Diez factores que influyen en la protección de cultivos de la India
Por el Dr. Bipul Saha
Editor colaborador
Una última mirada a 2011 muestra algunos avances significativos en la producción de cultivos y las políticas gubernamentales favorables al crecimiento de dos dígitos que disfrutó la industria de protección de cultivos en 2011. Algunos factores notables que influyen en las empresas de protección de cultivos de la India son:
1) Producción récord de granos en 2011: El sector agrícola tuvo un buen desempeño en 2011, con una producción récord de cereales en la campaña agrícola 2010-11, con una producción de trigo, legumbres y cereales secundarios que alcanzó niveles récord. El desarrollo tuvo un efecto inmediato sobre las importaciones, que disminuyeron 20% en el caso de las legumbres. El sector agrícola creció 6.6% en el año fiscal 2010/11 en comparación con 0.4% en el año anterior.
2) Proyecto de ley de seguridad alimentaria retenido: El Gabinete de Gobierno de la Unión de la India propuso el 18 de diciembre de 2011 el Proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria que busca brindar alimentos subsidiados al 75% de la población rural y al 50% de la población urbana. Según la propuesta, el arroz se proporcionaría a 6 centavos el kilogramo, el trigo a 4 centavos el kilogramo y los cereales secundarios a 2 centavos el kilogramo. Muchos economistas destacados lo calificaron de irresponsable, ya que supondrá una enorme carga para el Gobierno. Posteriormente, el Gabinete de la Unión se vio obligado a aplazar una decisión y sugirió más discusión.
3) Inflación de alimentos en el mínimo de 6 años: La inflación de alimentos cayó a un mínimo de seis años de 0.42% para la semana que terminó el 17 de diciembre de 2011 desde 1.81% de la semana anterior. El factor clave para reducir la inflación de los alimentos es una caída significativa en la cebolla, la papa y el trigo durante esta semana.
4) Es probable que los precios del maíz se mantengan firmes: Se espera que el aumento de la demanda de la industria avícola y del almidón mantenga firmes los precios del maíz en la India durante 2012.
5) Guar venció al oro por un enorme margen en el rendimiento de las inversiones: Los especuladores astutos que comercian con papel en las bolsas de productos locales obtuvieron ganancias superlativas jugando el contador Guar, que superó al oro por un gran margen en términos de rendimiento de inversión generado en 2011. Goma guar, un derivado de la semilla de guar que se cultiva principalmente en Rajastán y se utiliza como sellador por los perforadores de pozos de petróleo, arrojó un rendimiento estupendo de 269% frente a 32% de oro entre diciembre de 2010 y diciembre de 2011. India produce 0,85 millones de toneladas de guar, que es 80% de la producción mundial.
6) El área de caña de azúcar puede disminuir en Maharashtra debido a la escasez de agua y mano de obra: El gobierno de Maharashtra teme una disminución en la superficie cultivada de caña de azúcar en la temporada 2012-13 debido a la escasez de agua subterránea y la escasez de mano de obra. Debido al empeoramiento de la escasez de mano de obra, tanto el Estado como el Gobierno central están elaborando planes para ampliar el apoyo financiero a la mecanización agrícola. El Gobierno concede una subvención del 25% para la compra de cosechadoras de caña. Las industrias azucareras del estado de Maharashtra han comprado 82 de esas cosechadoras.
7) India recibe ayuda israelí para aumentar la producción de hortalizas: La Misión Nacional de Horticultura de la India se ha unido a Israel para desarrollar experiencia para aumentar el rendimiento de hortalizas. El objetivo del "Centro Indo-Israel para la Excelencia en Hortalizas" es proporcionar plántulas de mejor calidad a los agricultores y promover varios tipos de hortalizas a través de la agricultura de invernaderos y casas múltiples.
8) Frío invernal que afecta la producción de té: La temporada de invierno llegó a principios de este año en las zonas de plantaciones de té, lo que provocó una reducción de la producción de té. Se estima que la producción ha bajado 20% en noviembre y 50% en diciembre debido a esto. En la India, la industria del té está creciendo a 15% y se espera que alcance $6,2 mil millones en 2015.
9) Mayor producción y malas exportaciones que hacen bajar los precios de las especias: Los precios de especias como el cardamomo y la cúrcuma han bajado debido a una mayor producción, una menor exportación y la falta de capital de trabajo para mantener las existencias. En el ejercicio anterior, los precios de las especias fueron elevados. Esto llevó a un aumento en la superficie cultivada de especias este año. Pero, los importadores europeos han reducido la cantidad de compras este año.
10) La niebla obstaculiza el suministro de verduras en el norte de la India: La densa niebla en el norte de la India ha afectado el suministro de hortalizas. Los camiones que transportan verduras de los estados del norte como Punjab, UP y Haryana se han ralentizado debido a la espesa niebla en Delhi y las regiones circundantes. El clima neblinoso, junto con la llovizna ligera, ha obstaculizado el crecimiento de hortalizas de invierno. Los precios han subido debido a las malas condiciones meteorológicas.
El Dr. Bipul Saha es un editor colaborador de Farm Chemicals International. Tiene más de 30 años de experiencia trabajando para compañías multinacionales e indias de protección de cultivos, compañías farmacéuticas y otras divisiones de la industria química. En la actualidad, fue gerente senior de Nagarjuna Agrichem Limited y también trabajó para Gharda, Monsanto y Pfizer. Es un químico de formulación preeminente en la India y es un astuto observador de las influencias del mercado indio que afectan al mercado químico nacional y mundial.