México: Visando o Orgânico
8 de outubro de 2007 O governo investiu US$ 1.432 milhões em programas de produção alternativa, que espera que o coloquem em pé de igualdade com os cinco principais produtores mundiais de culturas orgânicas.
A área de cultivo orgânico no México cresceu de 25.000 hectares (ha) para 300.000 ha nos últimos 10 anos. O país está expandindo sua produção orgânica para incluir abacates, cacau, hortaliças e produtos de horta. "O México é o maior produtor e exportador mundial de café orgânico", acrescenta o Ministro da Agricultura, Alberto Cárdenas Jiménez. "Cerca de 851 toneladas e 3 toneladas da produção orgânica são destinadas à exportação, gerando 1,4 trilhão de toneladas e 300 milhões de dólares por ano", observa ele.
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