Las manzanas chinas vuelven a la tierra

Tras una cosecha excelente en 2004/05, la producción de manzanas en China ha vuelto a los niveles normales en 2005/06, según el Servicio de Agricultura Exterior del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA-FAS). Los pronósticos muestran que China produce 20,4 millones de toneladas métricas (MMT) esta temporada, una caída de 15% respecto al año pasado.

La caída de la producción se debe principalmente a las bajas temperaturas de finales de la primavera en una amplia zona de la región norteña productora de manzanas. Las principales provincias productoras de manzanas como Shandong, Hebei, Henan y Shanxi vieron disminuir la producción de manzanas de 10% a 20%.

La buena noticia para los productores chinos de manzanas es que la calidad de la fruta ha mejorado este año y los fuertes precios deberían seguir a la escasez mundial de manzanas.