Australia: la producción desafiada
La producción de trigo, cebada, sorgo y arroz se ha reducido drásticamente en Australia debido a las condiciones de sequía y la escasez de agua, según el Servicio de Agricultura Exterior del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA-FAS).
La producción de trigo para 2006/07 se estima en 10,5 millones de toneladas métricas (MMT), una disminución de casi 60% respecto al año pasado. Las lluvias tardías en la siembra, seguidas de la sequía en la segunda mitad de la temporada, se combinaron para reducir la producción de trigo al nivel más bajo desde la cosecha de 2002/03 de 10,1 MMT.
La producción total de cebada en 2006/07 se estima en 3,7 MMT, una fuerte caída el año pasado. Una cosecha de este tamaño representaría la cosecha de cebada más pequeña en más de una década para Australia. También bajaron el sorgo, con una producción para 2007/08 pronosticada en 1,5 MMT, y el arroz, con un pronóstico 2007/08 de 126 TM, drásticamente por debajo de las 1,048 TM estimadas para el año anterior debido a la extrema escasez de agua de riego. como la severidad de la sequía durante el ciclo del cultivo.