La sequía causa estragos en el trigo israelí
27 de abril de 2006 Se espera que la producción de trigo de Israel disminuya en aproximadamente un tercio debido a la severa sequía en áreas clave, informa el Servicio de Agricultura Exterior del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA-FAS).
El invierno de 2005-06 trajo una caída de 10% a 25% en la precipitación promedio en las regiones productoras de trigo del país, lo que resultó en una cosecha de trigo 32% menor a la esperada, casi 40% menor que la del año anterior. Una gran parte de la región de Negev y gran parte de la zona de cultivos del sur del país se vieron gravemente afectadas por la sequía. Más del 40% del área de trigo sembrada en Israel se encuentra en el sur.
El gobierno ha designado el área como un desastre por sequía y pronto comenzará a compensar.
El resto del país se benefició de unas condiciones favorables para el cultivo del trigo, con rendimientos previstos entre 4 y 6 toneladas por hectárea. Se espera que los niveles de gluten y proteínas estén por encima de la media.
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