Benson Hill lança novo negócio de sementes
Colina Benson, uma empresa de melhoramento de culturas dedicada a revelar a diversidade natural das plantas, anunciado o lançamento da Benson Hill Seeds, um negócio focado no fornecimento de sementes de qualidade superior para atender às necessidades em evolução dos crescentes mercados de alimentos para humanos e rações animais, incluindo o portfólio eMerge Genetics de variedades de soja não transgênicas.
“A plataforma de design de culturas da Benson Hill usa as técnicas mais avançadas de melhoramento tradicional e edição genética para melhorar o desempenho das culturas, os perfis nutricionais e as características de sabor e textura”, disse Matt Crisp, CEO e cofundador da Benson Hill. “À medida que os consumidores exigem maior foco em saúde e sustentabilidade na produção de alimentos, a Benson Hill Seeds fornecerá um portfólio expandido de variedades de soja com atributos únicos que posicionam os produtores para alavancar esses mercados em expansão.”
A demanda global por proteína animal e vegetal deve dobrar, e os consumidores estão buscando mais opções de alimentos vegetais e maior sustentabilidade na produção animal do que nunca. Essas mudanças criam oportunidades sem precedentes para a soja com maior densidade de nutrientes, eficiência alimentar e outros atributos de qualidade dos componentes.
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