La agricultura cubana sigue sufriendo
21 de septiembre de 2009 El agrónomo cubano Juan Varela asegura que su país “tiene suficiente capacidad y experiencia para salir vencedor y no dejarse vencer por problemas y justificaciones”, informa. El Miami Herald. Sin embargo, esos problemas han llevado a la agricultura cubana a un estado de crisis este año con
millones de acres en barbecho después de tres huracanes destructivos en 2008 que causaron daños estimados en US$10 mil millones.
El gobierno de Raúl Castro ha prestado 1.7 millones de acres de tierras estatales en barbecho a 82,000 cubanos en un esfuerzo por reducir las importaciones, que actualmente representan al menos 60% del suministro de alimentos del país.
Expertos fuera de Cuba culpan de los problemas agrícolas al gobierno estatal centralizado del país que controla “qué se puede plantar y cuándo,
proporciona insumos como semillas y fertilizantes, y fija los precios de las cosechas ”, informa el Miami Herald, citando a un veterano experto en agricultura cubana y profesor emérito de la Universidad de Florida, José Alvarez, al decir: “Ellos saben cuáles son los verdaderos problemas”.
Como parte de su solución, el gobierno cubano ahora está fomentando y expandiendo el uso de equipos de bueyes en lugar de tractores. Los medios de comunicación cubanos han promovido las cuadrillas de bueyes como un ahorro en los costos de combustible, así como un impulso a la producción agrícola, ya que los bueyes no compactan el suelo tanto como los tractores. Álvarez dice que la única forma de aumentar la producción de manera eficiente es dejar que las fuerzas del mercado impulsen el sector, diciendo: “Saben que funciona, pero no quieren hacer eso. Así que revisan las mismas cosas de siempre: ¡bueyes! "
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