En busca de la excelencia: Anasac vislumbra un futuro sostenible
9 de septiembre de 2026 Anasac La sede central en Santiago de Chile se encuentra enclavada entre la Cordillera de los Andes y el Océano Pacífico. El entorno de la empresa es una de las muchas fuentes de inspiración para su enfoque en la sostenibilidad.
“Consideramos que la sostenibilidad es un motor de innovación, creación de valor para el cliente y competitividad a largo plazo”, afirma Bernardita Contesse Bamon, Jefa de Sostenibilidad de Anasac Chile.
Esta mentalidad se refleja en las estrategias de la empresa.
- Integración de la sostenibilidad en la oferta comercial. Anasac ha creado una oferta de sostenibilidad unificada en lugar de tratar la sostenibilidad como una función independiente.
- Creación de incentivos económicos para acelerar la adopción. Anasac se asoció con la empresa estadounidense ARVA para crear el programa “Activa tu carBONO”, mediante el cual los agricultores reciben una compensación económica por implementar prácticas agrícolas sostenibles.
- Resolver los desafíos de la sostenibilidad operativa. Mediante la promoción de iniciativas como Agrorecicla, Anasac ofrece soluciones para la recuperación y el reciclaje de plásticos.
- Inversión en sensibilización y desarrollo de capacidades. Internamente, Anasac desarrolló programas de capacitación en sostenibilidad a través de la Universidad Anasac y externamente creó un seminario anual sobre sostenibilidad.
- Promoción del valor de la sostenibilidad social. El programa “Incubadora Socioproductiva” de Anasac ayuda a capacitar y apoyar a los pequeños agricultores mapuches en su transición hacia empresas agrícolas competitivas.
Las métricas
Anasac también realiza un seguimiento de los principales indicadores medioambientales en sus instalaciones y operaciones de producción, como su huella de carbono, hídrica y energética, y el rendimiento en la gestión de residuos, incluida la recuperación y valorización de los materiales generados en las plantas.
“Estos indicadores nos permiten controlar la eficiencia de los recursos, identificar oportunidades de mejora y garantizar que la sostenibilidad esté integrada en nuestras operaciones diarias”, afirma la condesa Bamon.
De cara al futuro, Anasac también planea implementar la metodología de Retorno de la Inversión en Sostenibilidad, que cuantifica el valor financiero generado por las iniciativas de sostenibilidad.
“Queremos comprender no solo cómo reducimos el impacto ambiental, sino también cómo nuestras acciones generan valor para los productores, los clientes, las comunidades y la propia empresa”, afirma Contesse Bamon. “Los indicadores de sostenibilidad más relevantes son aquellos que demuestran progreso tanto en el desempeño ambiental como en la resiliencia empresarial, ya que la sostenibilidad a largo plazo requiere ambos”.”
Lograr la participación de los productores
Para lograr que los agricultores adopten prácticas sostenibles, Anasac subraya que la sostenibilidad y la productividad no deben considerarse objetivos contrapuestos.
“Los agricultores solo adoptarán prácticas más sostenibles si esas prácticas también les ayudan a seguir siendo productivos, rentables y competitivos”, afirma la condesa Bamon.
Para ello, Anasac ha ampliado su acceso a tecnologías como su Sistema de Monitoreo de Plagas y ha implementado su Plataforma Climática, que proporciona pronósticos de alta resolución, modelos predictivos, sistemas de alerta temprana y recomendaciones agronómicas. Asimismo, fundó la empresa Anasac Digital Solutions, que promueve una agricultura más productiva y sostenible.
“De esta forma, la tecnología contribuye a mejorar la productividad y la calidad de los cultivos, a reducir los costes y a minimizar el impacto ambiental”, afirma Contesse Bamon.
Daniel Traverso, director general de Anasac International Corp., añade que comprender los retos a los que se enfrentan los agricultores y cómo ciertos productos pueden ayudarles es fundamental.
“No ofrezcas la cartera de productos que quieres vender”, dice Traverso. “En cambio, desarrolla y vende la cartera de productos que el agricultor necesita”.”
Aspectos a considerar
Si su empresa planea ampliar sus iniciativas de sostenibilidad, tenga en cuenta los siguientes cinco puntos:
- Comencemos con los desafíos que enfrentan los agricultores. Desarrollar iniciativas de sostenibilidad en torno a necesidades operativas reales.
- Hacer que la sostenibilidad sea económicamente atractiva. Utilice incentivos financieros, programas de reducción de emisiones de carbono, reembolsos u otros modelos de reparto de valor para incentivar las prácticas sostenibles.
- Resolver problemas prácticos de sostenibilidad. No se limite a los productos, sino que considere los servicios que abordan los desafíos operativos.
- Desarrollar conocimientos y capacidades. Invierta en capacitación para empleados, agricultores y demás partes interesadas.
- Incluir la sostenibilidad social en la estrategia. Consideremos cómo el programa puede generar mayores oportunidades económicas junto con beneficios ambientales.
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