Australia: trigo, cebada para recuperarse
8 de abril de 2008 Se espera que la producción de trigo y cebada se recupere a medida que mejoren las condiciones en la mayoría de las regiones productoras de cereales de invierno en el país, informa el Servicio de Agricultura Exterior del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA / FAS). Este repunte dependerá de la continuación de las condiciones meteorológicas normales, aunque se han registrado fuertes lluvias en la mayoría de las regiones productoras de cereales.
La cosecha de cereales de invierno de 2008/09 se planta normalmente entre abril y junio y se recolecta alrededor de diciembre. La cosecha de verano de 2009/10 (arroz y sorgo) se planta de octubre a enero y se recolecta de marzo a junio.
Muchas regiones productoras de cereales han experimentado lluvias excelentes recientemente. Las áreas de cultivo de granos en el norte de Nueva Gales del Sur y el sureste y centro de Queensland han experimentado lluvias por encima del promedio y algunas inundaciones. Sin embargo, otras áreas de cultivo de granos han recibido menos lluvia y algunas todavía muestran los efectos de una sequía severa y prolongada. En estas áreas, la falta de humedad del subsuelo seguirá siendo problemática en 2008/09.
Es probable que los precios récord de los cereales y el número récord de ovejas reduzcan la importancia de la producción agrícola en Australia para 2008/09 y 2009/10. El USDA / FAS espera que el área sembrada de trigo y cebada aumente significativamente en respuesta. A pesar de la relación simbiótica entre las ovejas y la producción de cultivos en las zonas agrícolas mixtas, la disminución a largo plazo en el número de ovejas probablemente proporcionará una mayor flexibilidad para que los productores se centren en la producción de cereales.
Se espera que la producción de arroz aumente considerablemente desde niveles récord. Sin embargo, no se espera que este aumento lleve la producción por encima de los niveles bajos. Es probable que el agotamiento de las reservas de agua de riego continúe limitando la producción de arroz en el futuro previsible, aunque es probable que se produzca un aumento gradual año tras año a largo plazo.
También es probable que muchos distritos productores de cereales sigan sufriendo los efectos acumulativos de la sequía prolongada. Los niveles de humedad del suelo agotados, particularmente en profundidad, probablemente impondrán alguna limitación a la producción en áreas que no han tenido recientemente el beneficio de precipitaciones superiores a la media.
Se pronostica que la producción de sorgo disminuirá en 2009/10 desde los niveles récord estimados en 2008/09. A pesar de esta caída, se prevé que la producción se mantenga por encima de la media. La alta demanda de las industrias ganaderas intensivas nacionales, como la lechera y el ganado vacuno alimentado en lotes, mantendrá fuerte la producción de sorgo.
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