Peru: Produção de cana-de-açúcar aumenta
16 de abril de 2007 A produção de açúcar de cana para 2007 está prevista para atingir 885.000 toneladas métricas (MT) após um ano de baixa em 2006 com 760.000 MT. Condições climáticas melhores e investimentos em novas plantações e plantas de processamento estão impulsionando o aumento, que deve continuar, atingindo 935.000 MT em 2008.
O governo do Peru aprovou a Lei 28054 em 2003, que promove o uso de biocombustíveis. Os regulamentos de implementação ainda estão pendentes (o que significa que a lei ainda não entrou em vigor), pois há questões tributárias que permanecem sem solução, como se o etanol estaria ou não sujeito a impostos especiais de consumo.
A produção de cana-de-açúcar está prevista em 7,7 milhões de MT em 2007, um aumento de 5,8% em comparação a 2006. As usinas de açúcar no Peru estão localizadas ao longo da costa e têm uma capacidade total de moagem de 37.000 MT de cana por dia. Os rendimentos variam de 53 a 190 MT de cana por hectare (Ha) e a idade de 13 a 18 meses entre os cortes.
A costa norte peruana tem boas condições para o cultivo de cana-de-açúcar, e todos os campos nesta área são irrigados superficialmente, o que permite aos produtores cortar o fornecimento de água em um determinado momento para obter maiores rendimentos de sacarose de cerca de 12%. Os investimentos na área são substanciais. A terra está sendo comprada por investidores peruanos e estrangeiros, e a eficiência trazida pelas economias de escala está melhorando as taxas de retorno, o que atrai mais investimentos.
A Casa Grande, maior produtora de açúcar do Peru, foi adquirida em 2006 pela Gloria, maior processadora de laticínios do Peru. A Gloria planeja investir US$ $60 milhões para melhorar a eficiência da empresa. A Casa Grande tem 30.000 Ha, mas apenas cerca de 12.000 Ha em produção, e sua capacidade de moagem (10.000 MT de cana por dia, um terço da capacidade total no Peru) opera a menos de 50%. A Casa Grande poderia pelo menos dobrar sua produção de açúcar muito rapidamente plantando as áreas atualmente ociosas e melhorando os rendimentos por meio de mudanças tecnológicas.
Cartavio, o segundo maior produtor de açúcar do Peru, investiu US$ $58 milhões nos últimos sete anos para melhorar sua produção, rendimentos e processamento. No entanto, há algumas usinas, como Pomalca e Tuman, que estão fracassando porque se recusam a se fundir com parceiros estratégicos.
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