Haga caminos, no reuniones

Si el mundo realmente quisiera resolver el hambre mundial, ¿no lo habríamos hecho ya? No hay escasez de voluntad política ni de recursos para construir yates, extraer diamantes o fabricar bombas. Se puede ganar mucho dinero en esas empresas y, de alguna manera, colectivamente no hemos logrado encontrar una manera de capitalizar la entrega de alimentos a quienes más los necesitan, a pesar de la miríada de reuniones internacionales diseñadas para hacerlo.

Este mes, otra reunión de este tipo tendrá lugar en Roma. La Cumbre Mundial de la ONU sobre Seguridad Alimentaria atraerá a gobiernos de todo el mundo para discutir formas de erradicar el hambre de la Tierra. Esto puede sonar familiar considerando que la misma reunión tuvo lugar hace una década. Desde entonces, hemos tenido decenas de reuniones de agencias intergubernamentales, organizaciones sin fines de lucro, federaciones comerciales y financieros internacionales con la intención de ayudar a alimentar al mundo.

El resultado: la seguridad alimentaria es más precaria que nunca; Mil millones de personas (16% del mundo) no logran satisfacer sus necesidades calóricas diarias mínimas. La ayuda alimentaria está en un mínimo de 20 años, según el Programa Mundial de Alimentos de la ONU, en un momento en que se espera que el número de personas que padecen hambre aumente 10% en 2009.

Había 857 millones de personas hambrientas en 2001, lo que significa que a pesar de todas las posturas internacionales en las reuniones de una década, tenemos casi 20% más personas hambrientas en el mundo.

Estas son tendencias preocupantes, pero las razones por las que existe esta tendencia son aún más desconcertantes. Primero, hemos podido limitar la explosión de personas que padecen hambre en el mundo con fuertes subsidios de ayuda alimentaria. Esta ha sido una forma de tratar los síntomas de la seguridad alimentaria sin resolver el problema, que está creando prácticas agronómicas sostenibles que permiten que las regiones del mundo se alimenten por sí mismas.

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Ingrese a foros globales, donde algunas de las personas más inteligentes de nuestro tiempo discutirán los beneficios de la biotecnología, fertilizantes, protección de cultivos, políticas comerciales, subsidios gubernamentales, calentamiento global e infraestructura agrícola, y todos estarán de acuerdo en que la reforma debe llevarse a cabo para mejorar el seguridad alimentaria mundial.

Pero hablar de las mejores variedades de semillas y productos agrícolas es prematuro en muchas partes del mundo. La razón por la que muchos mueren de hambre en África y Asia es la distribución. Es decir, hay suficiente comida para alimentar a todos, pero no hay forma de entregarla. Se ha informado de que hasta el 40% de la cosecha de la India se pudre en los vagones de ferrocarril y, en África, la ausencia de carreteras hace que la distribución regional de alimentos sea casi imposible.

Sí, una mejor adopción de la biotecnología, mejores prácticas de cultivo, gobiernos estables y libre comercio ayudarán a mejorar la seguridad alimentaria en algunas partes del mundo y reducirán gradualmente el hambre y la pobreza alrededor de los centros comerciales establecidos. Pero para tener un impacto en los lugares más pobres de la Tierra con las mayores concentraciones de hambrientos en las zonas rurales, primero necesitamos carreteras.

Estamos empezando a abordar el problema de la infraestructura, pero no lo suficiente. La importancia de la infraestructura en el mundo en desarrollo equivale a ayudar a satisfacer las demandas alimentarias de una población floreciente.

La Fundación Bill y Melinda Gates es una de las únicas organizaciones que lo hace de manera eficaz, al darse cuenta de que el cumplimiento de su misión de mejorar la salud y la atención médica del mundo comienza con alimentarlo primero. Se ha dado cuenta rápidamente de que África, en particular, necesita carreteras. Entonces comenzó a construirlos y, por una vez, se está haciendo el trabajo sucio. Curiosamente, la fundación ha logrado más con su mandato en unos pocos años de lo que han podido lograr dignatarios dignos de décadas, y no necesitaron una cumbre mundial de grandes ciudades para hacerlo.