Fundado en 1998, el Centro de Ciencias Vegetales Donald Danforth es un instituto de investigación sin fines de lucro cuya misión es mejorar la condición humana a través de la ciencia vegetal. Sus esfuerzos de investigación, educación y divulgación se centran en la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental, posicionando a la región de San Luis como un referente mundial en ciencias vegetales.