India: el auge del azúcar amenaza a la industria

Se espera que la cosecha de 2007/08 alcance un récord de 31,8 millones de toneladas (incluidas 435.000 toneladas de azúcar Khandsari) con una producción abundante de caña esperada. El pronóstico de producción de caña de azúcar se eleva a un récord de 360 millones de toneladas en el área de mayor caña (5,1 millones de hectáreas) y se esperan buenos rendimientos debido a las buenas condiciones climáticas en las principales áreas de cultivo.

Sin embargo, los precios internos del azúcar continuaron bajando durante 2006/07. Los años extraordinarios consecutivos están obligando a la industria azucarera india a enfrentar un exceso de mercado y una grave crisis financiera. Los molinos no pueden pagar el precio de la caña de manera oportuna, la deuda ha crecido significativamente. La producción récord de azúcar pronosticada en la campaña de comercialización 2007/08 exacerbará el exceso de mercado al aumentar las existencias de azúcar a niveles muy altos, bajar los precios y dañar aún más la posición financiera de la industria.

USDA-FAS señala varias fuentes de la industria que informan que a los precios actuales, los ingenios azucareros apenas pueden cubrir el costo de la materia prima (caña de azúcar).

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