Bulgária Grãos e Oleaginosas Sólidos

A Bulgária prevê boas safras de grãos e oleaginosas, apesar das condições desfavoráveis no ano comercial de 2006/07. O outono seco, a matança do inverno, as chuvas esparsas em maio e junho e o julho quente e árido não reduziram a produtividade abaixo da média, e espera-se que os girassóis tenham um desempenho melhor do que em 2005/06, de acordo com o Serviço de Agricultura Estrangeira do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA-FAS). Espera-se que a oferta doméstica seja suficiente para cobrir as necessidades locais e deixar estoques mais do que suficientes para exportação de todas as principais culturas.

Trigo
A colheita de trigo foi concluída em 991 TP3T da área plantada, com produtividade média de 3,44 toneladas métricas por hectare (TM/Ha). As maiores produtividades foram registradas nas áreas de Dobrich, com 4,73 TM/Ha, Silistra, com 4,55 TM/Ha, Varna, com 4,34 TM/Ha, Razgrad, com 3,82 TM/Ha, Rousse, com 3,64 TM/Ha, Pleven, com 3,6 TM/Ha, e Turgovishte, com 3,53 TM/Ha.

A colheita deste ano começou em 29 de junho, cerca de 10 dias mais tarde do que o normal devido ao clima chuvoso e frio no final de maio e início de junho. No entanto, um julho favorável permitiu aos agricultores colher a tempo, armazenar adequadamente a maior parte dos grãos e até mesmo exportar diretamente do campo para o porto.

A qualidade do trigo não é muito boa, com o trigo de primeira classe estimado em 20%, no máximo.

Cevada
A cevada colhida também totaliza quase 991 TP3T, com uma produção até o momento de 515.000 TM. O rendimento médio relatado é de 2,88 TM/ha. A área perdida e não colhida é de 5,31 TP3T. As perdas foram resultado da devastação causada pelo inverno em janeiro, quando a onda de frio destruiu cerca de 8.000 ha. Na primavera, os agricultores plantaram apenas 1.570 ha de cevada de primavera devido às enchentes e aos baixos preços da cevada.

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A qualidade relatada até agora é relativamente boa, já que a cevada maltada representa apenas uma pequena parcela da colheita total.

Milho
A área de milho da safra 2006/07 é estimada pelo USDA-FAS em 330.000 ha. Até o momento, a cultura está se desenvolvendo bem (embora abaixo dos níveis de 2005/06) devido às chuvas favoráveis de maio e junho, especialmente na região Centro-Norte, seguida pela região Nordeste. O verão seco e quente e a falta de chuvas nas regiões Sul e Noroeste reduzirão a produtividade média de milho do país.

O USDA-FAS estima a produção em 1,2 milhão de toneladas (MMT) a 1,3 MMT (em comparação com 1,5 MMT em 2005/2006) e uma produtividade média próxima a 4,0 MT/ha. A área plantada com milho é estimada em 330.000 ha.

Girassol
O girassol continua sendo uma cultura lucrativa para os agricultores búlgaros. Como resultado, sua área tem aumentado constantemente, atingindo cerca de 700.000 hectares em 2006/07. A expansão excessiva da área de girassol é considerável e já está afetando negativamente a rotação de culturas, de acordo com o USDA-FAS. Doenças como foma, fomopsis e ferrugem cinzenta, especialmente no centro-norte da Bulgária, foram observadas durante as visitas de campo do USDA-FAS, as quais podem ser tratáveis com maior acesso a fungicidas.

Embora a produtividade média estimada no norte da Bulgária seja entre 2,0 TM/ha e 3,0 TM/ha, o clima quente e a seca no sul provavelmente reduzirão a produtividade nacional. No entanto, apenas alguns campos apresentaram potencial de produtividade inferior a 1,0 TM/ha. A produtividade média do país é estimada em 1,4 a 1,5 TM/ha, e a produção total em 950.000 TM, superior à de 2005/2006 (935.000 TM, estimativa do MinAg).