UE: Instantánea del azúcar
A corto plazo, la mayoría de los países de la UE reportan altos rendimientos este año, con la excepción del sureste, donde la sequía ha dañado la cosecha, y en el Reino Unido, donde un verano húmedo y la reducción de las horas de luz solar han llevado a rendimientos más variables.
Durante 2006/07, el primer año de reformas del azúcar, la producción total de azúcar de la UE se redujo a 17,757 millones de toneladas métricas (MMT) de 21,373 MMT. Se espera que la producción continúe cayendo a 16.260 MMT en 2007/08 bajo el esquema de reestructuración. La Comisión Europea (CE) ha confirmado que la cuota de producción de azúcar para 2007/08 se limitará a 16,6 MMT, que es 2 MMT toneladas por debajo de los niveles nominales.
En Alemania la superficie de remolacha azucarera aumentó en 50.404 hectáreas (Ha), de 355.806 Ha en 2006 a 406.210 Ha en 2007. La cosecha total de remolacha alemana es de 26,34 MMT esta temporada en comparación con 21 MMT el año pasado. La industria azucarera alemana estima que en 2007 se utilizarán 965 MMT de azúcar para fines industriales / no alimentarios / para piensos, incluidos alrededor de 40 a 50 MMT para uso industrial tradicional y alrededor de 920 MMT para la producción de etanol.
En Francia La producción de remolacha azucarera alcanzará 32,3 MMT en 2007/08, un aumento de 8,2% en el año, según el Ministerio de Agricultura francés. Esto es 4.6% más alto que el promedio de los cinco años anteriores.
En el Reino Unido sólo una empresa, British Sugar, tiene la cuota de remolacha azucarera de todo el país. Las remolachas azucareras del Reino Unido se cultivan principalmente en East Anglia y West Midlands. En 2006, había 7.200 productores en el Reino Unido que producían 9 MMT de remolacha azucarera en 150.000 Ha, pero estas cifras están en declive.