Reino Unido Ag se opone al etiquetado ecológico
17 de agosto de 2009 Un plan del Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) se está considerando como parte de un plan de seguridad alimentaria, que ayuda a los consumidores a comprar productos más sostenibles desde el punto de vista medioambiental, informa Agricultores Semanal. Los ministros están considerando si los envases de alimentos deben llevar etiquetas que indiquen el bienestar de los animales, qué tan lejos han viajado los alimentos y si los productos químicos estuvieron involucrados en su producción. Un símbolo de semáforo en el empaque indicaría la salubridad de la comida. DEFRA espera que el plan ayude a los consumidores a comprar productos más sostenibles para el medio ambiente.
El ministro de Agricultura y Alimentación, Jim Fitzpatrick, admitió que decidir si algo era ecológico o no sería complejo. Cualquier sistema de etiquetado ecológico tenía que ser lo suficientemente simple para que los consumidores lo entendieran, pero no crear empaques adicionales o altos costos adicionales para los productores. Pero con más de 20 esquemas de seguridad alimentaria de este tipo que ya se utilizan en el Reino Unido, los grupos de la industria agrícola advirtieron que un sistema adicional podría confundir a los consumidores.
"Es un mercado abarrotado para los esquemas de etiquetado de alimentos y yo no diría que se necesita algo adicional", dijo Dominic Dyer, Asociación de Protección de Cultivos director. Crear un sistema de etiquetado que intente abordar el uso de fertilizantes y químicos sería difícil, agregó.
"Tenemos un sistema regulatorio estricto que protege la salud pública; no deberíamos volver a plantear ese argumento", dijo. "Necesitamos más alimentos y debemos mirar a la ciencia para brindar a las personas los alimentos variados, asequibles y de alta calidad que desean".
Mark Cooper, RSPCA El funcionario científico senior de animales de las tierras de cultivo advirtió que los consumidores podrían dejar de comprar productos británicos a menos que se pusieran etiquetas ambientales en todos los alimentos. “Tiene que haber igualdad de condiciones”, dijo. “Existe el riesgo de que los consumidores vean una etiqueta de advertencia y elijan un producto importado pensando que es más ecológico, cuando ese podría no ser el caso. Todo el asunto debe pensarse con mucho cuidado ".
Un portavoz de DEFRA dijo que la agencia estaba "flotando la idea" del etiquetado verde y no se habían hecho propuestas firmes. “Es algo que se va a discutir más”, dijo. "Queremos que la gente hable de ello para ver si es una idea viable".
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