Japón implementará un 'sistema de lista positiva' de residuos
Después de la implementación del reglamento de lista positiva, los alimentos que contengan residuos que excedan los LMR de la lista, o 0.01 ppm en los casos en los que no hay LMR establecidos, serán prohibidos en Japón. Con estas nuevas regulaciones, MHLW no cambiará su plan de monitoreo para alimentos importados, excepto que cada muestra será analizada para detectar más residuos. Se tomará el mismo número de muestras y no habrá nuevos requisitos de documentación o datos de MHLW después de la implementación.
MHLW también enumeró 15 productos químicos para los que no se pueden detectar residuos debido a los altos riesgos para la salud humana, y 65 sustancias utilizadas como productos químicos agrícolas para la exención de la regulación.
Límite uniforme, sustancias exentas
El límite uniforme es el nivel máximo permitido que se aplica a los residuos de productos químicos agrícolas para los que no se establecen LMR oficiales o provisionales. El límite uniforme se establece en 0,01 ppm sobre la base de estudios e información del Codex / JECFA / JMPR y otros países, incluida la USFDA.
Para 95 sustancias químicas cuyos umbrales de detección por sus métodos de prueba están por encima del nivel uniforme, se utilizarán los niveles de umbral de detección en lugar de 0,01 ppm.
Para los 47 productos químicos agrícolas enumerados a continuación para los que se establecen LMR inferiores al límite uniforme para algunos cultivos, el nivel más bajo entre los establecidos para los productos químicos agrícolas en cuestión se utiliza como LMR provisionales para aquellos que no son cultivos con LMR específicos.
Cifras a continuación en ppm, A para productos agrícolas, L para productos pecuarios y ND para no detección.
abamectina (0,008 para A, 0,005 para L)
altrenogest (0,003 para L)
amoxicilina (0,008 por L)
ampicilina (0,009 por L)
azoxistrobina (0,008 por L)
bencilpenicilina (0,004 por L)
betametasona (0,0003 para L)
bilanafos (0,004 para A)
brotizolam (0,001 por L)
carazolol (0,001 por L)
clenbuterol (ND para L)
dexametasona (ND para L)
diflufenican (0,002 para A)
difenilamina (0,0004 para L)
isoinchomeronato de dipropilo (0,004 para L)
doramectina (0,005 por L)
benzoato de emamectina (0,0005 para L)
endosulfán (0,004 por L)
endrina (ND para A, 0,005 para L)
etoprofos (0,005 para A)
dibromuro de etileno (EDB) (ND para A)
etiprostontrometamina (0,001 para L)
fenamifos (0,005 por L)
fenpiroximato (0,005 para L)
fentrotión (0,002 para L)
fipronil (0,002 para A)
flumetrina (0,005 por L)
heptacloro (0,006 por L)
metidatión (0,001 para L)
metoclopramida (0,005 por L)
lindano (g-BHC) (0,002 para A)
nafcilina (0,005 por L)
norgestomet (0,0001 para L)
prednisolona (0,0007 por L)
propoxicarbazona (0,004 por L)
sulfosulfuron (0,005 por L)
teflutrin (0,001 para L)
terbufos (0,005 para A)
triazofos (ND para A)
tribuphos (0,002 para L)
triclorfón (0,004 por L)
trifluralina (0,001 por L)
zeranol (0,002 por L)
Además, las 65 sustancias enumeradas a continuación están designadas como exentas de la regulación de lista positiva, porque no muestran ningún efecto adverso para la salud humana. Esta lista puede revisarse a medida que se disponga de nueva información científica.
ácido ascórbico
Alanina
alicina
amonio
beta-apo-caroteniléster
arginina
asparagina
astaxantina
azadiractina
bario
biotina
calciferol
calcio
betacarotina
extracto de Clorella
cloro
colina
cinamaldehído
ácido cítrico
coparamina
cobre
tierra de diatomeas
ácido fólico
glicina
glutamina
histidina
almidón de hidroxipropilo
inositol
yodo
planchar
ácido láctico
lecitina
leucina
aceite de máquina
magnesio
menadione
metionina
pigmento dorado
aceite mineral
niacina
aceite de neem
Ácido oleico
ácido pantoténico
color pimentón
parafina
potasio
propilenglicol
piridoxina
retinol
riboflavina
selenio
serina
micelio de hongos shiitake
silicio
bicarbonato de sodio
azufre
acido sorbico
ácido tartárico
tiamina
tocoferol
tirosina
urea
valina
cera
zinc
Por último, no se permite detectar los 15 productos químicos agrícolas a continuación en ningún alimento debido a su alto riesgo para la salud humana.
2,4,5-T
amitrol
captafol
carbadox
cloranfenicol
clorpromazina
coumafos / coumaphos
cihexatina y azociclotina
daminozida
dietilestilbestrol
dimetridazol
metronidazol
nitrofuranos
profam
ronidazol