Mapa del genoma de la vid
6 de mayo de 2008 Investigadores italianos y franceses han mapeado con éxito el genoma de la vid, según un informe del Servicio de Agricultura Exterior del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA-FAS). Los dos países firmaron un acuerdo en París en agosto de 2005 para llevar a cabo el programa de investigación conjunta, que tenía como objetivo mejorar la calidad de los vinos y proteger las vides de las plagas, haciéndolas mejores para la salud de los consumidores.
Los resultados del proyecto se publicaron en la edición de agosto de 2007 de la revista Naturaleza. El proyecto involucró a investigadores de varias universidades italianas que trabajan bajo un consorcio nacional y el Instituto de Genómica Aplicada (IGA). Los investigadores franceses procedían del Centro Nacional de Genoscopio y del Instituto Nacional de Investigación Agronómica (Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas). Según el jefe de proyecto Enrico Pe 'de la Universidad de Milán, el esquema no involucró organismos genéticamente modificados.
Otros objetivos del proyecto fueron aumentar la tolerancia de la vid a las condiciones secas y saladas para expandir la escala geográfica de las uvas; para producir viñas más fuertes, reduciendo los requisitos de poda y las pérdidas debido a las condiciones climáticas extremas; y profundizar en los mecanismos de reproducción vegetal.
La industria vitivinícola europea está experimentando actualmente una reforma a gran escala del mercado común del vino para renovar lo que se ha convertido en un sector en dificultades. Se espera que las ventas minoristas de vino en el mundo aumenten durante la próxima década, y la mayor parte del crecimiento se espera para el vino que se vende a más de US $5 por botella. Por lo tanto, los productores de vino europeos consideran que mejorar la calidad del vino es esencial para seguir siendo competitivos.
Los resultados del estudio se pueden ver en los siguientes sitios web:
www.vitisgenome.it
www.appliedgenomics.org
www.genoscope.cns.fr/vitis
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