Aumentan las exportaciones de uva peruana
1 de noviembre de 2010 Las exportaciones de uva peruana han crecido sustancialmente en los últimos años. En la temporada de cultivo 2009/10, exportó 68.000 toneladas, superando en 50% la cosecha del año anterior. Las estimaciones actuales a octubre proyectan que la campaña de este año cerrará 100.000 toneladas de exportaciones.
Esta tendencia podría resultar en mayores oportunidades para la protección de cultivos, ya que las uvas de mesa de Perú son el producto de exportación de más rápido crecimiento en América Latina con un crecimiento anual de 20% en los últimos dos años. Perú es un mercado de plaguicidas de $155 millones, según ALINA. La agricultura representa el 13 por ciento del PIB, pero emplea al 30% de la población del país.
La lista de los principales mercados consumidores de uva de mesa la encabeza Estados Unidos con 30% de exportaciones peruanas, seguido de Europa con 25%, China con 20%. Rusia se ha convertido en un destino importante para las uvas de mesa de Perú en los últimos años, y los analistas dicen que los vecinos latinoamericanos del país también podrían comenzar a importar uvas peruanas.
El área de tierra agrícola disponible per cápita del Perú es una de las más bajas del mundo no industrializado. Una gran parte de las tierras agrícolas costeras se dedica a la producción de cultivos de exportación, mientras que la sierra y la selva se utilizan principalmente para la producción de alimentos para el consumo interno. El gobierno planea duplicar la cantidad de acres dedicados al algodón a fin de aumentar la producción de telas para alimentar a la industria textil. Otros productos seleccionados incluyen maíz amarillo duro para la industria avícola, café para el mercado de cafés especiales en Estados Unidos y Europa y caña de azúcar.
La industria agrícola peruana ha estado en transición desde que la Ley de Reforma Agraria (ARL) de 1969 afectó profundamente la distribución de la tierra en el país. Para 1973, la mayor parte del Perú, excepto la selva tropical en el lado oriental de los Andes, se incluyó en el programa de reforma. Se abolieron las grandes propiedades privadas de tierras. Sin embargo, contrariamente a las expectativas de los trabajadores agrícolas, la tierra apropiada no se redistribuyó en pequeñas parcelas individuales. Los latifundios expropiados por el gobierno fueron reorganizados en cooperativas que mantuvieron su unidad administrativa.
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La agricultura de Perú está altamente diversificada con cultivos especiales, pero esa realidad resulta en fragmentación. En una sección irrigada de las tierras bajas del desierto costero, más de 1.195.000 hectáreas se cultivan con algodón, azúcar, arroz, soja, legumbres, frutas, tabaco y flores. Los métodos modernos se utilizan ampliamente en esta área y, como resultado, la producción ha aumentado a un ritmo mucho más rápido que el crecimiento de la población. La sierra, por el contrario, está relativamente inactiva, sus tierras son inferiores o poco prácticas de cultivar. La selva aporta cacao, frutas y nueces, té, café, tabaco y productos forestales.
Los alimentos básicos son la papa y el maíz, cultivados en todo el Perú, pero con rendimientos muy bajos. Los principales cultivos comerciales son el arroz, el algodón, el azúcar y la cebada. Las principales deficiencias agrícolas — trigo, ganado y carne, grasas animales y vegetales y aceites — están cubiertas por importaciones. La producción de los principales cultivos incluye arroz, maíz, café, trigo, frijoles y legumbres.
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