；猪肉，贸易21%；和鸡肉，89.7%。今年，农业部正集中力量加强代表团，以减少 20 个潜在进口市场的壁垒，从 3 月份开始，代表团将前往多米尼加共和国、萨尔瓦多、哥斯达黎加、巴拿马和危地马拉就猪肉、家禽和奶制品进行谈判。