La soja argentina sigue subiendo lentamente

La producción de soja en Argentina sigue creciendo, aunque a un ritmo más lento que en años anteriores. Si bien todavía existen áreas abiertas para la expansión, particularmente en las provincias del norte como Salta, Jujuy y Chaco, la estabilización de los precios de las materias primas y el aumento de los costos de la tierra y los insumos están frenando los planes de expansión de los inversores, según el Departamento de Agricultura de EE. UU. Servicio Exterior de Agricultura (USDA-FAS).

Para 2006/07, USDA-FAS estima que la producción total de soja en el país llegará a 41,3 millones de toneladas métricas (MMT) de un área cosechada de 15,5 millones de hectáreas (Ha). Parte del aumento de la superficie se debe a una mayor cosecha de soja de segunda cosecha después del trigo.

Algunos productores intercalan trigo y soja, principalmente en áreas del sur que experimentan ciclos de cultivo más cortos y riesgos de heladas tempranas como Tandil y Balcarce. El cultivo intercalado implica plantar soja entre hileras de trigo. El beneficio de este método es que los productores pueden adelantar la fecha de siembra de la soja de 20 a 30 días y aumentar los rendimientos. De lo contrario, los productores plantarían soja directamente después de la cosecha de trigo, que, en estas áreas, es desde finales de diciembre hasta mediados de enero. Cuanto antes se siembra la soja, mejor será el rendimiento potencial; por cada día que se retrasa la siembra de soja después del 1 de enero, los rendimientos caen significativamente. Mediante el cultivo intercalado, los productores obtienen una cosecha similar a la soja de primera cosecha que a la soja de segunda cosecha en términos de rendimiento. Se están realizando experimentos adicionales con cultivos intercalados de maíz y soja y girasol y soja, pero con menos éxito.